Mostaza ¡Help!

105 respuestas
    Brice
    en respuesta a Otilio Haro

    Re: Mostaza ¡Help!

    Ver mensaje de Otilio Haro

    La puedes utilizar para el aliño de la ensalada.

    Dijon es la "capital" de Borgoña y en todas las zonas alrededor de Dijon es tradicion hacerlo asi. Hasta Lyon donde soy originario.

    Un poco de mostaza, de aceite y de vinagre. Se remueve todo y se añade la lechuga. Y ya esta. Se llama "vinaigrette".

    Un saludo.

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