Maridaje perfecto para combatir el frío.

56 respuestas
    #31
    Swinsword
    en respuesta a Miryam777

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Ver mensaje de Miryam777

    Un buen arroz al horno con un tinto mediterráneo, o una buena pata de cordero con patatas al horno y un espumoso con buena crianza....

    Y, de postre, un amontillado.

     

    Un besoteeeee!!!!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #40
    Mazuelo

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Veo que no han aparecido las gachas manchegas.... para combatir el frio... van de primera.... con sus correspondientes sacramentos (tocino de papada, chistorrita...) y lo maridaría con un tinto manchego potente, como por ejemplo El Vinculo, aunque las ultimas que probé lo hice con un crianza de Dehesa la Granja... supongo que inconscientemente lo relacioné.... 

     

    #41
    Joshmunro

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Unas tagarninas con un amontillado o fino viejo

    #42
    Lovecft

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Una sopa castellana y una caldereta de cordero con un tinto potente...

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #43
    garnatxo

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Buenos días:

    Os compro todo....y además a estas horas. 

    Mi plato contundente es el cassoulet de pato al estilo Carcassonne. Es el que sé cocinar. Y lo preparo una vez al año, ya que me deja calorías para el resto del invierno.

    Y con el maridaje voy más de libre. Igual me da un tinto contundente, que un jerez, que un cava reserva. Todo me viene bien.

    Un cordial saludo

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