Información de vinos gallegos
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El CRDO Ribeiro nos transporta a Galicia durante la Experiencia Verema Barcelona
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Durante la Experiencia Verema Barcelonatuvimos el placer de disfrutar de una cata impartida por el CRDO Ribeiro que nos llegó de la mano de Cristina Alcalá,Gerente del CRDORibeiro, y David Seijas,ex-sumiller del restaurante El Bulli y miembro de El Bulli Fundation, que nos contaron el gran trabajo que se está haciendo en esta zona con sus peculiaridades geográficas e históricas. Para conocer los vinos de esta zona y su esencia es necesario conocer mejor su geografía, climatología y su diversidad, algo que nos contó Cristina al comienzo de la cata. Vinos con personalidad, intensidad y densidad.Ribeiro se presentacomo una zona con estilo propio, original y con capacidad de mostrar diversidad. Sus vinos ofrecen una muy buena estructura y... |
Dos enólogas gallegas entre las 10 mejores de España y ni mencionan su formación
Noticia de La Voz de Galicia. Según la revista "The Drink Business", dos enólogas gallegas entre las 10 mejores de España.
Año horrible en Ribeira Sacra
Después de sufrir el ataque más grande de mildiu de los últimos años, ayer por la tarde una granizada destrozó los viñedos de la ribeira de Doade. Para que hagáis una idea es...
Los buenos blancos de la Ribeira Sacra
Hasta hace poco tiempo yo era una gran aficionada a los vinos tintos de esta denominación de origen gallega pero los blancos que había probado no habían conseguido...
¡Ya tenemos en marcha el Encuentro de Foreros Verema de Julio!
Como muchos ya os estaréis preguntando por el lugar y la fecha del próximo Encuentro de Foreros Verema, os adelantamos que por primera vez nos trasladamos a visitar tres...