Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Ver mensaje de JeronimoUna lasaña congelada, medio descogelada en el microondas, maridada con un cerveza tibia en cierto restaurante del centro del Puerto de la Cruz. Fue la cena del último día del viaje de nuestra luna de miel. Inolvidable colofón :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Ver mensaje de FrancescfNunca me habría imaginado una cosa así de ti.
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Ver mensaje de JeronimoErrores de juventud... ¿Nunca has maridado unas patatas fritas de churrería, con su ketchup y su mayonesa de bote, con una Xibeca...? :-D
Menjar per pensar, pensar per menjar.
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Comida rusa con vodka.
A ver... supongo que no es nada original pero comer con bebidas espirituosas, para mi, no es nada normal. La verdad es que no estaba nada mal pero... para mi gusto, raro. Otras veces he tomado la comida rusa con cerveza (rusa también) y mucho mejor.
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Ver mensaje de BenaventeYo tomé una vez caviar ruso con vodka ruso y me pareció impresionante el maridaje.
Soberbio.
Eran unas minitostadas con un montoncillo de caviar coronado con un minúsculo trocillo de corteza de limón, y el vodka servido en esos chupitos sin base que se clavan sobre una montaña de hielo frappé...
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Ver mensaje de FrancescfY tanto, solo que sin Ketchup, este verano en Ámsterdam una de mis cenas consisto precisamente en eso, patatas fritas con una salsa buenísima y cerveza.
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Ver mensaje de BenaventeEn Rusia es muy habitual.
Un amigo tiene negocios en Rusia y tienen verdaderos problemas, y eso que es de los que le gusta beber.
Re: Cual es el “maridaje” más atrevido que os han servido.
Ver mensaje de JeronimoEste verano nos obsequiaron en un restaurante andaluz con un filete de vaca chamuscado maridado con un vino tinto de Ribera del Guadiana a temperatura ambiente que tampoco estuvo mal... ;-P
De los últimos maridajes que me sorprendieron: foie a la plancha cubierto de especias con un moscato d'Asti. Me encantó :-)
Menjar per pensar, pensar per menjar.