Vino "dulce" más afamado

Haces una mezcla de dulces y generosos dificil de explicar para personas no habituales en el mundo del vino, y no es la primera vez que lo veo. A mi parecer son mundos diferentes.

¿Te suena esta distribución?:

Todos / Tinto / Blanco / Rosado / Vermut / Espumoso / Dulces y Generosos

Es la que hace Verema cuando entras en el capítulo de VINOS.

Te confieso que a mí tampoco me convence mucho.

Saludos

Si que lo habia visto, pero vuelvo a decir que son vinos muy diferentes y no entiendo el que vayan de la mano.

Vale. De acuerdo contigo.

Yo lo corrijo en mi web y tu lo haces en la de Verema (jeje).

Saludos

Me alegro que estemos de acuerdo, lo de cambiar lo de Verema no esta en mis manos, pero también lo he visto en algunas web de ventas de vino, nos acostumbramos y no pasa nada.

Por ver si se pudiera arreglar ¿Qué distribución sería más correcta? separar dulces de generosos sería suficiente o consideras de paso alguna más, por plantear el tema. Gracias y saludos

A mi también me ha llamado la atención la clasificación del compañero. Yo tengo la suerte de haberme criado en tierra de amontillados y eso, un oloroso, una manzanilla, son tan parecidos a un vino dulce como un servidor a mister universo. Desde mi modesta opinión, es forma de clasificarlos no es muy realista

Separar dulces y generosos parece imprescindible

Pues el problema se plantea con los generosos dulces (tipo PX cream...), donde ponerlos. Otro problema (aunque menos) es donde poner los dulces tipo mistelas de Xerez

En los dulces meter los icewhines, vi de gel y similares parece claro.

Es una opinión.

Saludos

¿Como lo harias?

Saludos

Yo no lo veo complicado. A la categoría generosos se le pone el apellido secos, y automáticamente quedan todos esos vinos separados en dos grupos en función del azúcar.

Personalmente, me parece la forma más natural de separarlos.

A ver si le damos una vuelta entre todos porque no están fácil como parece...

Y de que cantidad de azúcar hablamos... Que hacemos con los rancios, las garnachas oxidadas, los dorados de rueda, incluso los Oporto o Madeira, lo veo complicado también la verdad. También pienso en el Fondillón por ejemplo...

Yo he tenido hace bien poco un jefe q era de Alicante y me dijo que ese fordillon era como enranciado y que en tiempos fue mas que famoso.

Pero la vedad no lo he probado

Si lo haces por el azucar es mas dificil, en mi opinión separaria dulces de generosos tipo palo cortado, amontillado, finos, etc, etc.
Osea dos grupos, lo demas es liarla mucho, porque como bien dices los Oporto y Madeira tendrían que ir en dulces.

Pero eso es lo mismo que decía yo, ¿no? Por un lado generosos secos, y por el otro los demás.