Foro y opiniones de Cata de vinos

TemaRespuestasUltimo mensaje
Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
123
Re: Cata de Garnacha en el Foro de Vinos: PRESENTACIÓN DEL VINO
Por:
P_PRADES

Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
91
Re: Cata de garnacha en el foro de Vino: FASE GUSTATIVA
Por:
THIERRY

Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Cata de garnacha en el foro de vinos: FASE OLFATIVA
Por:
THIERRY

Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3
44
Re: Cata de Garnacha en el foro de vinos: FASE VISUAL
Por:
RALFILAUREN

Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Rosana Lisa y Rosado Ramón Bilbao. ¿Te apuntas?
Usuario comentador VEREMA
10
Re: Nueva simultánea de Cata Virtual y Directo: Rosana Lisa y Rosado Ramón Bilbao. ¿Te apuntas?
Por:
JOSE CONTRERAS

Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Pregunta tus dudas en este foro
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
17
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Pregunta tus dudas en este foro
Por:
UNNOVATO

Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5
62
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE GUSTATIVA
Por:
JUANJOSANTOS

Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5
74
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE OLFATIVA
Por:
JUANJOSANTOS

Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4 5 6
76
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: FASE VISUAL
Por:
NACHO74

Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Presentación del vino
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9
121
Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: Presentación del vino
Por:
NACHO74

Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Re: Cata de tempranillos en el foro de Vinos: ARMONÍAS / MARIDAJES DEL VINO
Por:
JOSEP_GALLEGO

¡3 Catas Virtuales de Ramón Bilbao y Mar de Frades te esperan! Solicita tu botella
Usuario comentador VEREMA
13
Re: ¡3 Catas Virtuales de Ramón Bilbao y Mar de Frades te esperan! Solicita tu botella
Por:
SWINSWORD

Catar a ciegas
Usuario comentador WINEANDLOVE
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Catar a ciegas
Por:
SWINSWORD

Montar mi primera cata
Usuario comentador JOAN23
Páginas: 1 2 3 4 5
65
Re: Montar mi primera cata
Por:
PEPECANO

13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
19
Re: 13 º Concurso de cata por parejas Vila Viniteca
Por:
TXANGU

El reto de catar un vino......
Usuario comentador MIRYAM777
Páginas: 1 2
22
Re: El reto de catar un vino......
Por:
MIRYAM777

Francia gana el mundial de cata a ciegas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
6
Re: Francia gana el mundial de cata a ciegas
Por:
SWINSWORD

Cata Nivarius
Usuario comentador ETERIO
2
Re: Cata Nivarius
Por:
TOLOS

¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Usuario comentador ROBGARORTZ
Páginas: 1 2
21
Re: ¿Qué os parece la técnica sistemática de cata WSET?
Por:
DOCTORTJK

XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Usuario comentador PEPECANO
8
Re: XII Cata homenaje a Francisco Hoya
Por:
SWINSWORD

Cata de cariñenas del priorat
Usuario comentador EDUARD T
4
Re: Cata de cariñenas del priorat
Por:
EDUARD T

Cata virtual y libro
Usuario comentador GAVELAR
8
Re: Cata virtual y libro
Por:
SWINSWORD

La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2
18
Re: La variedad Petit Verdot en la ultima cata de " LaTerrassa del Vi"
Por:
PJBEJAR

Puedo invitar a esta gente a una cata de vino?
Usuario comentador JAVISANCHEZF
11
Re: Puedo invitar a esta gente a una cata de vino?
Por:
J-CARLOS

Catas de vinos experimentales en bodegas.
Usuario comentador RALFILAUREN
1
Re: Catas de vinos experimentales en bodegas.
Por:
JUAN SUCH

XII Cata por parejas Vila Viniteca
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
17
Re: XII Cata por parejas Vila Viniteca
Por:
PEPECANO

Cata de uvas
Usuario comentador MERCEDES22
1
Re: Cata de uvas
Por:
EDUARDOM-PONS

Buscando formatos innovadores para catas de grupo.
Usuario comentador RALFILAUREN
8
Re: Buscando formatos innovadores para catas de grupo.
Por:
XAVI T

Entrega de Premios y cata inaugural en el arranque de la Experiencia Verema València
Usuario comentador VEREMA
8
Re: Entrega de Premios y cata inaugural en el arranque de la Experiencia Verema València
Por:
LOVECFT

Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta
Usuario comentador XAVI T
Páginas: 1 2
25
Re: Ayuda con cata vinos tintos de DO Terra Alta
Por:
PEPECANO

Copa negra para catar
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2 3
41
Re: Copa negra para catar
Por:
OTILIO HARO

12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
Páginas: 1 2
27
Re: 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
Por:
JOSEP_GALLEGO

Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?
Usuario comentador VIAJERITA80
Páginas: 1 2 3
16
Re: Quiero aprender sobre vinos. ¿Por dónde empiezo?
Por:
PEPA CALVO

Quedada para catar vinos de Portugal
Usuario comentador PEPECANO
Páginas: 1 2 ... 22 23 24 25
367
Re: Quedada para catar vinos de Portugal
Por:
SWINSWORD

Nuevo premiado, en este caso por su trayectoria, especialmente en catas de vino.
Usuario comentador VEREMA
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevo premiado, en este caso por su trayectoria, especialmente en catas de vino.
Por:
SWINSWORD

Cata virtual Vinos de Jerez
Usuario comentador _GUILLERMO_
2
Re: Cata virtual Vinos de Jerez
Por:
ETERIO

AutorMensajeMe gustasFecha
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Gran tarde de cata a ciegas en buena compañía!! Saludos
2 13/04/23 18:52
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Y seguimos… 1. Tantum Ergo Chardonnay y Pinot Noir Brut Nature 2020.         2. Rioja Vega  Tempranillo Blanco 2021. ...
6 13/04/23 16:14
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Maravides es un chardonnay manchego sencillo. Los Quiñones de Tobelos resulto un gran vino blanco, es viñedo...
6 06/04/23 13:06
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Y seguimos ayer miércoles probando vinos interesantes
4 06/04/23 12:39
Wineslogistics Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Te paso mi WhatsApp por privado
1 05/04/23 00:38
Vicencox Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Pues tristemente quedó en nada, hablamos para crear algo pero no salió. La verdad que estaría bien porque al menos...
2 04/04/23 20:21
Lovecft Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Cierto es...yo este año no pude ir, pero el año pasado fue igual... en cada stand tienen sus copas, y quieras que no,...
2 04/04/23 15:24
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
La verdad es que sorprende lo de Juvé, sus cavas siempre son garantía de calidad, igual hay que recatar ya sabemos lo...
3 03/04/23 17:28
Lovecft Re: Las Catas de Verema
Tengo muy buen recuerdo de ese Marrurro que pudimos catar en la expe verema de bcn....Junto con los otros vinos que...
2 03/04/23 13:43
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
La verdad que como somos muy disfrutones estamos muy agradecidos a @verema por poder disfrutar y conocer tantos y...
3 02/04/23 23:05
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Buena pinta, variada y original, espumosos, generosos, blancos, rosados y tintos... Espero disfrutarais mucho. Saludos!
2 02/04/23 20:37
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Os dejamos nuestra última cata desde el panel de cata de Madrid, y los vinos fueron los siguientes: Juvé&Camps...
5 02/04/23 20:13
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Pues si, a veces se juntan muy buenos vinos y fue el caso, el Cabrida 2021 al menos ahora está magnífico, tampoco es...
2 01/04/23 19:15
pepecano Re: Las Catas de Verema
Vaya nivelon en esta ultima cata !! Hace algún tiempo que no pasa por mis manos un Cabrida, recuerdo de este vino...
2 01/04/23 19:07
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Siempre de buena factura el Edoné Gan Cuvée, carbónico muy bien integrado, un espumoso de corte maduro, con notas...
2 01/04/23 17:59
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Seguimos el viernes 31 catando cosas muy interesantes:
2 01/04/23 17:46
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
E l Altos de Beira es un vino sencillo se bebe bien, fresco . Son de Sol sorprende, un Pedro Ximenez manchego curioso...
4 01/04/23 09:43
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El pasado jueves día 30 tuvimos nueva cata, os dejo los vinos:
2 01/04/23 09:36
Josep_Gallego Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Buenos días, por si os interesa en Alicante tenemos un grupo de cata de Verema. Saludos!
2 01/04/23 09:28
Wineslogistics Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Como quedó esto? ;)
2 31/03/23 19:58
Josep_Gallego Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
A mi también fue el vino que más me sorprendió en la cata de Valencia, a pesar de no ser ni mucho menos el de mayor...
1 31/03/23 09:02
Ralfilauren Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Una cata espectacular, no escupí pero no vacié las copas excepto las del Dominio de Cair, brutalidad de vinos.
2 31/03/23 04:03
Josep_Gallego Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Pues si en esa cata tu nula capacidad se mantuvo debiste salir afectado porque eran 12 vinos y con unos cuantos...
2 30/03/23 23:12
Ralfilauren Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Por eso yo ya soy de incursiones cortas y muy selectivas, aún así en la cata de Ribera del Duero al final ya me...
2 30/03/23 22:27
pepecano Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
En las ferias existen factores que hacen que no puedas catar bien, la primera es la copa, es imposible aunque la...
2 30/03/23 12:40
Lovecft Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Bueno, en este tipo de eventos lo de catar ya de por sí es difícil, pasamos demasiado deprisa de un vino a otro, sin...
2 30/03/23 12:09
Xavi T Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Después de la intensa jornada que pasé en la Experiencia Verema Mallorca me vino a la cabeza este hilo. Entre...
2 30/03/23 11:47
Unnovato Re: Las Catas de Verema
Precisamente por eso lo conocía 😆
2 25/03/23 21:11
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Es curioso que tenga el mismo nombre que esa elaboración de la zona del Montsant - Priorat que ya habíamos comenteado
1 25/03/23 20:01
Ralfilauren Re: Las Catas de Verema
@Xavi_T fue quien lo elaboró, vino blanco de riesling llevado a ebullición lenta para no generar aromas de caramelo,...
4 25/03/23 19:23
Unnovato Re: Las Catas de Verema
Iba con la idea del vim blanc mallorquín que explicaba el amigo @ralfilauren en ese hilo, el del mosto concentrado...
4 23/03/23 17:42
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
El Vimblanc creo que tradicionalmente era un blanc de noirs con parada fermentativa y por tanto quedaba algo dulce y...
2 23/03/23 17:26
pepecano Re: Las Catas de Verema
Si, eso si, y con mucha salinidad.
1 23/03/23 17:01
Unnovato Re: Las Catas de Verema
Ahora veo que Josep ya decía que era blanc de noir. Lo de leer en diagonal... Lo de que es seco sí lo he entendido...
3 23/03/23 16:52
pepecano Re: Las Catas de Verema
Es blanco, blanco de variedad tinta.
1 23/03/23 16:49
Unnovato Re: Las Catas de Verema
Es curioso, porque el vimblanc tenía entendido que tradicionalmente era un vino dulce. Y por el nombre siempre habría...
2 23/03/23 15:13
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Celler de Capçanes está haciendo elaboraciones muy originales y curiosas con muy buenos resultados, además sus vinos...
3 23/03/23 11:49
pepecano Re: Las Catas de Verema
Celler de Capçanes también elabora un blanc de noirs con pinot noir y también con crianza biológica , muy...
3 23/03/23 11:45
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Siempre resultones los espumosos de Balmoral, en este caso su Cuvée María, que a ciegas despistan a más de uno....
6 23/03/23 09:02
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema
Volviendo a las buenas costumbres ayer tuvimos cata en Valencia, interesante y variada
3 23/03/23 08:55
Quintalero Re: Las Catas de Verema Madrid
Gracias Juansanroman por tu comentario... Ya sé que vino comprar para la próxima celebración... Casa de la Ermita...
2 10/03/23 10:35
Josep_Gallego Re: Las Catas de Verema Madrid
Una vez más enhorabuena por el disfrute y la variada cata. Saludos!
6 09/03/23 22:01
Javierpozo Re: Las Catas de Verema Madrid
Después de algún tiempo siempre es un placer volver a reunirnos y disfrutar de la experiencia @Verema en el panel de...
4 09/03/23 17:38
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Bueno quitando el Cayetano, que fue el más listo de la clase, el Muro tampoco estuvo nada mal, el que nos dejó fríos...
1 09/03/23 16:58
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Bueno esto va en gustos, es un vino que no está mal, le encontré fresco, sin mucha complejidad pero ideal para tapeos...
1 09/03/23 16:55
pepecano Re: Las Catas de Verema Madrid
El Mimao he probado el tinto y por lo que vale esta muy bien, el blanco no ha caido todavía
2 09/03/23 16:38
Anubis7 Re: Las Catas de Verema Madrid
Esta vez los vinos no fueron de sobresaliente pero gracias a Verema, tu organización y los compañeros catadores.. de...
4 09/03/23 16:17
Miryam777 Re: Las Catas de Verema Madrid
Y seguimos catando con el panel de cata de Madrid . Los vinos fueron los siguientes: Sta Prénsal 2021.  Mimao...
7 09/03/23 15:57
Otilio Haro Re: Experiència Verema València 2023. “Condado de Haya: Cata Histórica de Alenza Gran Reserva”.
Buenas notas las tuyas. Los Alejandro siempre gustan con los años. Concebidos para ello. Decir que me gustaron todos...
3 05/03/23 11:26
Josep_Gallego Re: Experiència Verema València 2023. “Condado de Haza: Cata Histórica de Alenza Gran Reserva”.
Gracias por tu aportación, espero disfrutaras de la cata, personalmente me sorprendió el 1995 que también fue el que...
3 02/03/23 17:38

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar