Vino Viña Real Rosado 2017
Vino Viña Real Rosado 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Viura: 75% | Tempranillo: 15% | Garnacha: 10%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.6
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
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ELABORACIÓN
La recogida de la uva se realiza en el momento ideal de maduración. Una vez que las variedades garnacha, tempranillo y viura entran en el depósito y tras de unas horas de maceración, se realiza un sangrado por gravedad sin prensado mecánico, para obtener un mosto que fermentar durante 20-25 días a temperatura controlada, siempre inferior a 16 grados.
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Opiniones de Vino Viña Real Rosado
OPINIONES
1

Aunque este año ha añadido un 10% de garnacha y bajado lo mismo de viura y ha dado como lugar un rosado más vinos... pero con una frescura tremenda.

La nariz sigue con esa fruta roja ácida que se mezcla con cítricos, con flor de azahar, con pimienta blanca y balsámicos, con piña y mango, con toques de bollería y herbáceos muy frescos. Es intenso, fragante, con notas minerales y flores rojas.

La boca es fresca, con una acidez afilada, pero mayor amplitud de lo que recordaba. La fruta se expande pro toda la boca, con esas flores y balsámicos dando frescura y amargor, con esos anisetes y bollería dándole complejidad y con esas especias picantes y mineralidad dando juego. Es largo y muy muy fresco. Pide otra copa a gritos! 

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