Imperial Gran Reserva 1995
Vino Imperial Gran Reserva 1995
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo (85%), graciano (10%) y mazuelo (5%)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.15
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Permanece durante 12 meses en depósitos para finalizar la fermentación maloláctica y reposar antes de pasar a criarse en madera. El vino madura durante 36 meses en barricas nuevas de 225 litros, 70% de roble americano y 30% francés. Embotellado en la primavera de 1981. Un mínimo de 24 meses de guarda en los botelleros de los calados de la bodega antes de ser comercializado.
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Opiniones de Imperial Gran Reserva
OPINIONES
2

De color rojizo intenso de capa media-capa, brillante, límpido, reflejos granadinos, borde anaranjado.

Muy fino en nariz y sin síntomas de haberse reducido un ápice en este tiempo en botella. Potente, expresivo, elegante, con aromas de cuero viejo, especias ahumadas y gran cantidad de fruta roja madura. De fondo se perciben maderas nobles, tostados, cacao en polvo, y una clara sensación de falta de integración. Un vino con mucho potencial de crecimiento que aún no ha llegado a su mejor momento.

Excelente primera impresión en boca. Sedoso, fresco, marcado por su intensa acidez y gran estructura, lleno de taninos aún rugosos y por pulir. Hay fruta roja en confitura, amargosos y tostados muy suaves, avainillados. Parece tenerlo todo para crecer con los años. Un Imperial que recupera viejas sensaciones que durante años parecían olvidadas y que Cvne ha vuelto a reencontrar con esta buena añada. Difícil de valorar en estos momentos. Hay que guardarlo y esperar.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/07/imperial-1995-gran-reserva.html

Rojo rubí limpio y brillante de capa media.
En nariz fruta roja, finos cueros, carne y ligeros ahumados y tostados de muy buena intensidad y variada.
En boca es sedoso y fresco con buena estructura y acidez, vuelve la fruta roja, especias y ligeros tostados. Rico y largo posgusto frutal.
21 euros muy bien gastados y con otras dos botellas para seguir la evolución

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