Los mejores 5 vinos blancos para el aperitivo

Por eso he dicho el 90%...

Pues que apuntes a tu lista alguno de los muchos vinos de la variedad austriaca Grüner Veltliner, por calidad y RCP pueden estar en ella.

Domäne Wachau, Rainer Wess, Anselmann, Nikolaihof...

Buf, ¡ que complicaoo¡

Usté ha probado uno y no se acuerda (le veo muy bajo, muy achicopalao, muy denso...)

No creo que se trate de tener ni idea del tema, sino que dependiendo de la situación la expresión "póngame una manzananilla, por favor" puede ser tremedamente anfibológica.

Si es el tema que imagino, ya tengo una anécdota para ese hilo que abras.

Por eso, por eso, no la liemos... ;-D

Creo que encontrar los cinco mejores es elucubrar ,incluso con los cien mejores ,cada paladar tiene su favorito ,a mi me gusta la uva Chardonnay ,la verdejo ,la Gerw etc ,Cabernet Savignon , normalmente es la uva la que te da la preferencia,porque hoy las técnicas de elaboración son correctas.

El Finca Montico es un verdejo muy, muy especial y el Fillaboa blanco también. Pero hay otros muchos vinos blancos que están a la altura de estos y que por su escasa publicidad en medios de comunicación y participación en catas, no son conocidos y por lo tanto tampoco son valorados. Actualmente en España se están haciendo unos vinos blancos muy muy "bien hechos", sutiles, redondos, con la acidez justa, sabrosos. Creo que es la asignatura pendiente.