Foro del Gourmet

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TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Por qué el jamón cocido aquí no es 100% jamón?
Autor:
Gomez
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32
Re: ¿Por qué el jamón cocido aquí no es 100% jamón?
Por:
Krolix
(02/08/18 01:43)
Alerta alimentaria (AECOSAN) en Valencia: jamones y embutidos en mal estado.
Autor:
J-Carlos
1
Re: Alerta alimentaria (AECOSAN) en Valencia: jamones y embutidos en mal estado.
Por:
Anastia123
(03/07/18 17:59)
La polémica marca andaluza de jamones, Pig Demont
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
19
Re: La polémica marca andaluza de jamones, Pig Demont
Por:
Lovecft
(18/06/18 09:44)
Nuevo envase para el jamón
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
22
Re: Nuevo envase para el jamón
Por:
Swinsword
(14/06/18 12:03)
Alerta alimentaria oficial (AECOSAN), queso contaminado por listeria monocytogenes y enterotoxina estafilocócica
Autor:
J-Carlos
-
Cerdo ibérico made in USA
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
16
Re: Cerdo ibérico made in USA
Por:
J-Carlos
(21/05/18 19:38)
32 Salón Gourmet
Autor:
Marijosefdez
1
Re: 32 Salón Gourmet
Por:
Jestevez
(18/05/18 17:13)
¿Cuál es la mejor tienda de té a granel de Valencia?
Autor:
Maximo S.T.
Páginas: 1 2 3
19
Re: ¿Cuál es la mejor tienda de té a granel de Valencia?
Por:
Anarichi
(05/05/18 00:24)
Los insectos que vienen y que ya están aquí
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 3 4 5
61
Re: Los insectos que vienen y que ya están aquí
Por:
Swinsword
(30/04/18 13:31)
¿Cómo conservar el queso?
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
45
Re: Interesante quesera
Por:
J-Carlos
(23/04/18 08:23)
Manda huevos...
Autor:
Francescf
5
Re: Manda huevos...
Por:
Francescf
(20/04/18 11:44)
Cachopos y más cachopos
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2
26
Re: Cachopos y más cachopos
Por:
Stefy M R
(17/04/18 01:31)
Artículos cocina
Autor:
Happiness
Páginas: 1 2 3 4
53
Re: Artículos cocina
Por:
Francescf
(13/04/18 11:39)
Sobrasada de Mallorca con IGP ¿Cuán natural es?
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
25
Re: Sobrasada de Mallorca con IGP ¿Cuán natural es?
Por:
Swinsword
(13/04/18 09:29)
El fraude del Jamón Ibérico
Autor:
Mariajuan13
Páginas: 1 2
18
Re: El fraude del Jamón Ibérico
Por:
Francescf
(06/04/18 13:20)
¿Nos hemos vuelto locos? Alpiste para humanos a 45 € el kg
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
29
Re: ¿Nos hemos vuelto locos? Alpiste para humanos a 45 € el kg
Por:
J-Carlos
(05/04/18 15:50)
Arroz y risotto. Producto y técnica.
Autor:
jose
-
Recetas con Terfezias
Autor:
Mcarmen Gonzalez
1
Re: Recetas con Terfezias
Por:
jose
(22/03/18 20:59)
La cocina del pan: receta de migas
Autor:
jose
Páginas: 1 2 3 4
57
Re: La cocina del pan: Panade
Por:
jose
(20/03/18 19:22)
Cocina sin gluten.
Autor:
jose
Páginas: 1 2
23
Cocina sin gluten.
Por:
jose
(10/03/18 20:53)
¿Dónde puedo encontrar huevas de caballa en salmuera?
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2
29
Re: ¿Dónde puedo encontrar huevas de caballa en salmuera?
Por:
jose
(01/03/18 20:02)
Verduras (Ultra)Congeladas
Autor:
Vicente Llopis
14
Re: Verduras (Ultra)Congeladas
Por:
jose
(12/02/18 22:29)
Llegan los boletus cultivados
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: Llegan los boletus cultivados
Por:
Swinsword
(05/02/18 10:28)
Las yemas de los huevos llevan colorante
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: Las yemas de los huevos llevan colorante
Por:
J-Carlos
(29/01/18 14:02)
¡Hay lechuga viva, oigaaaa!
Autor:
Dani C.
Páginas: 1 2
17
Re: ¡Hay lechuga viva, oigaaaa!
Por:
Pantaleon
(25/01/18 13:52)
Productos gourmet de Lidl
Autor:
Lolatramp
Páginas: 1 2
19
Re: Productos gourmet de Lidl
Por:
gavelar
(23/01/18 12:56)
Aguacates sin hueso y con piel comestible
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
17
Re: Aguacates sin hueso y con piel comestible
Por:
Chef Rodrigo Ximénez
(19/01/18 21:17)
Conservación y usos de la trufa negra
Autor:
Lauzepp
Páginas: 1 2
16
Re: Conservación y usos de la trufa negra
Por:
La Casa De Las Setas
(10/01/18 09:36)
El mejor​ ​croissant​ ​artesano de​ ​mantequilla de 2017
Autor:
J-Carlos
14
Re: El mejor​ ​croissant​ ​artesano de​ ​mantequilla de 2017
Por:
Gonzalo M
(04/01/18 11:38)
Ranking de los mejores jamones ibéricos de bellota.
Autor:
alexy
Páginas: 1 2 ... 23 24 25 26
184
Re: Ranking de los mejores jamones ibéricos de bellota.
Por:
Europel
(31/12/17 13:45)
Conservacion Jamon Embalado.
Autor:
Carlos Bl
1
Re: Conservacion Jamon Embalado.
Por:
Rafa72
(27/12/17 12:40)
Una salsa recuperada de la época romana, El Garum
Autor:
Vicente Llopis
Páginas: 1 2
15
Re: Una salsa recuperada de la época romana, El Garum
Por:
Xavi T
(27/12/17 12:08)
Opinion Jamon Iberico Erosky
Autor:
Virtuall
2
Re: Opinion Jamon Iberico Erosky
Por:
Swinsword
(19/12/17 13:09)
Con qué vino sorprendo a mi suegra?!?!
Autor:
Paulaanton
12
Re: Con qué vino sorprendo a mi suegra?!?!
Por:
Juanjosantos
(16/12/17 02:26)
Llegan las navidades y vuelven los jamones de Jabugo falsos
Autor:
J-Carlos
3
Re: Llegan las navidades y vuelven los jamones de Jabugo falsos
Por:
Swinsword
(11/12/17 18:56)
Jamón ibérico... ¡De wagyu!
Autor:
Lauzepp
13
Re: Jamón ibérico... ¡De wagyu!
Por:
Abreunvinito
(11/12/17 10:34)
UsuarioMensajeRecFecha
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Y seguro que hay muchísimas más!!! Saludos
- 02/03/21 22:01
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues no es mala idea!! Gracias
- 02/03/21 22:00
Vanfanem Dudas al momento de presentar una carta de cafe
Hola a todos!, mi principal duda es en que se diferencia un cafe chico y uno grande a la hora de pedir el tamano?
- 28/02/21 13:41
Victorrf Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Con el líquido de los berberechos se puede hacer una mayonesa ideal para acompañar elaboraciones algo “sosas” de...
1 26/02/21 22:47
Abreunvinito Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues interesantes ideas que no conocía. Gracias. Hasta ahora solo aprovechaba los de mejillones:  ¡mojando pan! Saludos
2 26/02/21 14:59
Quillolim Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Buenos días, yo conservas consumo poco, sobre todo bonito y atún y lo que hago es que los pincho un poco para que...
1 25/02/21 10:46
Jorditec Re: Molinillos de café
Hola!  Ni idea, pero si es de cuchillas... no te lo recomiendo.   Un saludo
- 24/02/21 16:06
Miryam777 Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Gracias por comentar. Saludos y bienvenido. Bonito apellido Jaraiz De la Vera?
- 24/02/21 15:46
álvaro Jaraíz Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Al hilo de este tema comento una noticia que leí hace unos meses: El estudio en el que han participado investigadores...
1 24/02/21 13:54
Kalong Re: Molinillos de café
Krups Fast Touch Molinillo de Café El volumen de ventas de este molinillo de café son bueno en Amazon, entonces...
- 24/02/21 09:34
Miryam777 Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Pues fíjate quizá sea el único que yo no utilizo, no me van los berberechos, pero para un arroz es un buen...
1 21/02/21 20:43
pepecano Re: ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
Fíjate tu que el único liquido de las conservas que yo aprovecho es el de los berberechos y es porque me lo bebo, los...
2 21/02/21 20:34
Miryam777 ¿Qué hacer con el líquido de las conservas?
El líquido de las conservas o líquido de cobertura sirve para conservar en perfecto estado los alimentos , lo que...
2 21/02/21 10:35
Juansanroman Re: ¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADES
Teóricamente el café Robusta es de peor calidad que el Arábica. Pero a mí curiosamente es el que me gusta. Al menos...
- 17/02/21 08:18
Alex75 Re: ¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADES
Falta el FLAT WHITE saludos
- 13/02/21 13:16
Unnovato Re: Jarra de agua con filtro
Gracias, pero imagino que en la capital del hojaldre partes de una materia prima mucho mejor. En Barcelona, así como...
- 06/02/21 19:07
jacomur Re: Jarra de agua con filtro
En casa usamos la Brita y estamos contentos.  Nos quita el sabor del cloro. Yo suelo filtrar el agua 2 veces; me lo...
- 04/02/21 12:09
Unnovato Re: Jarra de agua con filtro
Gracias por la información. Precisamente eso es lo que me gustaría, dejar el agua insípida, porque la de aquí tiene...
- 31/01/21 10:58
Crispunky Re: Arroz marino: así es el nuevo cereal descubierto en Cádiz que puede revolucionar la producción de alimentos
La verdad que es una noticia muy gratificante. ¿Se sabe cuándo va a estar disponible para consumo o compra? Según la...
- 30/01/21 12:22
Abreunvinito Re: Jarra de agua con filtro
Yo utilizo la Brita para casi todo y también agua mineral de muy baja mineralización (hay varias marcas) por cuestión...
2 28/01/21 18:21
Abreunvinito Re: Anchoas
No te arrepentirás. Saludos
- 23/01/21 19:22
Quillolim Re: Anchoas
Pues muchas gracias probaré Sanfilippo Un saludo
- 23/01/21 16:35
jacomur Re: Anchoas
Muy buenas. De las mejores. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 23/01/21 15:54
jacomur Re: Anchoas
Pasa de las Revilla. Son muy caras y no merecen la pena. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 23/01/21 15:49
jacomur Re: Anchoas
Siento decirte que Anchoas Lolín no es lo que era. Han sido superadas por muchas conserveras. Una pena. Pero es así....
- 23/01/21 15:48
Danna Paola Ceseña G Tema Gourmet.
Buenas tardes, espero que todos se encuentren muy bien. El día de hoy vengo a preguntar, ¿Por qué les gusta la comida...
- 20/01/21 23:41
Unnovato Jarra de agua con filtro
Buenas, El agua potable de Barcelona, donde vivo, sabe muy mal. En casa bebemos agua mineral envasada, pero es muy...
- 16/01/21 21:38
J-Carlos Arroz marino: así es el nuevo cereal descubierto en Cádiz que puede revolucionar la producción de alimentos
Comparto con vosotros este interesante artículo: Según la información publicada en la web cerealmarino.com,...
- 16/01/21 09:30
Saber111 Qué material usar para un mueble de almacenamiento (cereales, menestras, arroz, fideos)
Buenas a todos: Sé que no es el foro ideal para la pregunta, pero seguro alguien puede ayudarme, no he podido...
- 16/01/21 05:08
Pepero1 - jamón
Hola veis normal que el jamón 100% ibérico de bellota sea así al empezar sin veras de grasa por el medio del jamón?...
- 13/01/21 22:32
Sfmontoto Re: Habla del Silencio
Gracias!!
- 11/01/21 12:02
Jlcm Re: Que hacer con las visceras de un pato
Gracias!
- 07/01/21 14:18
Curita Re: Que hacer con las visceras de un pato
lo que comentas, o intenta hacer un pate, como con las visceras de las becadas... encontraras recetas online...
- 07/01/21 08:55
Jlcm Que hacer con las visceras de un pato
Hola a todos y en primer lugar feliz año.   Tengo una duda y agradecería ayuda: para el 31 compré un pato...
- 03/01/21 05:16
Abreunvinito Re: Habla del Silencio
Aqui encontraras muchas de nuestras opiniones. Saludos
- 22/12/20 18:01
Sfmontoto Re: Los 5 mejores quesos españoles.
que buenos!!
- 21/12/20 12:03
Sfmontoto Habla del Silencio
Hola! Me han hablando de un vino de Extremadura sin Denominación de Origen, pero que me han dicho que esta bueno y...
- 19/12/20 11:33
Sfmontoto Re: Que queso es mejor para pizza??
Prueba el queso cremoso Carballo do Vento, es el queso más cremoso que he probado nunca y con todo el sabor de queso...
- 14/12/20 10:05
Pacorrerse Re: Que queso es mejor para pizza??
Hola! Yo pongo encima del tomate una primera capa de lonchas de Havarti (light NO, que funde peor), y encima de...
- 07/12/20 21:06
Pacorrerse Re: ¿Me recomendais tienda online para productos frescos?
Hola a todos. Yo a raíz del confinamiento empecé a comprar productos frescos online. Y a día de hoy sigo usando...
- 07/12/20 01:05
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