Vinos blancos españoles básicos
Vinos blancos españoles básicos
Bueno, pues ya que estamos. Yo creo que una buena muestra sería:
- Rioja con barrica Viura
- Rueda (Verdejo, claro)
- Rías Baixas-Albariño
- Godello
- Somontano (Gewürztraminer)
- Navarra (Chardonnay de barrica)
- Penedès. Aquí pondría más de uno. Un xarel.lo, monovarietal o no. Un Muscat como segunda opción.
- Canarias (Malvasía seco)
- Costers del Segre (coupages interesantes)
- Montsant (Garnacha blanca)
Igual se nota que soy catalán...
Re: Vinos blancos españoles básicos
Ver mensaje de KastroboySólo puntualizar un par de cosas.
Hay Riojas de Viura sin barrica que están muy buenas. Y luego hay alguna variedad autóctona que están para quitarse el sombrero.
En cuanto a Rueda, en mi opinión, hay que buscar para encontrar un buen verdejo, que los hay!
Un saludo
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Vinos blancos españoles básicos
Ver mensaje de KastroboyFinos y manzanillas. No soy andaluz.
Re: Vinos blancos españoles básicos
Ver mensaje de KastroboyOtra opcion en Penedes y Montsant puede ser la macabeo, aunque casi siempre usada como variedad de complemento, hay algun macabeo muy interesante en las zonas.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Vinos blancos españoles básicos
Ver mensaje de KastroboyYo me permito añadirte tres detalles:
- Los verdejos, mucho cuidado al escoger, que hay muchos muy bajos de nivel y otros muy buenos.
- En Somontano hay buenos Chardonnay.
- No nos olvidemos de los Jerez.
Ya sé que te lo han mencionado, pero me permito recalcarlo.
Saludos desde Cantabria
Re: Vinos blancos españoles básicos
Ver mensaje de KastroboyLa Mancha: Airén
Valencia: Merseguera
Utiel-Requena: Macabeo
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Vinos blancos españoles básicos
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaSí, lo que pasa es que los vinos de Jerez son tan diferentes a los blancos que merecen un capítulo aparte
Re: Vinos blancos españoles básicos
Ver mensaje de Otilio HaroNo puede faltar la airen, dicen que es la variedad mas plantada en nuestro pais, pero no he catado ninguno que me gustase.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/