Foro y opiniones de Vino blanco

TemaRespuestasUltimo mensaje
Vino blanco con la fermentación alcohólica terminada, ¿qué hago ahora?
Autor:
Peldemel
3
Re: Vino blanco con la fermentación alcohólica terminada, ¿qué hago ahora?
Por:
Xavi T
(26/09/13 10:37)
La "madera" en los riesling alemanes
Autor:
Obiwan Ferran
Páginas: 1 2 3 4
28
Re: La "madera" en los riesling alemanes
Por:
Obiwan Ferran
(12/09/13 11:13)
GRUPO DE CATAS VALENCIA - 16 SEP Vinos Blancos Españoles
Autor:
Enverado
Páginas: 1 2
15
16 de septiembre Restaurante Q de Barella - Calle Finlandia nº 7
Por:
Josep_Gallego
(09/09/13 22:27)
Longevidad de Vinos blancos Españoles
Autor:
Comvinart
Páginas: 1 2 3 4 5
37
Re: Longevidad de Vinos blancos Españoles
Por:
Obiwan Ferran
(08/09/13 10:27)
Que es mas dificil de poner en cata de vinos un blanco un tinto un dulce o un vino de esos viejos
Autor:
R Peñate
Páginas: 1 2
12
Re: Que es mas dificil de poner en cata de vinos un blanco un tinto un dulce o un vino de esos viejos
Por:
PedroCarroquino
(07/09/13 23:35)
Viejas con listan blanco
Autor:
R Peñate
2
Re: Viejas con listan blanco
Por:
R Peñate
(06/09/13 10:29)
Que vino blanco ha sido super este verano?
Autor:
R Peñate
4
Re: Que vino blanco ha sido super este verano?
Por:
Francescf
(19/08/13 13:50)
¿Cuáles son las características de un blanco apto para crianza?
Autor:
Xavi T
Páginas: 1 2
2
Re: ¿Cuáles son las características de un blanco apto para crianza?
Por:
Baldi
(04/08/13 10:06)
El vino blanco de listan, malvasia,verdejo,risling,sauvignon,albariño es el mas idoneo para el verano?
Autor:
Victor928
7
Re: El vino blanco de listan, malvasia,verdejo,risling,sauvignon,albariño es el mas idoneo para el verano?
Por:
PedroCarroquino
(31/07/13 22:40)
Vino: Agala 2012 de albillo criollo y vijariego blanco a 1318 de altitud
Autor:
PedroCarroquino
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Vino de Moscatel de Grano Menudo Seco
Autor:
Jmcaballo
Páginas: 1 2
14
Re: Vino de Moscatel de Grano Menudo Seco
Por:
jose
(20/07/13 16:21)
Cata de vinos blancos con crianza de Torres
Autor:
Maresme
4
Re: Cata de vinos blancos con crianza de Torres
Por:
Maresme
(06/07/13 10:14)
Ideas para organizar una cata de vinos blancos
Autor:
Catalina_Bibiloni
Páginas: 1 2 3 4 5
33
Re: Blancs de noirs catalanes:
Por:
Catalina_Bibiloni
(18/06/13 18:59)
Duda vinos blancos picados o con mal sabor
Autor:
Potroloco
Páginas: 1 2
11
Re: Duda vinos blancos picados o con mal sabor
Por:
Potroloco
(08/06/13 01:16)
El vino blanco desbanca al tinto en España
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: El vino blanco desbanca al tinto en España
Por:
doctortjk
(03/06/13 20:27)
VINDICAS Próximo 10 de Junio en Castellón - Blancos y Rosados para el Verano
Autor:
Vadevi
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Hoy 24-05-2013 día internacional de la variedad Chardonnay
Autor:
Vadevi
Páginas: 1 2
10
Re: Hoy 24-05-2013 día internacional de la variedad Chardonnay
Por:
diego_nv60
(27/05/13 11:50)
Txakoli. Reivindico lo nuestro.
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Txakoli. Reivindico lo nuestro.
Por:
Mtejido2000
(24/05/13 15:14)
Cata de iniciación a los vinos alemanes Riesling
Autor:
Ricardobugallo
Páginas: 1 2 3 4 5
36
Re: Cata de iniciacion a los vinos alemanes Riesling
Por:
Besterwein
(07/05/13 10:24)
Vino blanco para todo.
Autor:
oscar4435
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
95
Re: Vino blanco para todo.
Por:
Gediagal
(30/04/13 23:52)
Catas verticales de blancos gallegos
Autor:
Toxo
Páginas: 1 2 3
23
Re: Catas verticales de blancos gallegos
Por:
Toxo
(25/04/13 09:25)
Libro blanco de la Nutrición española
Autor:
Pepeiglesias
2
Re: Libro blanco de la Nutrición española
Por:
Pepeiglesias
(22/04/13 10:47)
Los mejores vinos blancos fermentados en barrica
Autor:
Pep Vergés
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
51
Re: Los mejores vinos blancos fermentados en barrica
Por:
Montenegro
(03/04/13 11:17)
El asombroso mundo de Lopez de Heredia, Tondonias blancos
Autor:
PedroCarroquino
Páginas: 1 2
12
Re: El asombroso mundo de Lopez de Heredia, Tondonias blancos
Por:
Messi
(27/03/13 15:09)
Tondonias Blancos. Vinos de otra galaxia.
Autor:
Riaul
Páginas: 1 2 3 4 5 6
40
Re: Sobre los murrieta 56.
Por:
Limonero
(22/03/13 00:08)
Un refresco para tanto calor: Cabernet Sauvignon y Chardonnay-Airen en Tetra Brik
Autor:
Mara Funes
Páginas: 1 2 3 4 5
36
A mi me convence, he probado cosas peores el doble de caras...
Por:
Ercoti
(17/03/13 17:01)
El vino blanco español crece
Autor:
pepecano
6
Re: El vino blanco español crece
Por:
Comvinart
(23/02/13 16:15)
¿Cómo promocionaríais un nuevo vino blanco de precio medio-bajo?
Autor:
Thiaguin
Páginas: 1 2 3 4
24
Re: ¿Cómo promocionaríais un nuevo vino blanco de precio medio-bajo?
Por:
Thiaguin
(16/02/13 14:17)
Para saber de vinos de riesling
Autor:
Adargoma
4
Re: Para saber de vinos de riesling
Por:
Santilz
(18/01/13 19:29)
¿Por qué un vino blanco puede saber a sidra?
Autor:
Pibe2000es
Páginas: 1 2 3
18
Re: ¿Por qué un vino blanco puede saber a sidra?
Por:
Pibe2000es
(15/01/13 22:50)
Buscando Bodegas de Txacoli
Autor:
Jonatan
3
Re: Buscando Bodegas de Txacoli
Por:
Dani C.
(12/01/13 13:26)
Riesling aleman
Autor:
Messi
Páginas: 1 2 3 4
31
Re: Riesling aleman
Por:
Francescf
(09/01/13 10:46)
Torta del Casar Vs Riesling
Autor:
Fliper
-
¿Es capaz el vino de definir nuestra personalidad?
Autor:
Santi Albert
Páginas: 1 2
12
Re: ¿Es capaz el vino de definir nuestra personalidad?
Por:
Santi Albert
(29/12/12 16:06)
Sobre el Txakoli y cómo ve la gente el vino en general.
Autor:
Vimarca
Páginas: 1 2 3 4 5 6
40
Re: Sobre el Txakoli y cómo ve la gente el vino en general.
Por:
Gastiola
(21/12/12 17:29)
Borgoña blanco
Autor:
Messi
Páginas: 1 2
13
Re: Borgoña blanco
Por:
Revy 66
(19/12/12 21:18)
UsuarioMensajeRecFecha
Joan23 Re: Blancos de Rioja con crianza
Debe estar bueno porque vale mucho dinero
2 05/10/19 17:00
pepecano Re: Blancos de Rioja con crianza
Vaya forma de empezar, es un top aunque yo siempre digo que la tipicidad de la viura en este vino no esta, es un vino...
3 05/10/19 10:35
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Gracias, ya tengo una buena lista y he empezado con un vinazo que me habíais recomendado, Remelluri Blanco 2015 que...
4 05/10/19 08:38
ahalliwell ¡El resultado!
4 04/10/19 22:02
CristinaGOliveras Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Me parece imprescindible no perder riqueza cultural vitivinicola y enológica manteniendo este tipo de elaboraciones...
3 29/09/19 20:56
Unnovato Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Muchos ánimos con el experimento. Ya nos irás contando cómo va el proceso: si le hacéis hacer la fml, si lo...
1 28/09/19 20:45
Ralfilauren Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Muy bueno ese Orto Brisat, si señor.
1 27/09/19 22:37
Ralfilauren Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Muy interesante, muchas gracias por compartir.
- 27/09/19 22:36
pepecano Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Al fin y al cabo es elaborar un vino blanco como si fuera un tinto. En Montsant la bodega Orto elabora un blanco de...
2 27/09/19 21:55
Kira12 Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Gracias:)
2 27/09/19 20:06
nacho74 Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
hola en la d.o vinos de Madrid está reglamentado un tipo de vinos blancos elaborados con un porcentaje de casca, se...
1 27/09/19 12:43
ahalliwell Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
¡Ojala que supiera! Hemos hecho bazuqueos hasta 1060 densidad (a unos 5 o 6% de alcohol). En este momento a mi me...
2 26/09/19 23:30
Ralfilauren Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
En este hilo de verema encontraras un buen listado de vinos brisados en el territorio español....
3 26/09/19 23:28
ahalliwell Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Hola Kira - no sé si este te ayudará: Un Orange wine en inglés = brisat en catalan = vino blanco con larga...
4 26/09/19 23:22
Kira12 Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Hola estoy aquí para aprender porque quiero estudiar gastronomía y hay varias palabras que no entiendo me explicaría...
1 26/09/19 22:13
¡VinotintoRibera! Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Los vinos con maceración con sus pieles y la crianza en tinaja de barro ya se elaboraban antiguamente, yo probe este...
2 26/09/19 20:43
Josep_Gallego Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Desde luego que es un estilo al alza, hace nada no sabíamos lo que eran estos vinos y ahora, como bien dices, muchas...
2 26/09/19 17:54
Unnovato Re: Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Yo personalmente no los he probado. Lo voy a hacer si cae alguno en mis manos, a pesar de que me temo que no sea mi...
1 26/09/19 16:37
ahalliwell Vinos blancos con larga maceración con sus pieles
Estamos en la Terra Alta y esta vendimia estamos realizando una prueba 100% Garnatxa Blanca en estilo Brisat - o sea...
2 26/09/19 16:19
Robgarortz Re: Blancos de Rioja con crianza
Tobía hace muy buenos vinos, me gusta esa bodega.
2 26/09/19 09:55
Robgarortz Mejores borgoñas, blancos y tintos, de menos de 30 euros
Aunque este tema ya está bastante hablado, me gustaría actualizar el listado de vinos de Borgoña, blancos y tintos,...
- 26/09/19 09:14
Rubengago Verkami: El Tinto, el Blanco y el Rosado
Hola foreros, hemos creado un crowdfunding en Verkami a través del que se lanzarán tres nuevos vinos (Tinto de...
3 22/09/19 19:47
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
Ciertamente!!! Nos hemos ido a vinos con crianza en muchos casos, obviando a los fermentados en barrica, que son...
2 19/09/19 10:17
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
Ya te he visto bebiendo vinos de esta bodega y, por lo que comentas, son unos vinazos. Y si ya lo calificas de...
2 19/09/19 10:16
Otilio Haro Re: Blancos de Rioja con crianza
Porque nos estamos yendo a vinazos, pero que hay unos cuantos fermentados en barrica que con un añito mismo están...
4 18/09/19 18:45
Otilio Haro Re: Blancos de Rioja con crianza
Si me permitís recomendar uno sorprendente de mi amigo Paco Oliván....  6 meses de fermentación maloláctica en...
3 18/09/19 18:44
jvoltaire Re: Blancos de Rioja con crianza
Tienes razón
3 18/09/19 13:54
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
Y que lo digas. Y que no paras de descubrir.  Me encantan el perfil de vino, que con un buen trabajo con la madera...
2 18/09/19 11:52
José Gabaldón Re: Blancos de Rioja con crianza
Por precio Viña Muriel blanco, no es muy complejo pero si disfrutable y si tiene unos añitos mejor, un 2010 se puede...
2 18/09/19 10:33
José Gabaldón Re: Blancos de Rioja con crianza
Dos ya los había nombrado, he puesto unos cuantos, pero la lista serìa muy amplia, Rioja tiene una calidad en blancos...
4 18/09/19 10:28
jvoltaire Re: Blancos de Rioja con crianza
Ah! se me olvidaba, El Qué bonito que cacareaba de Contador también
1 18/09/19 09:34
jvoltaire Re: Blancos de Rioja con crianza
Habría que añadir a Abel Mendoza, Remelluri, Remirez de Ganuza.....
3 18/09/19 09:31
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Esos parece que cuesta encontrarlos. Gracias!
1 18/09/19 09:11
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Esos están muy bien de precio. Muchas gracias!
1 18/09/19 09:10
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Añadidos a la lista, gracias!!
1 18/09/19 09:10
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Me cuesta notar lo de la madera pero me fijaré. Gracias
1 18/09/19 09:10
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Tomo nota, gracias, es un poco caro pero todos lo nombráis. 
1 18/09/19 09:09
Wineandlove Re: Blancos de Rioja con crianza
Y de ellos cual me recomendarías para empezar? Muchas gracias!
1 18/09/19 09:08
Swinsword Re: Blancos de Rioja con crianza
De Gregorio Martínez probé su blanco con crianza y era un vino muy serio, con una madera integrada (probé un 2011,...
1 17/09/19 13:22
Lenamar Re: Amantes del vermut... ¿Alternativas al Martini Blanco?
Hola a todos. Soy nueva en el foro. Esta es mi primera aportación. Para mi hay un vermut blanco en el mercado que...
- 17/09/19 08:25
Josep_Gallego Re: Blancos de Rioja con crianza
Ese Finca La Emeratriz ha habido añadas que me ha parecido espectacular y no lo recordaba. Gracias!  
1 16/09/19 16:02
gavelar Re: Blancos de Rioja con crianza
en general muy buenas las recomendaciones...amor eterno por los tondonias blancos, unico pero un precio excesivo....
2 16/09/19 11:56
ahalliwell Re: Blancos de Rioja con crianza
Y dos más del Barrio de la Estación - Muga y Gómez Cruzado. El ejemplo de Muga para mi, muy bebible desde el...
3 16/09/19 10:50
Ralfilauren Re: Blancos de Rioja con crianza
Completamente de acuerdo, recuerdo ese 3 Viñas de Barón de Ley hipermaderizado, vale la pena esperar...
1 16/09/19 06:38
Comvinart Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
El Enemigo Chardonnay es criado bajo velo de flor, similar a jerez o a los vinos de Jura. De Marimar Torres,...
2 16/09/19 05:46
Otilio Haro Re: Blancos de Rioja con crianza
Añade Óscar Tobía Reserva y Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas a los ya citados.
4 15/09/19 23:57
Josep_Gallego Re: Blancos de Rioja con crianza
Las recomendaciones de José Gabaldon y las que ha añadido Ralfilauren son acertadas y más que suficientes para...
4 15/09/19 20:19
pepecano Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
De Argentina un chardonnay, el Enemigo, un gran vino blanco
2 15/09/19 14:25
pepecano Re: Blancos de Rioja con crianza
El Remelluri es de lo mejorcito de blancos en nuestro pais
4 15/09/19 13:42
Ralfilauren Re: Help! Vino blanco del nuevo mundo
Aunque sea un hilo antiguo y ya perdió su utilidad querría añadir un vino que probé hace poco y me encantó. Tara...
3 15/09/19 12:39
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