Maridaje perfecto para combatir el frío.

65 respuestas
    #1
    Miryam777

    Maridaje perfecto para combatir el frío.


    Y parecía que nunca iba a llegar, el frío, dejando a su paso temperaturas que poco recuerdan al clima mediterráneo. Según los meteorólogos aseguran que en los próximos días el tiempo será fresquito , de momento debemos plantarle cara al frío lo mejor que podamos, así que cualquier consejo para dejar de tiritar es bienvenido.

    Y para combatir el frío.

    ¿A quien no le apetece un nutritivo consomé con un chorrito de vino de jerez, o un buen cocido con un Palo cortado?  

    ¿Cuál es tu maridaje perfecto  para combatir estos días de frío? 

     

     

     

     

    #2
    Claujor
    en respuesta a Miryam777

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Ver mensaje de Miryam777

    Hola Miryam:

    Para eso soy un clásico, un cocido madrileño completo con un tinto "contundente" ( por ejemplo un Malleolus), y luego la siesta reglamentaria.

    Saludos 

    #4
    Juansanroman

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Otro que coincide. En realidad cualquier legumbre buena vale: unas lentejas o alubias con chorizo, garbanzos (aka cocido), etc.

    O unos callos a la madrileña, oiga!

    Y por supuesto con un tinto de los sólidos.

    #7
    Ralfilauren

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    Chimenea, sobrassada a la brasa (llangonissa) entre dos rebanadas de pan mallorquín. Con la sobrassada a mi me suelen gustar los vinos de La Rioja a los que muy a menudo les noto un toque a pimentón en mariz, un maridaje por afinidad; un Lindes de Remelluri por ejemplo.

    #12
    Abreunvinito

    Re: Maridaje perfecto para combatir el frío.

    De primero un buen caldo, sopa de ajo... o plato de cuchara contundente tipo fabada callos...

    De segundo si el primero es caldo, el cocido correspondiente; en otro caso una buena carne.

    De postre un coulant.

    De sobremesa: una siesta con pijama y orinal.

    Saludos

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar