Foro de Viticultura y Enología

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Manzanillas y finos que no producen resaca
Usuario comentador ABELTRAN
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Re: Cosas que no comprendo
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Maceración Carbónica del vino
Usuario comentador XAVI T
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Re: Maceración Carbónica del vino
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¿Exceso de graduación en vino? ¿Qué hacer?
Usuario comentador ANGELL
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Re: ¿Exceso de graduación en vino? ¿Qué hacer?
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Temperatura ideal para la fermentación del vino tinto
Usuario comentador DANIELS1
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Re: Temperatura ideal para la fermentación del vino tinto
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Barricas de roble español para vino
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Barricas de roble español
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Vinificación de tintos
Usuario comentador KARMEN79
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Re: vinificación de tintos
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Carinyena, nombre de uva, cariñena, nombre de otras cosas
Usuario comentador JOANCARLES
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Re: carinyena, nombre de uva, cariñena, nombre de otras cosas
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Evolución de los vinos generosos
Usuario comentador JLGR
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No se si es temerario seguir este debate por aqui, pero ahi lo suelto, a ver que me dices...
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Analítica de mi primer vino
Usuario comentador ROBERTOWINE
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Re: Analítica de mi primer vino
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Cubas de fermentación para vino
Usuario comentador ENMIQUEL
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Re: Cubas de fermentación para vino
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LLEVATAPS

Y de rendimientos de sidra de hielo ..... ¿Quién me dice algo?
Usuario comentador CENTE MEDINA
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Re: Y de rendimientos de sidra de hielo ..... ¿Quién me dice algo?
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Vinos con poca graduación alcohólica???
Usuario comentador CAVALINO
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Re: Vinos con poca graduación alcohólica???
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Vinos biodinámicos en España...
Usuario comentador MCAMBLOR
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Sobre el Encuentro Verema
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¿El vino de hoy en día es pura química?
Usuario comentador LLEVATAPS
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Re: ¿El vino de hoy en día es pura química?
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Apuntes de Enología
Usuario comentador LLEVATAPS
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Re: Apuntes de Enología
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Fermentación maloláctica (tapa abierta)
Usuario comentador TOLO1978
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Re: Fermentación maloláctica (tapa abierta)
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¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
Usuario comentador LOMESTRE
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Re: ¿Cómo determinar el momento idóneo para la vendimia en vino blanco?
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Vinos dextrógiros y levógiros.
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Re: Vinos dextrógiros y levógiros.
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Va de neveras domesticas
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Tranquilo hombre, que me lo creo...
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Merlot y Cabernet Sauvignon.
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Re: Merlot y Cabernet Sauvignon.
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Aromas a lata de conservas / mejillón....
Usuario comentador PACO HIGÓN
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Re: Aromas a lata de conservas / mejillón....
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Dos enólogas gallegas entre las 10 mejores de España y ni mencionan su formación
Usuario comentador ELGOURMETDIGITAL
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Re: Dos enólogas gallegas entre las 10 mejores de España y ni mencionan su formación
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Mecanismos para hacer frente al cambio climático: poda tardía
Usuario comentador UNNOVATO
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Cubierta vegetal en el viñedo ¿sí o no?
Usuario comentador SERGIOCCD
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Re: Cubierta vegetal en el viñedo ¿sí o no?
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Cuanto metabisulfito hechar...
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Copas Nuevas
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Vino con mucho alcohol
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Cómo se elabora el vermut. Vinos aromatizados...
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Podredumbre noble
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Sulfitos
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Maduración imposible ??
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Barricas cuadradas para vino ¿el futuro?
Usuario comentador J-CARLOS
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Nombre de Uvas que dan aromas de Pimiento Verde
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Tratamiento del vino con rayos UV
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Dónde estudiar enología.
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Vino blanco o rosado: ¿Prensar sin despalillar o no?
Usuario comentador REGULAR
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Re: Blanco o rosado: ¿Prensar sin despalillar o no?
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