Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Javierpozo |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Gran tarde de cata a ciegas en buena compañía!! Saludos |
2 | 13/04/23 18:52 |
Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Y seguimos… 1. Tantum Ergo Chardonnay y Pinot Noir Brut Nature 2020. 2. Rioja Vega Tempranillo Blanco 2021. ... |
6 | 13/04/23 16:14 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Maravides es un chardonnay manchego sencillo. Los Quiñones de Tobelos resulto un gran vino blanco, es viñedo... |
6 | 06/04/23 13:06 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Y seguimos ayer miércoles probando vinos interesantes |
4 | 06/04/23 12:39 |
Wineslogistics |
Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Te paso mi WhatsApp por privado |
1 | 05/04/23 00:38 |
Vicencox |
Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Pues tristemente quedó en nada, hablamos para crear algo pero no salió. La verdad que estaría bien porque al menos... |
2 | 04/04/23 20:21 |
Lovecft |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Cierto es...yo este año no pude ir, pero el año pasado fue igual... en cada stand tienen sus copas, y quieras que no,... |
2 | 04/04/23 15:24 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema Madrid
La verdad es que sorprende lo de Juvé, sus cavas siempre son garantía de calidad, igual hay que recatar ya sabemos lo... |
3 | 03/04/23 17:28 |
Lovecft |
Re: Las Catas de Verema
Tengo muy buen recuerdo de ese Marrurro que pudimos catar en la expe verema de bcn....Junto con los otros vinos que... |
2 | 03/04/23 13:43 |
Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
La verdad que como somos muy disfrutones estamos muy agradecidos a @verema por poder disfrutar y conocer tantos y... |
3 | 02/04/23 23:05 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Buena pinta, variada y original, espumosos, generosos, blancos, rosados y tintos... Espero disfrutarais mucho. Saludos! |
2 | 02/04/23 20:37 |
Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Os dejamos nuestra última cata desde el panel de cata de Madrid, y los vinos fueron los siguientes: Juvé&Camps... |
5 | 02/04/23 20:13 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Pues si, a veces se juntan muy buenos vinos y fue el caso, el Cabrida 2021 al menos ahora está magnífico, tampoco es... |
2 | 01/04/23 19:15 |
pepecano |
Re: Las Catas de Verema
Vaya nivelon en esta ultima cata !! Hace algún tiempo que no pasa por mis manos un Cabrida, recuerdo de este vino... |
2 | 01/04/23 19:07 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Siempre de buena factura el Edoné Gan Cuvée, carbónico muy bien integrado, un espumoso de corte maduro, con notas... |
2 | 01/04/23 17:59 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Seguimos el viernes 31 catando cosas muy interesantes: |
2 | 01/04/23 17:46 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
E l Altos de Beira es un vino sencillo se bebe bien, fresco . Son de Sol sorprende, un Pedro Ximenez manchego curioso... |
4 | 01/04/23 09:43 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
El pasado jueves día 30 tuvimos nueva cata, os dejo los vinos: |
2 | 01/04/23 09:36 |
Josep_Gallego |
Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Buenos días, por si os interesa en Alicante tenemos un grupo de cata de Verema. Saludos! |
2 | 01/04/23 09:28 |
Wineslogistics |
Re: Grupo para catar vinos en MURCIA
Como quedó esto? ;) |
2 | 31/03/23 19:58 |
Josep_Gallego |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
A mi también fue el vino que más me sorprendió en la cata de Valencia, a pesar de no ser ni mucho menos el de mayor... |
1 | 31/03/23 09:02 |
Ralfilauren |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Una cata espectacular, no escupí pero no vacié las copas excepto las del Dominio de Cair, brutalidad de vinos. |
2 | 31/03/23 04:03 |
Josep_Gallego |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Pues si en esa cata tu nula capacidad se mantuvo debiste salir afectado porque eran 12 vinos y con unos cuantos... |
2 | 30/03/23 23:12 |
Ralfilauren |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Por eso yo ya soy de incursiones cortas y muy selectivas, aún así en la cata de Ribera del Duero al final ya me... |
2 | 30/03/23 22:27 |
pepecano |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
En las ferias existen factores que hacen que no puedas catar bien, la primera es la copa, es imposible aunque la... |
2 | 30/03/23 12:40 |
Lovecft |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Bueno, en este tipo de eventos lo de catar ya de por sí es difícil, pasamos demasiado deprisa de un vino a otro, sin... |
2 | 30/03/23 12:09 |
Xavi T |
Re: Fatiga del catador de vino: ¿Pistas, remedios?
Después de la intensa jornada que pasé en la Experiencia Verema Mallorca me vino a la cabeza este hilo. Entre... |
2 | 30/03/23 11:47 |
Unnovato |
Re: Las Catas de Verema
Precisamente por eso lo conocía 😆 |
2 | 25/03/23 21:11 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Es curioso que tenga el mismo nombre que esa elaboración de la zona del Montsant - Priorat que ya habíamos comenteado |
1 | 25/03/23 20:01 |
Ralfilauren |
Re: Las Catas de Verema
@Xavi_T fue quien lo elaboró, vino blanco de riesling llevado a ebullición lenta para no generar aromas de caramelo,... |
4 | 25/03/23 19:23 |
Unnovato |
Re: Las Catas de Verema
Iba con la idea del vim blanc mallorquín que explicaba el amigo @ralfilauren en ese hilo, el del mosto concentrado... |
4 | 23/03/23 17:42 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
El Vimblanc creo que tradicionalmente era un blanc de noirs con parada fermentativa y por tanto quedaba algo dulce y... |
2 | 23/03/23 17:26 |
pepecano |
Re: Las Catas de Verema
Si, eso si, y con mucha salinidad. |
1 | 23/03/23 17:01 |
Unnovato |
Re: Las Catas de Verema
Ahora veo que Josep ya decía que era blanc de noir. Lo de leer en diagonal... Lo de que es seco sí lo he entendido... |
3 | 23/03/23 16:52 |
pepecano |
Re: Las Catas de Verema
Es blanco, blanco de variedad tinta. |
1 | 23/03/23 16:49 |
Unnovato |
Re: Las Catas de Verema
Es curioso, porque el vimblanc tenía entendido que tradicionalmente era un vino dulce. Y por el nombre siempre habría... |
2 | 23/03/23 15:13 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Celler de Capçanes está haciendo elaboraciones muy originales y curiosas con muy buenos resultados, además sus vinos... |
3 | 23/03/23 11:49 |
pepecano |
Re: Las Catas de Verema
Celler de Capçanes también elabora un blanc de noirs con pinot noir y también con crianza biológica , muy... |
3 | 23/03/23 11:45 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Siempre resultones los espumosos de Balmoral, en este caso su Cuvée María, que a ciegas despistan a más de uno.... |
6 | 23/03/23 09:02 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema
Volviendo a las buenas costumbres ayer tuvimos cata en Valencia, interesante y variada |
3 | 23/03/23 08:55 |
Quintalero |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Gracias Juansanroman por tu comentario... Ya sé que vino comprar para la próxima celebración... Casa de la Ermita... |
2 | 10/03/23 10:35 |
Josep_Gallego |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Una vez más enhorabuena por el disfrute y la variada cata. Saludos! |
6 | 09/03/23 22:01 |
Javierpozo |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Después de algún tiempo siempre es un placer volver a reunirnos y disfrutar de la experiencia @Verema en el panel de... |
4 | 09/03/23 17:38 |
Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Bueno quitando el Cayetano, que fue el más listo de la clase, el Muro tampoco estuvo nada mal, el que nos dejó fríos... |
1 | 09/03/23 16:58 |
Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Bueno esto va en gustos, es un vino que no está mal, le encontré fresco, sin mucha complejidad pero ideal para tapeos... |
1 | 09/03/23 16:55 |
pepecano |
Re: Las Catas de Verema Madrid
El Mimao he probado el tinto y por lo que vale esta muy bien, el blanco no ha caido todavía |
2 | 09/03/23 16:38 |
Anubis7 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Esta vez los vinos no fueron de sobresaliente pero gracias a Verema, tu organización y los compañeros catadores.. de... |
4 | 09/03/23 16:17 |
Miryam777 |
Re: Las Catas de Verema Madrid
Y seguimos catando con el panel de cata de Madrid . Los vinos fueron los siguientes: Sta Prénsal 2021. Mimao... |
7 | 09/03/23 15:57 |
Otilio Haro |
Re: Experiència Verema València 2023. “Condado de Haya: Cata Histórica de Alenza Gran Reserva”.
Buenas notas las tuyas. Los Alejandro siempre gustan con los años. Concebidos para ello. Decir que me gustaron todos... |
3 | 05/03/23 11:26 |
Josep_Gallego |
Re: Experiència Verema València 2023. “Condado de Haza: Cata Histórica de Alenza Gran Reserva”.
Gracias por tu aportación, espero disfrutaras de la cata, personalmente me sorprendió el 1995 que también fue el que... |
3 | 02/03/23 17:38 |
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