Promete...

De color rojizo intenso de capa media-capa, brillante, límpido, reflejos granadinos, borde anaranjado.

Muy fino en nariz y sin síntomas de haberse reducido un ápice en este tiempo en botella. Potente, expresivo, elegante, con aromas de cuero viejo, especias ahumadas y gran cantidad de fruta roja madura. De fondo se perciben maderas nobles, tostados, cacao en polvo, y una clara sensación de falta de integración. Un vino con mucho potencial de crecimiento que aún no ha llegado a su mejor momento.

Excelente primera impresión en boca. Sedoso, fresco, marcado por su intensa acidez y gran estructura, lleno de taninos aún rugosos y por pulir. Hay fruta roja en confitura, amargosos y tostados muy suaves, avainillados. Parece tenerlo todo para crecer con los años. Un Imperial que recupera viejas sensaciones que durante años parecían olvidadas y que Cvne ha vuelto a reencontrar con esta buena añada. Difícil de valorar en estos momentos. Hay que guardarlo y esperar.

Más información del vino: http://vinosclasicos.blogspot.com.es/2013/07/imperial-1995-gran-reserva.html

Recomendado por 1 usuario
  1. #1

    Obiwan Ferran

    Hola amigo, hoy he comprado un 91 por 25 lereles, a ver cómo sale. Será mi iniciación con un poco de conocimiento de causa en el mundo de los "viejunos". Lo has probado?

  2. #2

    Limonero

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    Pues 25 mortadelos por un Imperial GR con añitos suena a ganga!!! Recuerdo el Viña Real GR de esa cosecha y estaba muy rico pero creo que el Imperial todavía está pendiente. La del 91 fue la mejor cosecha después de una década infame tras el 81 y 82, a excepción del 87. Pocos vinos se salvaron de la quema.

    Un saludo!!!

  3. #3

    Obiwan Ferran

    en respuesta a Limonero
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    Pues como salga bueno me voy a por más, jeje. Por cierto, ya fuisteis de calçotada o qué? Yo tengo un mono de calçots que no me aguanto, habrá que poner remedio ;-)
    Un abrazo,

    Ferran

  4. #4

    Limonero

    en respuesta a Obiwan Ferran
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    Todavía no!! Creo que la calçotada es para inicios de marzo. El otro día tuvimos cata en Llodio con Riaul, Vimarca, Goxo-Goxo, Josean y Gastiola. Muy buenos vinos y unas tortillas buenísimas. Gastiola dijo que haría una crónica ;-)

    Un saludo!!

  5. #5

    Obiwan Ferran

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    Qué bien os lo pasáis. Buena gente, buenos vinos y buena comida es una combinación insuperable. Muchas ganas tengo de volver por ahí ;-) A ver cuándo volvemos a hacer una escapada! Saludos!

  6. #6

    Gastiola

    en respuesta a Limonero
    Ver mensaje de Limonero

    La calçotada es el día 8, qué pasa, que no te lees los mensajes que te mando? Pero bueno...... A mi si los comentarios no me salen en "caliente" luego ya.... me cuesta. Tampoco sabía muy bien en que apartado de verema incluirlo.

  7. #7

    Limonero

    en respuesta a Gastiola
    Ver mensaje de Gastiola

    Estás en todo!!! A ver si no nos llueve y podemos dar un paseo después de comer para que se aposenten bien las viandas.

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