Información de comer bien
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Cocinar con hierbas aromáticas, ¿cuántas conocemos?
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Muchos platos de los que conocemos y cocinamos, llevan especias o plantasaromáticas, las cuales muchas veces ponemos sin pensar porque se fusionanbien con unos determinados ingredientes,le dan un toque buenísimo y más sabor que utilizandotan sólo sal, pero, ¿cuántas de estas hierbas aromáticas realmente conocemos? Y, ¿Cuántas de ellas utilizamos para cocinar normalmente?, ¿Sabemos distinguirlas en los platos una vez están cocinadas? En este post se van a poner once de las muchas que podemos encontrar para cocinar: Hierbabuena: Es un tipo de Menta (mentha spicata), que suele utilizarse para preparar ensaladas, sopas o incluso con carnes de caza. Además de estos alimentos, podemos encontrarla en caramelos, helados, y sobre todo en...RELACIONADOS
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Las 100 reglas básicas en la mesa
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