Información de Vino de Barolo
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II Cata de Barolos Viejos: Cerrando el círculo
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Como lo prometido es deuda, el día 11 de octubre organizamos la segunda ronda de Barolos con años tratando de hacer un repaso amplio de productores, estilos y añadas de esta noble zona. Por ello la mayoría de los productores escogidos para esta cata fueron distintos a los de la primera. También variamos las añadas en la medida de lo posible, aunque siempre tratando de tener las grandes representadas. Para esta ocasión escogimos el restaurante El Padre que como siempre, nos hizo sentir como en casa. David y Mario siempre se desviven por prepararlo todo de la mejor manera posible y facilitarnos las cosas. Es siempre un placer organizar estos eventos con ellos. Para abrir bocaNos habían preparado... |
II Cata de Barolos viejos - Cerrando el círculo
Impresionante cata de Barolos viejos, comentada y detallada. Imprescindible para todo aquel iniciado o profano pero con interés hacia estos grandes vinos italianos.
I Cata Temática de Barolos Viejos
Sí, ya pongo primera cata en el título a sabiendas de que habrá una segunda dado el material que ya tenemos; al preparar ambas tandas traté de separar un poco
Cata de vinos italianos en Malasaña
Os dejamos una cata de vinos italianos muy interesante en Malasaña. La selección escogida, de Sur a Norte, desde Sicilia hasta el Piamonte, pasando cómo no por la Toscana.
11º Encuentro Verema y Ceretto Aziende Vitivinicole “Barolo versus Barbaresco” El paraíso de la Nebbiolo
Tras un viernes bastante ajetreado y lleno de emociones y reencuentros, me dirigí con el ánimo de aprender a esta interesante cata de unos vinos cada día más prestigiados entre...