Maridaje perfecto para combatir el frío.
Maridaje perfecto para combatir el frío.
Y parecía que nunca iba a llegar, el frío, dejando a su paso temperaturas que poco recuerdan al clima mediterráneo. Según los meteorólogos aseguran que en los próximos días el tiempo será fresquito , de momento debemos plantarle cara al frío lo mejor que podamos, así que cualquier consejo para dejar de tiritar es bienvenido.
Y para combatir el frío.
¿A quien no le apetece un nutritivo consomé con un chorrito de vino de jerez, o un buen cocido con un Palo cortado?
¿Cuál es tu maridaje perfecto para combatir estos días de frío?
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de Miryam777Hola Miryam:
Para eso soy un clásico, un cocido madrileño completo con un tinto "contundente" ( por ejemplo un Malleolus), y luego la siesta reglamentaria.
Saludos
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de Miryam777Coincido plenamente con el colega anterior. Buen plato de cuchara y tinto potente.
Un saludo!
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de JuansanromanNo se puede decir nada más.
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de Miryam777Chimenea y un buen amontillado.
Amor y sulfitos
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Chimenea, sobrassada a la brasa (llangonissa) entre dos rebanadas de pan mallorquín. Con la sobrassada a mi me suelen gustar los vinos de La Rioja a los que muy a menudo les noto un toque a pimentón en mariz, un maridaje por afinidad; un Lindes de Remelluri por ejemplo.
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de Xavi TNo hace falta decir nada mas...
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de ClaujorY que siesta!!! Jjjj. Saludos
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de JuansanromanParece que el cocido “madrileño” es uno de los mejores platos para días de frío…. A ver si nos dicen más platos nuestros amig@s veremer@s! Saludos
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de Unnovato¿Como que no??? Jjjjjj. Se me viene a la cabeza unas patatas riojanas con un buen vino paisano. Saludos
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
De primero un buen caldo, sopa de ajo... o plato de cuchara contundente tipo fabada callos...
De segundo si el primero es caldo, el cocido correspondiente; en otro caso una buena carne.
De postre un coulant.
De sobremesa: una siesta con pijama y orinal.
Saludos
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de RalfilaurenMe encanta vuestra sobrasada 😋
Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.
Ver mensaje de AbreunvinitoJjjjjjjjj, muy bueno!! Saludos