Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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¿Es una buena paella un plato sublime?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: ¿Es una buena paella un plato sublime?
Por:
TOMCAT

Masterchef: Abierta la caja de Pandora
Usuario comentador PEPEIGLESIAS
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Re: Masterchef: Abierta la caja de Pandora
Por:
PEPEIGLESIAS

¿Se le da a la patata la importancia que tiene?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: ¿Se le da a la patata la importancia que tiene?
Por:
MARPER

Comida china auténtica, ¿la habéis probado?
Usuario comentador J-CARLOS
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Re: Comida china auténtica, ¿la habéis probado?
Por:
J-CARLOS

¿Cuales son las 3 mejores virtudes de un maitre de restaurante?
Usuario comentador JACOMUR
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Re: ¿Cuales son las 3 mejores virtudes de un maitre de restaurante?
Por:
CANTINERO

Contra la resaca
Usuario comentador PITHOS
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Re: Guía práctica para el consumo de alcohol. !!!!Importante¡¡¡¡
Por:
JERONIMO

Eurovegas ¿Dejarán fumar?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Eurovegas ¿Dejarán fumar?
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CRATICULI

¿Pero se puede saber qué os está pasando?
Usuario comentador DANI C.
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Re: ¿Pero se puede saber qué os está pasando?
Por:
OTILIO HARO

Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Por:
JERONIMO

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¿La esclavitud no había sido abolida?
Usuario comentador GASTIOLA
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Re: ¿La esclavitud no había sido abolida?
Por:
FRANCESCF

¿Alguien sabe cuando se inicia el periodo de reservas para el Bulli?
Usuario comentador XEFTOM
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Re: ¿Alguien sabe cuando se inicia el periodo de reservas para el Bulli?
Por:
XEFTOM

Las 100 reglas básicas en la mesa
Usuario comentador MIRYAM777
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Re: Las 100 reglas básicas en la mesa
Por:
JOSE

Propinas en restaurantes
Usuario comentador SILVIA FRANCONETTI
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Re: Propinas en restaurantes-cobra el mismo restaurante
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COMVINART

Restaurante de Jose Maria, Segovia
Usuario comentador TERESAELIA
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Re: Restaurante de Jose Maria, Segovia
Por:
TERESAELIA

Cual ha sido el restaurante de tu vida?
Usuario comentador ELIMEI
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Re: Cual ha sido el restaurante de tu vida?
Por:
DAVINCI2

Arzak y Rafael García Santos
Usuario comentador JAVISA1402
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Re: Arzak y Rafael García Santos
Por:
CRATICULI

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Receta de bacalao al pil pil
Usuario comentador WYLLYS
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Re: Receta de bacalao al pil pil
Por:
ELIMEI

10 cosas que los cocineros no soportan de los clientes
Usuario comentador MARA FUNES
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Ojalá
Por:
MARA FUNES

La Porra para las estrellas Michelin 2014
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: La Porra para las estrellas Michelin 2014
Por:
GEMMA FUSTER

Cenas de nochevieja, 2011 ¿En restaurante o en casa?
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Con tal de dar la lata...
Por:
FRANCESCF

Barbaridades simpáticas de clientes en restaurantes
Usuario comentador ARANZAZU_ENVERO
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Re: Pregunta:
Por:
JAVIER46

Los "ibéricos"... ¿sobrevalorados?
Usuario comentador G-M.
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Re: Los "ibéricos"... ¿sobrevalorados?
Por:
G-M.

Las ensaladillas rusas son para el verano
Usuario comentador G-M.
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Re: Las ensaladillas rusas son para el verano
Por:
G-M.

Millesimé Weekend en Valencia
Usuario comentador DAVINCI2
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Re: Millesimé Weekend en Valencia
Por:
CRATICULI

¿Qué os molesta en un restaurante?
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: ¿Qué os molesta en un restaurante?
Por:
COMVINART

Los desayunos buffet de los hoteles
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Los desayunos buffet de los hoteles
Por:
GABRIEL ARGUMOSA

¿Los mejores restaurantes de Madrid?
Usuario comentador CRATICULI
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Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
Por:
ESPELUZNAO

¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Usuario comentador JOAN23
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Re: ¿Qué opináis del ayuno intermitente?
Por:
RCASTROBCN

Modales en la mesa: Tradición o educación.
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Modales en la mesa: Tradición o educación.
Por:
FRANCESCF

Pobre excusa de un restaurante para no dejar llevar vino
Usuario comentador FRANCESCF
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Re: Pobre excusa de un restaurante para no dejar llevar vino
Por:
FRANCESCF

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Habéis pensado en como vais a intentar rebajar los kilillos de más acumulado en estos días?.
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Habéis pensado en como vais a intentar rebajar los kilillos de más acumulado en estos días?.
Por:
JERONIMO

Gastrobares en Murcia
Usuario comentador ESPARTA
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Re: Gastrobares en Murcia
Por:
IN VINO VERITAS

Mostaza ¡Help!
Usuario comentador OTILIO HARO
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Re: Mostaza ¡Help!
Por:
OTILIO HARO

Un restaurante asador de Marbella no aplicará la Ley antitabaco
Usuario comentador JERONIMO
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Re: Un restaurante asador de Marbella no aplicará la Ley antitabaco
Por:
COOKEATENJOY

Comidas que es mejor comprar antes que cocinar.-
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Eres un crack...
Por:
JOSE

Vetada la entrada a un restaurante por "culpa" de Verema.
Usuario comentador GAVELAR
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Re: Vetada la entrada a un restaurante por "culpa" de Verema.
Por:
ANUBIS7

AutorMensajeMe gustasFecha
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
Tendré que ir para poder comparar
1 06/04/24 12:07
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Yo tb voto por el Celler sin dudarlo. Saludos
2 06/04/24 11:15
Joaquin1965 Re: Aponiente: impresiones y dudas
Los precios como la lista de espera. Lo normal en un tres estrellas. Por eso hablo de RCP. Ahí es donde entra la...
2 05/04/24 13:33
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
Coincido contigo en lo de su unicidad, eso fue el principal motivo que me llevó a ir allí. Antes de ir eché un ojo a...
1 05/04/24 10:34
Abreunvinito Re: Burger-torrija, el siglo XXI!!
A mí esos trampantojos me encantan. Creatividad al poder. Saludos
- 05/04/24 10:22
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Ahora los top5 de España están en esos precios sí o sí. Tiene lista de espera, así que... A mí me...
2 05/04/24 10:20
Joaquin1965 Re: Aponiente: impresiones y dudas
A mi no me acabó de convencer en RCP,aunque reconozco que el trato fue excelente y que Ángel León estuvo encantador.
2 02/04/24 21:22
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Antes tenían un maridaje de vinos generosos que era una pasada, pero ojito con los grados que te bebías... Saludos
2 31/03/24 22:04
Josep_Gallego Re: Burger-torrija, el siglo XXI!!
Un poco sorprendente aunque parece que de lo que se trata es de eso, hacer algo que a nadie se le haya ocurrido a...
3 31/03/24 21:19
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
Eso mismo hicimos nosotros en cuanto a la propina. Yo creo que, aunque habrá excepciones, los que estamos...
3 31/03/24 21:08
Javierpozo Burger-torrija, el siglo XXI!!
Se trata de una 'burger-torrija': “La idea me la dio un chef fantástico que se llama Chema Isidro, y nosotros en el...
2 31/03/24 13:40
Abreunvinito Re: Aponiente: impresiones y dudas
Muy de acuerdo en ambos puntos: Del primero te diré que cuando veo eso, no hay ni 1€ de propina. Lo uno por lo otro....
5 31/03/24 11:55
Curita Re: Aponiente: impresiones y dudas
Coincido sobre todo con tu primera parte, que sobre todo es mas objetiva y entendible se sea o no usuario habitual de...
1 29/03/24 22:19
Albtotxo Re: Aponiente: impresiones y dudas
A la comida, el ambiente, la presentación y el servicio no les pongo ninguna pega, la verdad, y el detalle del agua y...
2 29/03/24 20:02
Josep_Gallego Re: Aponiente: impresiones y dudas
Personalmente, aunque no soy de los habituales en este tipo de restaurante he de señalar que estoy totalmente de...
2 29/03/24 19:56
Albtotxo Aponiente: impresiones y dudas
Buenas tardes. Primera vez que como en Aponiente y también en un triestrellado. Mi experiencia se limitaba hasta hoy...
7 29/03/24 19:18
Abreunvinito Re: Tabernas de color rojo!
Muy interesante la explicación de una evidencia. Saludos
1 19/03/24 21:04
Javierpozo Re: Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
No se que esperan en hacer controles en fronteras y evitar eso, la libre circulación sin control sanitario! Saludos
1 19/03/24 14:59
Valenvic02 Re: Pizza saludable
Me encanta esta opción de pizza. Además, se le podría agregar un poco de cebolla caramelizada con panela para darle...
- 19/03/24 09:14
J-Carlos Re: Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
La anterior remesa con...
- 18/03/24 21:06
J-Carlos Más fresas de Marruecos contaminadas, ahora con hepatitis A
La Unió Llauradora i Ramadera ha explicado que se ha detectado un nuevo envío de fresas procedentes de...
2 18/03/24 21:04
Josep_Gallego Re: Tabernas de color rojo!
Gracias por la información, interesante, no conocía la historia
1 17/03/24 17:20
Javierpozo Tabernas de color rojo!
A qué se debe que las TABERNAS de MADRID sean ROJAS ? .... Tanto exterior como interiormente, las TABERNAS MADRILEÑAS...
1 17/03/24 16:12
jacomur Re: Fuera de tu zona de confort - recetas de cocina
Un buen comedor, buen servicio, buenas vistas, comedor tranquilo y sin ruidos, grata compañía y mejor elaboración....
2 12/03/24 15:39
Raphael S Re: Pizza saludable
¿ Podría hacer esta receta con diferentes tipos de ingredientes o deben de ser los mismo que indica la receta o...
- 11/03/24 22:20
Mishell Re: Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?
La elección entre pollo o carne molida para una lasaña depende del gusto personal y de los sabores que se desea...
- 11/03/24 01:20
Mishell Fuera de tu zona de confort - recetas de cocina
¿Cuál es tu lugar favorito para probar comida nueva y qué recomendarías de allí?
1 11/03/24 01:13
Abreunvinito Re: Lista de Soles Repsol!!
Voto por ello. Ahora falta que se alcance su merecida segunda estrella Michelín. Creo que no se la dan hasta que le...
1 09/03/24 19:02
J-Carlos Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Sí, proviene por el riego con aguas fecales. Es un tipo de hepatitis muy contagiosa por vía oral. En Marruecos no...
- 08/03/24 12:27
Melanie Molina Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Que tema más interesante, no sabía que eso podría suceder en fruta pero es interesante saberlo y poder estar...
- 06/03/24 16:02
Javierpozo Re: Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
Al final como terminará todo esto... Apoyo a nuestros agricultores! Un saludo
2 05/03/24 23:06
J-Carlos Detectan Hepatitis A en fresas procedentes de Marruecos
  La asociación mostró su «preocupación» y exigió «medidas urgentes» al Gobierno central y a la Unión...
3 05/03/24 20:13
Josep_Gallego Re: Lista de Soles Repsol!!
Mi felicitación a todos los que han obtenido nuevos reconocimientos pero especialmente a Begoña Rodrigo, de la...
2 05/03/24 19:01
Galenus Re: Lista de Soles Repsol!!
Els Pescadors de Llançà ha obtenido el primer Sol. Cocina de producto del Cap de Creus donde la langosta es la...
2 05/03/24 17:58
Javierpozo Lista de Soles Repsol!!
Ya han salido la lista de Soles Repsol:...
1 04/03/24 23:58
Javierpozo Re: Enchiladas suizas
Gracias, no lo sabía! Un saludo
- 02/03/24 23:59
Thierry Re: Enchiladas suizas
Es lo que he cenado esta noche en un mejicano. Según Wikipedia: Enchiladas suizas: preparadas con una salsa...
2 02/03/24 23:53
Javierpozo Re: Enchiladas suizas
Bienvenida, enchilada Suiza, como son? O tienes la receta? Gracias, un saludo
1 02/03/24 17:29
Danaebaldovinos12 Enchiladas suizas
Hola buenas noches me gustaria contar con su apoyo para poder mencionarme la receta de las enchiladas suizas, estoy...
2 29/02/24 05:25
Yimii Cómo darle un toque rico a las enchiladas rojas mexicanas - recetas de cocina
Cómo se hacen las enchiladas?
- 27/02/24 19:18
Nicomac Re: Restaurantes Badajoz
Muchas gracias a todos; al final creo que hay cambio de planes aunque me guardo las recomendaciones para otra...
2 27/02/24 13:20
Abreunvinito Re: Restaurantes Badajoz
Se me ha caido un escalón en el orden alfabético por provincias: Asturias - Avila - Badajoz...  (jeje) Gracias por...
3 24/02/24 19:44
Albtotxo Re: Restaurantes Badajoz
Personalmente guardo gratos recuerdos del A de arco, en Mérida. Excelente comida en un lugar donde se puede tocar la...
1 24/02/24 19:18
Abreunvinito Re: El jerez en el mejor restaurante del mundo...
Qué grande Pitu. Gracias por la información. Saludos
- 24/02/24 19:01
Abreunvinito Re: Cual ingrediente queda mejor en una lasagna? Pollo? o Carne Molida?
Sin duda. Sobre todo porque tienes un amplio abanico de buenas carnes rojas para elegir. Saludos
- 24/02/24 18:59
Abreunvinito Re: Restaurantes Badajoz
Hola Emilio: Te digo mis apuntes (siempre necesario actualizar) provenientes de gente que me inspira confianza en su...
1 24/02/24 18:57
Josep_Gallego Re: Restaurantes Badajoz
Buenos días y disculpa el retraso, me han hablado bien de Dromo y en plan más económico y tradicional Galaxia Cocina,...
1 24/02/24 08:07
Nicomac Restaurantes Badajoz
Buenos días; no encuentro referencias recientes en Badajoz. ¿Alguna recomendación? Me sirve todo tipo de cocina y...
1 20/02/24 14:16
jlleo Re: Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido
Interesante artículo. Producen un poco de fascinación y miedo juntos este tipo de noticias. 
1 19/02/24 16:27
J-Carlos Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido
Logran cultivar células de carne vacuna dentro de granos de arroz para producir un nuevo alimento híbrido rico en...
1 19/02/24 08:44
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