Enfriar el vino blanco

60 respuestas
    #33
    Latrufa
    en respuesta a Edy Felson

    Re: Enfriar el vino blanco

    Ver mensaje de Edy Felson

    A ver si nos vemos y no precisamente por la bomba de vacío y la manta, si no para tomar unos vinillos.
    Mañana creo que voy a hacerme con la bomba amigo, así que no te preocupes.
    Saludicos.

    #34
    Wyllys
    en respuesta a Latrufa

    Re: Enfriar el vino blanco

    Ver mensaje de Latrufa

    Dile a Eduardo que te de a catar el Terrae 2007 de garnacha de su bodega...si es que le queda algo.

    Saludos.

    "Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

    #36
    Javier-Carmona

    Re: Enfriar el vino blanco

    Por experiencia propia más que por dictamen docto:

    como muchos apuntan el golpe de frio excesivo de frio puede bloquear algo los aromas, pero la nevera es perfecta, aunque tres horas pueden ser poco....si el vino esta a 30ª, pero si esta a 30 es que está sufriendo, asi que para que andarnos con tonterias, al congelador y listo.

    Por cierto que al rato de estar enfriando es conveniente invertir un par de veces la botella.

    Si hemos podido enfriarla, en cuanto sale la camisa de gel del congelador es una perfecta opcion si no tenemos o no queremos usar cubitera, y como alguien dijo, es una excelente opcion sumergir en agua con bastante hielo y un poco de sal, en 15 minutos resultados sorprendentes.

    salu2

    #39
    Wyllys
    en respuesta a Latrufa

    Re: Enfriar el vino blanco

    Ver mensaje de Latrufa

    Aqui en Valencia solo lo tenian en una tienda y la semana pasada lo consegui...imagino que al ser de tu zona te sera más facil...pero quedo de reserva :-)

    Saludos.

    "Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."

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