Información de Ródano
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El holocausto del vino 2024 (III): Ródano y otros vinos franceses
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Día 3 Al igual que el día 2, la tercera sesión se dividió en dos partes: comida y cena. Comida Espumoso Vertice Pinot Noir 2013 Me gustó más que el Chardonnay. Más fresco y menos vegetal. Mineral. Fresas y frutos rojos. Algo de tostado. Muy buena acidez. Burbuja fina. Finca Zuriena 2020 Viura muy rica. Ligero, pera y flores blancas, algo de piedra, balsámico y una leve nota amielada. Ligerísima nota de roble. Chateau de Negly. La porte du Ciel 2016 100% Syrah. Tremendo. Corpulento y muy concentrado. Sedoso. Higos y Violetas.. Fruta compotada. Sensual. Hedonista. Muy largo. Acidez media+. Sorprende por su juventud. Si la acidez se mantiene, debería desarrollar una mayor complejidad. Domaine de la Mordoree Reine de Bois 2010 80% Garnacha... |
Los blancos del Ródano
Hablamos en el foro de los blancos elaborados en la zona denominada "Rodano" que incluye varias denominaciones de origen y donde la viognier, marsanne, roussanne y garnacha...
Visitas a bodegas del Valle del Ródano y Borgoña en español
Tengo previsto realizar este verano un recorrido en coche por el Valle del Ródano y Borgoña. Me gustaría que me recomendaseis alguna bodega, a ser posible, en la que pueda...
Vinos de Borgoña y Valle del Ródano con buena relación calidad/precio
Quisiera empezar a conocer los vinos de Borgoña y Valle del Ródano y, como punto de partida, me gustaría que me recomendaseis algún vino representativo y con y con buena...
Cata de vinos del Ródano
Una de las zonas mas interesantes del mundo vinícola y nosotros sin conocerla hasta ahora. En la ultima cata de Marzo en La Terrassa del Vi pusimos remedio a ese sinsabor,...