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Nuevas tendencias respecto al vino
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¿Nuevas tendencias respecto al vino?
• Como buen wine lover, respetamos las opiniones de los gurús del vino, pero ahora somos más autosuficientes y nos movemos por nuestros propios impulsos… • Los frizzantes, ligeramente espumosos frescos,para un público más joven (millennial) una mezcla burbujeante y vino (refrescos) • Orange wine Han tenido que venir los Hípster para poner de moda estos vinos, que llevan elaborándose en Armenia y en Georgia hace más de 6.000 años….. https://www.verema.com/blog/en-torno-al-vino/1505111-torno-vino-orange-wine • Vinos naturales, orgánicos, biodinámicos… ¿cuál es la diferencia? El vino ecológico, biológico y orgánico es lo mismo. Y son los únicos que tienen una certificación común a nivel comunitario.... |
¿Qué vino prefieren los jóvenes?
¿Y qué preferencias tienes los universitarios a la hora de elegir un vino? Un reciente estudio realizado por estudiantes de la Universidad de Valencia ha arrojado unos datos...
Tendencias en el mercado británico del vino
De siempre, el mercado británico del vino ha marcado la línea a seguir por el resto de los mercados internacionales y por eso es un mercado que me interesa especialmente. Un...
Tendencias de consumo: los vinos blancos suben, los tintos bajan.
Un fenómeno tan novedoso como inesperado esta alterando el mercado del vino: el consumo de os vinos blancos crece mas que el de los tintos. En Verema es un fenómeno que venimos...
Madrid Fusión 2014: las tendencias gastronómicas del 2014
Madrid Fusión 2014, que se celebró los últimos días del pasado enero, nos ha dejado una gran variedad de tendencias gastronómicas para el 2014. ¿Quieres saber cuáles?