| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Pakoypakos |
Re: Experimento: Añadir mistela a vino fermentado
Hola Rafilauren, Me interesa mucho este tipo de elaboración. Tienes algún post de como se realiza??? Yo estaba... |
- | 12/09/24 14:40 |
| Unnovato |
Re: Enfermedad parra
Por el tipo de daño en hoja, que parece que va de fuera hacia dentro, parecería mosquito. Si lo es, deberías ver... |
- | 09/09/24 10:07 |
| Sergem1 |
Enfermedad parra
Buenas tardes, tenemos una parra en nuestro patio que nació en la tierra durante la pandemia, el caso es que la... |
- | 07/09/24 18:42 |
| Particulin |
Re: Paso vino de prensa a deposito
Muchas gracias por la respuesta! Creo q hacemos lo mismo pero quería saber si alguien lo hacía de alguna otra... |
2 | 06/09/24 17:00 |
| Unnovato |
Re: Paso vino de prensa a deposito
Buenas, Yo no filtro el vino de prensa más que lo muy gordo, semillas y restos de hollejo. Lo que sí hago es un... |
3 | 05/09/24 16:10 |
| Particulin |
Paso vino de prensa a deposito
Hola! El año pasado empecé a hacer mi vino tinto y para este año me surge alguna duda para poder mejorar. Una vez que... |
1 | 04/09/24 18:41 |
| Unnovato |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Ah, sobre el corrimiento. Si te refieres al aborto de las puntas de los racimos que decía, yo no llamaría corrimiento... |
- | 04/09/24 11:42 |
| Unnovato |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Si no has realizado ningún tratamiento (entiendo que tampoco con cobre), lo más probable es que sea por mildiu o por... |
1 | 04/09/24 11:36 |
| Mikemartin |
Re: Ayuda con enfermedad vid
También lo he leído pero en realidad no creo que exista una gran diferencia. Son temas un poco filosóficos. Lo peor... |
- | 03/09/24 19:54 |
| Pakoypakos |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Hola de nuevo, No es algo puntual de alguna viña o racimo concreto, es generalizado a toda la viña. No he realizado... |
- | 03/09/24 16:22 |
| Unnovato |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Un racimo seco puede ser debido a muchas causas, por eso te pedía más información. |
- | 03/09/24 15:28 |
| Pakoypakos |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Para tratar de conseguir un vino de mejor calidad me suena leer que mejor de contacto que sistémico. Es verdad eso?... |
- | 03/09/24 13:01 |
| Mikemartin |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Pide un fungicida sistémico para el míldio de la vid en una tienda de productos agrícolas. No apliques más de 3... |
- | 03/09/24 12:31 |
| Mikemartin |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Pide un fungicida sistémico para el míldio de la vid en una tienda de productos agrícolas. No apliques más de 3... |
- | 03/09/24 12:31 |
| Pakoypakos |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Es representativo de toda la vida. Y este corrimiento se previene con aplicación preventiva en primavera como... |
1 | 03/09/24 09:22 |
| Mikemartin |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Esto es mildio. Tienes que aplicar tratamientos en prevención durante la primavera y hasta el envero . Saludos |
1 | 30/08/24 08:02 |
| Unnovato |
Re: Barrica pequeña
Ah, dicen que va bien meterle un trozo de cadena de hierro y menearla para que rasque y salten lo restos pegados. Yo... |
1 | 29/08/24 09:55 |
| Unnovato |
Re: Barrica pequeña
Yo lo hice sin presión. Justo después de vaciar la barrica de 60 litros me metí unos 5 litros de agua caliente sin... |
1 | 29/08/24 09:53 |
| Sarabe |
Re: Barrica pequeña
Y como la lavas, con alguna karcher metiendole a presion por el agujero superior? O vale con llenarla de agua y... |
- | 28/08/24 20:37 |
| Unnovato |
Re: Barrica pequeña
Me alegro que vuelvas. Esta es la que... |
1 | 28/08/24 20:26 |
| Sarabe |
Re: Barrica pequeña
Si, este año retomo. He cambiado proveedor de uva, este año voy a comprar a un viticultor que a su vez es enologo y... |
1 | 28/08/24 18:46 |
| Unnovato |
Re: Barrica pequeña
¡Muy bien! He quedado súper contento. He pasado el vino por ella en dos tandas de 60 litros y 4/5 meses cada una,... |
1 | 28/08/24 18:07 |
| Sarabe |
Re: Barrica pequeña
Buenas, como va, o como acabo,el vino este de la barrica pequeña?. |
1 | 28/08/24 16:41 |
| Unnovato |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Buenas, Siento que hayas perdido la cosecha. Esa foto que pones es representativa de la viña? Me parece raro que... |
2 | 28/08/24 14:58 |
| Pakoypakos |
Re: Ayuda con enfermedad vid
Hola a todxs! Tengo una viña que plante hace 4 años variedad garnacha en Valenxia y hace unos meses hice la poda... |
1 | 27/08/24 20:55 |
| Pakoypakos |
Ayuda con enfermedad vid
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1 | 27/08/24 20:53 |
| Oscar Dario Mesa Rio |
Re: Metabisulfito de potasio o metabisulfito de sodio?
Puedo utilizar el metabisulfito de potasio en remplazo del metabisulfito de sodio su comportamiento es el mismo |
- | 12/08/24 20:35 |
| Masivo |
Re: Enología, de las carreras menos demandadas en la UCLM pese a la falta de enólogos en la región
Tal vez porque en España no se bebe vino y por tanto menos afición por elaborarlo. |
- | 11/08/24 16:12 |
| Josep_Gallego |
Re: Enología, de las carreras menos demandadas en la UCLM pese a la falta de enólogos en la región
Desconozco el fondo de la cuestión pero tal como lo cuenta la noticia es difícil de entender, además como bien dices... |
2 | 09/08/24 10:25 |
| Javierpozo |
Re: Enología, de las carreras menos demandadas en la UCLM pese a la falta de enólogos en la región
Pienso igual, pensé que es una profesión demandada pero leo que no tanto. Un saludo |
1 | 09/08/24 10:14 |
| J-Carlos |
Enología, de las carreras menos demandadas en la UCLM pese a la falta de enólogos en la región
Faltan enólogos en la región a pesar de que los se gradúan tienen el trabajo garantizado. Hasta el 25 de... |
2 | 08/08/24 23:51 |
| Javierpozo |
Re: Busco uva muscat
Habría que preguntar un poco donde está la viña y que años tienen, si viene de cepas ya con edad 1€ no es caro del... |
2 | 14/07/24 11:20 |
| Unnovato |
Re: Busco uva muscat
Buenas, Si la uva tiene cierta calidad y comprada en cantidad pequeña, 1 €/kg no es excesivamente caro. Un saludo |
2 | 12/07/24 12:07 |
| Montonec |
Busco uva muscat
Muy buenas, Alguien sabe dónde puedo ir a coger unos 500kg de uva muscat? Busco por la zona Penedès/Anoia/Garraf.... |
1 | 11/07/24 17:04 |
| Capitaine Tomate |
Re: Sistemas de poda y riego en Ribera del Duero
Al final logré resolver la duda. El riego está permitido en la DOP Ribera del Duero porque simplemente no está... |
4 | 04/07/24 10:57 |
| Javierpozo |
Re: Hacerme vino con mi uva
Gracias por la información! Un saludo |
2 | 21/06/24 12:44 |
| Unnovato |
Re: Hacerme vino con mi uva
Con viña joven se puede hacer vino decente. Segundo año es excesivo y comparto que para lo que puedas sacar es... |
5 | 21/06/24 12:33 |
| Javierpozo |
Re: Hacerme vino con mi uva
Si pero debe de tener algo de vida (años) para dar un vino con algo de calidad! Un saludo |
1 | 20/06/24 23:55 |
| Pancha |
Re: Hacerme vino con mi uva
Si es segundo año te interesa tirar la uva ahora que esta tamaño guisante y seguir haciendo planta, que se haga... |
3 | 20/06/24 21:54 |
| Unnovato |
Re: Hacerme vino con mi uva
Toda uva hace vino. |
4 | 20/06/24 18:54 |
| Manuel Gozalo |
Re: Mosquitas en la fermentacion
Es sorprendente yo vi de una botella de vino ya avinagrado salir vida de el que es el mosquito del vino yo del... |
- | 19/06/24 19:06 |
| Javierpozo |
Re: Hacerme vino con mi uva
Si es el segundo año aún falta para hacer vino joven y de calidad... Creo que a partir del 5 año es apto para hacer... |
3 | 17/06/24 19:40 |
| Borge |
Re: Hacerme vino con mi uva
Gracias!! A ver si me organizo y lo consigo!! Saludos |
2 | 16/06/24 14:52 |
| Unnovato |
Re: Hacerme vino con mi uva
Buenas, Las bodegas no suelen hacer vino para terceros, y si es tan poca cantidad todavía lo veo más... |
4 | 16/06/24 13:53 |
| Borge |
Hacerme vino con mi uva
Buenos dias, a ver si me podéis ayudar, sembré un pequeño viñedo de 1000m2 para autocomsumo y no he tenido tiempo de... |
2 | 16/06/24 09:09 |
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