Información de cena
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Tomar Champagne durante toda la cena
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Me gustaría saber vuestra opinión. Nos han propuesto tomar champagne durante toda la cena de fin de año. Será una cena con entrantes variados que incluirán algo de marisco, embutidos, quesos y ensaladas diversas y luego algo parecido a una caldereta de pescado con buena materia prima. ¿Que os parece la idea? ¿Tomaríais el mismo champagne toda la cena? ¿Alguna propuesta? |
Vino para una cena con quesos.
La próxima semana tengo una cenita con amigas a base de queso principalmente. Un pequeño recorrido por los quesos del mundo. ¿Que vino o vinos compro que más o menos vaya bien...
Cómo maridar salmón con salsa de cava, cebolla y alcaparras.
Estoy organizando una cena en casa para unos amigos que entienden mucho de vino, pero yo estoy un poco verde aún en ese tema y me gustaría sorprenderles, por eso recurro a este...
Cena de gala británica con Alión
En la cena de gala de los reyes de Inglaterra y España, se sirvió Alión 2000 ¿Un gesto de los ingleses o son habituales los vinos españoles en la monarquía británica?
Homenaje a Pedro Vivanco en la Universidad de Alcalá de Henares
El pasado jueves tuvo lugar un emotivo homenaje a Pedro Vivanco en la Universidad de Alcalá de Henares. Como parte de los cursos de verano que dirige Rafael Cambralla con el...