Foro y opiniones de Vino dulce

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¿Cuánto puede durar abierta una botella de Sauternes o de Tokaj?
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Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Por:
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Vino "dulce" más afamado
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Re: Vino "dulce" más afamado
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Un clásico, ¿con que vino hemos acompañado el Turrón y los dulces?
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Re: Un clásico, ¿con que vino hemos acompañado el Turrón y los dulces?
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Recomendación sobre vino de hielo
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Re: Recomendación sobre vino de hielo
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Grandes vinos dulces españoles
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Re: Grandes vinos dulces españoles
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Maridaje para chocolate negro y amargo
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Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
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El futuro de los vinos dulces...
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Re: El futuro de los vinos dulces...
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Tintos semi-dulces de Georgia
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Viña Dulce Nombre, el nuevo Vino Finito de González Byass
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Re: Viña Dulce Nombre, el nuevo Vino Finito de González Byass
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Vinos dulces de Monastrell
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Re: Vinos dulces de Monastrell
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Mi primer Icewine
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A quien no le gusta un dulce??
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Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
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¿Vino con hielo?
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Re: ¿Vino con hielo?
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¿Hablamos de vinos dulces del país?
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Re: ¿Hablamos de vinos dulces del país?
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Vinos dulces, ¿Variedades blancas o tintas?
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Re: Champagne con hielo 😂
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¿Aprovechar una parada de fermentación para hacer un vino dulce?
Usuario comentador GEMMA PEYRO
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Vino dulceRe: ¿Aprovechar una parada de fermentación para hacer un vino dulce?
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Vino de hielo como alternativa a botox
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Re: Vino de hielo como alternativa a botox
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Como abrir esta garrafa vino dulce 2l
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Vino tinto de solera naturalmente dulce
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Lote del Club Verema navidad 2015: ¡Felices Fiestas!
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Vino de calidad en Castellón
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Re: Vino de calidad en Castellón
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Busco vino dulce Lacrima Christi de Bodegas San Isidro, Jumilla
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Vino dulce de syrah
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Re: Vino dulce de syrah
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Nuevo Lote del Club Verema, diciembre 2014. ¡Prepara la Navidad!
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Re: Nuevo Lote del Club Verema, diciembre 2014. ¡Prepara la Navidad!
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Vino se queda dulce
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Sabor dulce en el vino
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Re: Sabor dulce en el vino
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Txakoli dulce ¿lo conocéis?
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Re: Txakoli dulce ¿lo conocéis?
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Vinoble 2014: el espectáculo continúa
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Re: Vinoble 2014: el espectáculo continúa
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EUSAENZ

Vinoble 2014: Habemus programa
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Re: Vinoble 2014: Habemus programa
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Se buscan sabuesos del vino
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Se buscan sabuesos del vino
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¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?
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Re: ¿Qué características o cosas hacen a un vino ser único?
Por:
MARA FUNES

Vinos Tokaji ¿Eslovacos o húngaros?
Usuario comentador NIETO
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Re: Vinos Tokaji ¿Eslovacos o húngaros?
Por:
XAVIH

Hungría prohíbe los vinos de Tokaji más secos, de 3 y 4 Puttonyos
Usuario comentador SANTI ALBERT
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Re: Hungría prohíbe los vinos de Tokaji más secos, de 3 y 4 Puttonyos
Por:
JACOMUR

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Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Eso si ha sido una decisión meditada. Saludos
1 16/05/22 20:51
Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Genial !! Los dos. Saludos
- 16/05/22 20:50
jacomur Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Soy más de Tresviso. El Cabrales y los quesos azules de la zona : Bejes, Tresviso, con sidra de escanciar. Es la...
1 16/05/22 20:18
jacomur Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
No creo. ¡Ja!, ¡ja!, ¡ja!.. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
- 16/05/22 20:13
Jeronimo Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Lo he tenido que pensar mucho, no quería equivocarme.
4 16/05/22 20:04
Abreunvinito Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Joope !!! . Si te descuidas le aconsejas a tiempo. (jejeje) Saludos
3 16/05/22 19:39
Jeronimo Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
O un Cabrales, que lo tienes más cerca.
- 16/05/22 14:13
Jeronimo Re: Cuanto puede durar abierta una botella de Sauterneus o de Tokaj?
Javier, te hacía falta un buen foie para acompañarlo.
1 16/05/22 14:07
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
Pues ahí va alguna idea que he rescatado de un viejo post: Saludos
1 16/01/22 19:21
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Si, no es dificil pero...
- 10/01/22 21:28
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Eso lo veo más lógico, dulces por un lado y generosos o fortificados por otro. Aunque en este segundo grupo irían los...
- 10/01/22 21:13
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
Aqui tienes dos vinos dulces (según Parker de los mejores del mundo mundial) muy diferentes entre sí y muy diferentes...
1 10/01/22 21:01
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Quizas una de las paginas web que mejor llevan el tema de dulces y generosos aparte sea Bodeboca. Por un lado ponen...
3 10/01/22 19:28
Minsc Re: Vino "dulce" más afamado
Para mí los mejores  vinos dulces son los alemanes. La riesling es una uva que se presta mucha a este estilo de vino...
- 10/01/22 16:53
Swinsword Re: Vino "dulce" más afamado
Os tomo nota de los vinos que ponéis, porque es un universo que casi ni he pisado. He ido probando cositas, pero ha...
2 10/01/22 12:21
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
Yo de momento saco todos os dulces que no son DO Xerez del capítulo de generosos (y abro una sección nueva de dulces...
2 10/01/22 11:22
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Es que creo que para eso la gente tiene que tener claros conceptos que no sé si lo están, con un espumoso no hay...
2 10/01/22 10:03
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Hay que tener en cuenta que podemos encontrarnos con usuarios que no son capaces de hacer ese tipo de distinciones y...
1 10/01/22 10:02
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Te entiendo perfectamente, pero creo que lo mas facil es dulces por un lado (oportos aunque son generosos los metería...
2 10/01/22 09:49
Unnovato Re: Vino "dulce" más afamado
Para mí Oporto y Madeira son vinos dulces. Fondillón y dorado nunca he probado ninguno. Y los rancios de Tarragona ya...
2 10/01/22 09:21
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
El Oporto es generoso y dulce, donde lo ponemos y los hay más o menos secos por ejemplo.... Es complicado la verdad
1 10/01/22 09:18
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Pues yo no lo tengo claro porque hay Oportos más o menos dulces, garnachas también igual, donde ponemos la línea,...
2 10/01/22 09:17
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Exacto, yo creo que es mas justo.
1 10/01/22 09:14
Unnovato Re: Vino "dulce" más afamado
Pero eso es lo mismo que decía yo, ¿no? Por un lado generosos secos, y por el otro los demás. 
1 10/01/22 09:13
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Si lo haces por el azucar es mas dificil, en mi opinión separaria dulces de generosos tipo palo cortado, amontillado,...
1 10/01/22 06:50
Manuviana Re: Vino "dulce" más afamado
Yo he tenido hace bien poco un jefe q era de Alicante y me dijo que ese fordillon era como enranciado y que en...
- 10/01/22 00:04
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Y de que cantidad de azúcar hablamos... Que hacemos con los rancios, las garnachas oxidadas, los dorados de rueda,...
1 09/01/22 23:24
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
A ver si le damos una vuelta entre todos porque no están fácil como parece...    
1 09/01/22 23:23
Unnovato Re: Vino "dulce" más afamado
Yo no lo veo complicado. A la categoría generosos se le pone el apellido secos, y automáticamente quedan todos esos...
2 09/01/22 23:12
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
¿Como lo harias? Saludos
1 09/01/22 23:00
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
Separar dulces y generosos parece imprescindible Pues el problema se plantea con los generosos dulces (tipo PX...
1 09/01/22 22:59
Pinomocho Re: Vino "dulce" más afamado
A mi también me ha llamado la atención la clasificación del compañero. Yo tengo la suerte de haberme criado en tierra...
1 09/01/22 22:39
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Por ver si se pudiera arreglar ¿Qué distribución sería más correcta? separar dulces de generosos sería suficiente o...
3 09/01/22 17:23
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Me alegro que estemos de acuerdo, lo de cambiar lo de Verema no esta en mis manos, pero también lo he visto en...
1 09/01/22 17:11
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
Vale. De acuerdo contigo. Yo lo corrijo en mi web y tu lo haces en la de Verema (jeje). Saludos
1 09/01/22 16:58
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Si que lo habia visto, pero vuelvo a decir que son vinos muy diferentes y no entiendo el que vayan de la mano.
1 09/01/22 16:22
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
¿Te suena esta distribución?: Todos / Tinto / Blanco / Rosado / Vermut / Espumoso / Dulces y Generosos Es la que hace...
2 09/01/22 16:15
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Haces una mezcla de dulces y generosos dificil de explicar para personas no habituales en el mundo del vino, y no es...
2 09/01/22 13:36
Abreunvinito Re: Vino "dulce" más afamado
Es un mundo muy interesante y poco explorado. Aquí tienes mis preferidos de nuestro pais: BIERZO Folie Douce 15€...
3 09/01/22 13:20
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Pues por si solos son una auténtico mundo que merece estudio y también los Madeira, algunos muy viejos y...
4 08/01/22 22:46
Ralfilauren Re: Vino "dulce" más afamado
¡Pues sí! Siempre me olvido de los vinos de Oporto, grandes desconocidos para mí, hace poco probé los primeros de...
2 08/01/22 22:32
Unnovato Re: Vino "dulce" más afamado
Buenas, Ya sabes que esto es cuestión de sensaciones particulares. Si hablamos de fama como los que en el mundo...
3 08/01/22 13:43
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Los franceses saben venderse mejor, pero hay una gran variedad de precios.
3 08/01/22 13:08
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Siempre se me olvidan los Oporto, sin duda tambien estan en la cima de los dulces, aunque mucho más difícil de...
3 08/01/22 13:07
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
También hay que citar los moscateles malageños y valencianos, los Bañuls los Pasito o los Vin Santo por ir sumando....
3 08/01/22 11:58
Josep_Gallego Re: Vino "dulce" más afamado
Creo que los vinos dulces más afamados incluso por encima de los citados son los Oporto, quiero decir a nivel...
5 08/01/22 11:55
Pinomocho Re: Vino "dulce" más afamado
Si yo creo que tiene más variedad, comentabais además el tema del precio de Chateau d'Uquem, en eso como están los...
2 08/01/22 11:28
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Eso ya va en gustos particulares, en los tokaji si es verdad que hay mas donde elegir por los puttonyos.
3 08/01/22 10:41
Pinomocho Re: Vino "dulce" más afamado
Yo pensaba justamente que eran los dos fundamentales pero claro está, desconozco bastante y quería preguntarte. A mi...
2 08/01/22 10:38
pepecano Re: Vino "dulce" más afamado
Si, el precio lo dice todo, en un par de ocasiones lo he catado, según dicen los que saben de esto es donde mas...
2 08/01/22 10:35

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