Foro y opiniones de Vino de Jerez

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Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
JUANJOSANTOS

El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Criaderas de vinos generosos, cuántas son necesarias...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Criaderas de vinos generosos, cuántas son necesarias...
Por:
RAFAEDGERE

Copa Jerez España conoce el día 13 a su campeón
Usuario comentador JAVIER46
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Re: Copa Jerez España conoce el día 13 a su campeón
Por:
REVY 66

Il Bambino gana la final nacional de la 5ª Copa Jerez
Usuario comentador ESTHER MAÑEZ
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Vinos de jerez
Usuario comentador JLGGG
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Re: Vinos de jerez
Por:
PGPEDROLGP

Libro del vino de Jerez: A Guide to the Traditional Wines of Andalucía
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Libro del vino de Jerez
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Jerez visto por Robert Parker...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Jerez visto por Robert Parker...
Por:
JAIMEJ

Opiniones sobre la longevidad (botellas abiertas hace tiempo) de vinos "normales" del Marco de Jerez
Usuario comentador RICARDOF
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Re: Opiniones sobre la longevidad (botellas abiertas hace tiempo) de vinos "normales" del Marco de Jerez
Por:
RICARDOF

Las ventas de vinos de Jerez suben un 15%...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Las ventas de vinos de Jerez suben un 15%...
Por:
RAMICO

Amontillado 1830 de El Maestro Sierra
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Amontillado 1830 de El Maestro Sierra
Por:
FRANCESCF

Jerez: seguimos siendo los primeros muy a pesar de Burdeos, Borgoña, Ródano...Barolo o Morellino di Scansano, etc
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Jerez: seguimos siendo los primeros muy a pesar de Burdeos, Borgoña, Ródano...Barolo o Morellino di Scansano, etc
Por:
BODYJARRED

Buena tienda de vinos en Chiclana/Jerez/Cádiz?
Usuario comentador SUIKO
3
Re: Buena tienda de vinos en Chiclana/Jerez/Cádiz?
Por:
VIRUTA

Últimos consejos viaje a Jerez
Usuario comentador NMONTANER
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Re: Últimos consejos viaje a Jerez
Por:
_GUILLERMO_

Quedada en Jerez
Usuario comentador FRANCESCF
7
Re: Quedada en Jerez
Por:
NACHO_G.F.

Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Usuario comentador GABRIEL ARGUMOSA
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Re: Aperitivo: Vermut - Cava - Manzanilla
Por:
RICARDOGAL

¿A qué se debe el oscurecimiento de un fino?
Usuario comentador CANICULUS
4
Re: ¿A qué se debe el oscurecimiento de un fino?
Por:
RAFAEDGERE

Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Usuario comentador DANI C.
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Re: Champagne-Sherry. Pasión por el Champagne y los vinos de Jerez
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Jerez ¿buena o mala noticia?. Problemas para reponer sus existencias de vino
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Jerez ¿buena o mala noticia?. Problemas para reponer sus existencias de vino
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Sevilla: tapas y vino de Jerez
Usuario comentador PURSEWARDEN
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Valdespino Amontillado Coliseo VORS: Extasiao me quedao
Usuario comentador RAMICO
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Re: Yo solo
Por:
GAVELAR

Vinos de Jerez: La Bota de Color
Usuario comentador AARDVARK
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Re: La Bota de Color
Por:
RAFAEDGERE

Vino para barbacoas, maridaje sin líos, manzanilla La Gitana
Usuario comentador RAMICO
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Re: Vino para barbacoas, maridaje sin líos, manzanilla La Gitana
Por:
EUSAENZ

Vinos de Jerez, una buena oportunidad...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Ojeando Planetavino...
Por:
EUSAENZ

El Consejo Regulador Jerez da de baja a una veintena de bodegas del Marco: Una pena...
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Lo cierto es...
Por:
RAFAEDGERE

Vinos de Jerez, diferencia entre manzanilla y manzanilla pasada
Usuario comentador THEWAY
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Re: Vinos de Jerez, diferencia entre manzanilla y manzanilla pasada
Por:
RAFAEDGERE

Recomendación de un vino de Jerez
Usuario comentador COTYASTOR
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Re: Recomendación de un vino de Jerez
Por:
COTYASTOR

Tenteniguada "classics" con Sanlucar y Jerez Palo Cortado 2 Cortados 20 años, lo mejor
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
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Re: Tenteniguada "classics" con malvasia Barbeito de casco, maravillosa Madeira
Por:
PEDROCARROQUINO

Vinos de Jerez: rebajan la exigencia de volumen de producción
Usuario comentador DANI C.
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Barato no,...
Por:
RAFAEDGERE

Otra manzanilla en rama.
Usuario comentador UN CATALÁN MUY FINO
2
Re: Otra manzanilla en rama.
Por:
UN CATALÁN MUY FINO

Los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar tendrán marcas diferenciadas
Usuario comentador UN CATALÁN MUY FINO
5
Re: Los vinos de Jerez y la Manzanilla de Sanlúcar tendrán marcas diferenciadas
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Visita de Jay Miller al Marco de Jerez y sus vinos ...
Usuario comentador 9ªPROVINCIA
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Si tienes toda la razón ...
Por:
RAFAEDGERE

¡Dónde tomarse una copita de jerez en Barcelona?
Usuario comentador NMONTANER
1
Re: ¡Dónde tomarse una copita de jerez en Barcelona?
Por:
FRANCESCF

Manzanilla en Rama Saca Otoño 2011
Usuario comentador 9ªPROVINCIA
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Re: Manzanilla en Rama Saca Otoño 2011
Por:
9ªPROVINCIA

Palo Cortado - Maridaje
Usuario comentador TURU
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Re: Palo Cortado - Maridaje
Por:
EUSAENZ

Sobre vinos de solera y olorosos
Usuario comentador USER
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Re: Sobre vinos de solera y olorosos
Por:
JUANJOSANTOS

I Seminario vinos Marco de Jerez de la mano de Juan Luis García Ruiz, campeón de la IV Copa Jerez.
Usuario comentador VINSIMES
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Re: I Seminario vinos Marco de Jerez de la mano de Juan Luis García Ruiz, campeón de la IV Copa Jerez.
Por:
REVY 66

Aprendiendo de jerez...
Usuario comentador RAFAEDGERE
3
Gracias...
Por:
RAFAEDGERE

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Quillolim Re: Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
https://www.diariodejerez.es/jerez/vinedo-Marco-Jerez-hijos-albariza-dicen-basta-video_0_1658234820.html  A ver...
2 21/02/22 09:06
Josep_Gallego Re: Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
Pues esperemos que surja mucho efecto, están en juego cosas únicas como bien has explicado
1 20/02/22 23:15
Ralfilauren Re: Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
Pues parece que muy concurrida la marcha, lo que ya no sé es que efecto puede tener a la hora de reconducir la...
1 20/02/22 20:12
Abreunvinito Re: Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
¿Como ha ido? Saludos
1 20/02/22 11:09
Ralfilauren Marcha 19 Febrero. Jerez dice no a la destrucción de viñedo milenario y sí a las energías renovables.
Revuelo en las redes, viticultores, viñadores, cocineros, soñadores... todos aquellos y aquellas que aman a...
8 19/02/22 11:44
doctortjk Re: Copa jerez...
Los Vinos del Marco son extraordinarios, lástima que aquí a México nos lleguen al triple de precio que en...
1 02/12/21 21:33
Swinsword Re: Sherry Week 2021
Pues he destapado una bota 71 de manzanilla de Navazos y he disfrutado como un enano :-D Acompañado de alcachofitas...
2 16/11/21 11:56
Swinsword Re: Copa jerez...
JAJAJAJAJAJAJAJAJA!!!! Gran comentario xD Pues habrá que probarlo y ver qué tal, porque ha creado una nueva categoría...
1 15/11/21 18:05
Ralfilauren Re: Sherry Week 2021
¡Amontillado! ¡Mi vino preferido! Como tu comentas, cada vez que abres uno te preguntas por qué no bebes mas. Debo...
2 15/11/21 15:36
Xavi T Re: Sherry Week 2021
He visto que se estaban haciendo cosas interesantes, pero lo he seguido muy poco. Es una iniciativa muy interesante...
1 15/11/21 15:18
Ralfilauren Sherry Week 2021
¡Nueva edición de la Sherry Week! Del 8 al 14 de noviembre se ha celebrado la Sherry Week, durante esta semana se han...
4 14/11/21 22:12
Ralfilauren Re: Copa jerez...
¡Con muchas ganas de probarlo! ¡A ver si el unicornio es pone a tiro! Muchas gracias por describir el vino y ponerlos...
- 13/11/21 19:01
_Guillermo_ Re: Copa jerez...
Pues cuando tengas ocasión, si se te presenta la oportunidad, abre tu mente, no pienses que es un fino, no pienses...
3 12/11/21 19:22
Swinsword Re: Copa jerez...
Y lo poco que los valoramos aquí!!!!! Si es que en programas británicos de cocina que se pueden ver en un canal...
1 12/11/21 18:14
Swinsword Re: Copa jerez...
Pues tocará catar esa interpretación de Peter Sisseck, aunque sea sólo para ver qué tal está :-D Y si le pone su...
1 12/11/21 18:13
gavelar Re: Copa jerez...
https://www.eldiario.es/cultura/belgica-triunfa-copa-jerez-premios-chef-sumiller_1_8478857.html#:~:text=Jerez%20de%20...
1 11/11/21 11:50
Quillolim Re: Copa jerez...
Pues si... Miremos los positivo que un restaurante belga se curre maridajes con vinos de Jerez da la dimensión de...
2 11/11/21 10:08
gavelar Re: Copa jerez...
Gano belgica...otro año sera.-
1 11/11/21 08:52
Manuviana Re: Copa jerez...
Sí que ha habido arranques. Concretamente en la zona Sanlucar-Chipiona-Rota. Cada vez hay mas tierras cubiertas con...
1 10/11/21 19:55
_Guillermo_ Re: Copa jerez...
Pues no. Aquí desde luego no. Si arrancan viñas es para poner olivo, girasol o placas solares. Es cierto que la...
1 10/11/21 17:52
Manuviana Re: Copa jerez...
Dicen que los vinos de jerez están en crisis. Parece que descepan viñas para poner uva blanca de mesa sin...
2 10/11/21 16:53
_Guillermo_ Re: Copa jerez...
Estaba claro que Peter Sisseck no iba a hacer un fino en Jerez para competir con Tío Pepe, Fino Pando o Jarana. Ni...
3 10/11/21 16:51
gavelar Re: Copa jerez...
En el torno de 40€...muy buen fino tiene que ser, cuando encunetras entre 5-7€ finos maravillosos.
3 10/11/21 11:40
_Guillermo_ Re: Copa jerez...
Ayer, precisamente,lo probé por primera vez en el showroom de Copa Jerez. Fui de cabeza a por él porque...
6 10/11/21 11:18
Quillolim Re: Copa jerez...
Los jereces son una de las niñas bonitas del Taller y su participación en Copa Jerez también se ha seguido al detalle...
2 09/11/21 13:27
gavelar Re: Copa jerez...
como plato principal, paletilla de cordero lechal glaseada sobre una crema de almendra tostada, con un Oloroso dulce...
2 09/11/21 13:26
Quillolim Re: Copa jerez...
Fue la IV Copa Jerez...
2 09/11/21 13:16
gavelar Re: Copa jerez...
Año? ¿menu maridaje?
1 09/11/21 13:09
Quillolim Re: Copa jerez...
Buenas me parece que el único español que ha ganado ha sido el Taller del Restaurante Casablanca. Sumiller Juan Luis...
1 09/11/21 12:52
gavelar Re: Copa jerez...
Esperemos que gane el equipo español, un gran restaurante que se lo merece...y no recuerdo la última vez que gano el...
1 09/11/21 12:20
Josep_Gallego Re: Copa jerez...
Muchas gracias!!!
1 09/11/21 11:28
gavelar Re: Copa jerez...
https://cadiz.cosasdecome.es/guia-para-no-perderte-en-la-copa-jerez-de-2021/ Aqui una guia , bastante completa de...
2 09/11/21 11:09
Unnovato Re: Copa jerez...
Yo creo que eso es común en toda la mitad norte de España, a no ser que sea un bar de vinos o uno andaluz.
4 09/11/21 11:08
gavelar Re: Copa jerez...
viña corrales...¿alguien lo ha probado?.-
1 09/11/21 11:06
gavelar Re: Copa jerez...
En León si pides una manzanilla tienes que especificar que no es una infusión, despues preguntar si tienen (lo de...
3 09/11/21 11:05
Quillolim Re: Copa jerez...
Buenas, es cierto que la calidad precio en esos vinos es brutal y son baratos. Pero a partir de ahí debería de ser...
1 09/11/21 10:52
gavelar Re: Copa jerez...
Manzanilla deliciosa valdespino , sobre 10€...y aqui no la bebe ni Dios, el equipo Ruso...que poco valoramos lo que...
2 09/11/21 10:37
gavelar Copa jerez...
Ahora mismo en directo en sherrywinesjerez...suerte a venta moncalvillo
3 09/11/21 10:19
Unnovato Re: Valoramos más el de Modena que el de Jerez?
Espero que ningún italiano de pro lea que aliñas la caprese con vinagre, porque te pone una cruz. Son peores que los...
2 17/10/21 17:11
Juansanroman Re: Valoramos más el de Modena que el de Jerez?
Yo sólo utilizo el acero balsámico de módena bueno al que hace referencia @Javier-Carmona para las ensaladas,...
1 15/10/21 17:01
Skan Re: Valoramos más el de Modena que el de Jerez?
Buenas. Y de los vinagres de Jerez baratos que encontramos en cualquier supermercado... ¿Cuál es el...
- 14/10/21 21:59
Morgan45 Re: Información sobre botellas de Jerez antiguas
Hola la de las tres cepas es BRANDY y para que sepais valorarlo os voy a hacer un resumen v.o.es la clase más baja la...
- 10/10/21 19:24
Morgan45 Re: Información sobre botellas de Jerez antiguas
Hola la de las tres cepas es BRANDY y para que sepais valorarlo os voy a hacer un resumen v.o.es la clase más baja la...
- 10/10/21 17:56
doctortjk Re: Fino vs Manzanilla
Yo lo que entendí por parte del Consejo Regulador es que la Flor crece de diferentes tamaños en cada uno de los 3...
1 24/09/21 20:53
Eterio Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Cierto. De ahí el acertado título el misterio del Palo Cortado. Saludos desde el sur de España.
1 23/09/21 20:21
doctortjk Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Una pelicula maravillosa, aunque al final nos seguimos quedando con la duda de que es el Palo Cortado. El Consejo...
- 23/09/21 20:17
Eterio Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Cierto, buen documental. Lo ví empezado, pero gracias a tu enlace voy a verlo completo, hoy. Saludos.
1 17/09/21 11:27
Quillolim Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Muy bueno el documental. Y el material audiovisual que deben tener de entrevistas y esa mesa de sumilleres y...
2 17/09/21 10:12
Jestevez Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Gracias por el enlace
1 16/09/21 19:20
Jestevez Re: Ahora mismo en La 2, Jerez y elmisterio del Palo Cortado
Gracias
2 16/09/21 19:20

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