Foro y opiniones de Vino de Jerez

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
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79
Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
Juanjosantos
(16/09/16 01:39)
El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Autor:
Verema
Páginas: 1 2 3 4
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
Arrutzi_Najera
(11/03/16 19:07)
Consumo habitual de vinos de Jerez
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
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Re: Consumo habitual de vinos de Jerez
Por:
Swinsword
(20/02/20 12:53)
Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Autor:
Inmalsdc
2
Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Por:
Inmalsdc
(12/02/20 16:40)
Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Autor:
Joshmunro
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Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
Swinsword
(06/02/20 17:19)
Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Autor:
Juan Such
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Re: Nuevo libro: "Vinos tradicionales de Andalucía. Jerez, Manzanilla y Montilla" de Barquín y Liem. ¡Imprescindible!
Por:
Swinsword
(07/01/20 17:42)
Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Autor:
Aardvark
Páginas: 1 2 ... 17 18 19 20
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Re: Agustín Blazquez y sus vinos de Jerez
Por:
Grisalvo1970
(19/11/19 19:27)
Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Autor:
_Guillermo_
Páginas: 1 2
16
Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Por:
Joshmunro
(27/10/19 13:49)
Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Autor:
zigoibi
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Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
Catalina Narvaez Alb
(19/09/19 18:53)
Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Autor:
Joan23
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Quiero empezar con los finos, alguno no muy caro. ¿Es lo mismo la manzanilla?
Por:
Swinsword
(16/09/19 11:48)
Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
43
Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Por:
doctortjk
(09/09/19 10:54)
Diferencias entre los vinos de Jerez
Autor:
Mercedes22
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Re: Diferencias entre los vinos de Jerez
Por:
Swinsword
(21/03/19 18:51)
Mejores graneles y tiendas de vinos del Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda
Autor:
Robgarortz
8
Re: Mejores graneles y tiendas de vinos del Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda
Por:
Robgarortz
(21/02/19 12:29)
Vino Fino de Mercadona
Autor:
Lauzepp
9
Re: Vino Fino de Mercadona
Por:
Swinsword
(18/12/18 11:29)
¿Qué bodegas visito en Jerez?
Autor:
Gatos
4
Re: ¿Qué bodegas visito en Jerez?
Por:
Gatos
(11/12/18 13:45)
Cata virtual Vinos de Jerez
Autor:
_Guillermo_
2
Re: Cata virtual Vinos de Jerez
Por:
Eterio
(20/11/18 10:08)
Oloroso y Palo Cortado
Autor:
Wineandlove
10
Re: Oloroso y Palo Cortado
Por:
Ermakimix
(08/10/18 22:27)
Delicado Palo Cortado
Autor:
Xavi T
11
Re: Delicado Palo Cortado
Por:
Swinsword
(13/08/18 14:29)
Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Autor:
PedroBarrera
Páginas: 1 2 3 4 5
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Re: Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Por:
Bodegas Cruz Conde
(26/06/18 13:17)
Quisiera saber el precio de vinos antiguos del año 1967: TRES PALMAS vino generoso sherry
Autor:
Jesus4
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Jerez existe... y sus viejunos también
Autor:
Swinsword
Páginas: 1 2 3
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Re: Jerez existe... y sus viejunos también
Por:
Francisco Pedreño
(08/04/18 22:23)
Jerez y libros
Autor:
gavelar
2
Re: Jerez y libros
Por:
Polidori
(04/04/18 20:47)
Oloroso versus Palo Cortado
Autor:
CarmeSalo
Páginas: 1 2 3
18
Re: oloroso vs palo cortado
Por:
F.T.
(23/03/18 18:41)
Recomendación de libros relacionados con Jerez y sus vinos
Autor:
doctortjk
Páginas: 1 2
24
Re: Libro en castellano sobre el Jerez
Por:
Vicente Llopis
(20/03/18 10:41)
Vinos de Jerez. Años 70.
Autor:
Fjleon
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Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Autor:
Joshmunro
3
Re: Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Por:
EuSaenz
(09/02/18 09:19)
Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Autor:
doctortjk
10
Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Por:
EuSaenz
(09/02/18 09:14)
Imperdibles en el Marco de Jerez
Autor:
doctortjk
Páginas: 1 2
24
Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Por:
doctortjk
(08/02/18 19:58)
Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Autor:
olitr
6
Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Por:
doctortjk
(18/01/18 21:42)
Jerez, Bag in box a debate.
Autor:
Rafaedgere
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Actualizamos el debate
Por:
Barriguitas
(22/11/17 11:52)
Vuelve la copa Jerez
Autor:
gavelar
11
Re: Vuelve la copa Jerez
Por:
Abreunvinito
(14/11/17 18:15)
Vinos de Rueda "ajerezados"
Autor:
Jilguero
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Vinos de Rueda "ajerezados"
Por:
Vvidlan
(14/11/17 09:45)
Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Autor:
suiko
6
Re: Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Por:
Labodeguita
(08/11/17 16:26)
Vino antiguo jerez quina la enfermera
Autor:
Tiburonin
-
Vendo botella de manzanilla tipo especial
Autor:
Javier 52
2
Re: Vendo botella de manzanilla tipo especial
Por:
Javier 52
(13/06/17 18:35)
Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Autor:
jpermad
2
Re: Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Por:
jpermad
(16/05/17 21:56)
¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Autor:
R Peñate
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
57
Re: ¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Por:
Jon Bizkaia
(12/05/17 15:19)
Compra Manzanilla Sacristia Ab
Autor:
Jose Maria Sancho
1
Re: Compra Manzanilla Sacristia Ab
Por:
_Guillermo_
(13/04/17 21:13)
UsuarioMensajeRecFecha
jvoltaire Re: Artículo en RVF sobre Jerez y Montilla Moriles
De todas formas no es muy normal que en esta Revista especializada para los vinos franceses, hablen de vinos...
- 29/01/17 18:22
Obiwan Ferran Re: Artículo en RVF sobre Jerez y Montilla Moriles
Poca cosa, pero menos da una piedra. Al menos las valoraciones de los vinos comentados son muy buenas (no suelen...
1 29/01/17 16:01
Gomez Re: Artículo en RVF sobre Jerez y Montilla Moriles
Como bien dices,pequeñísima aportación. Normalmente,en cada revista hacen algún artículo de diferentes productos...
1 29/01/17 15:19
jvoltaire Artículo en RVF sobre Jerez y Montilla Moriles
Adjunto un link de la RVF: http://www.larvf.com/,vins-espagne,4517195.asp?xtor=EPR-2-[29%2F01%2F17] En donde, en una...
1 29/01/17 09:51
Gediagal Re: Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Jerez es un agujero negro. Como te pille ya no vuelves. Acabo de pillar un Oloroso Gobernador que en un rato ya va...
1 27/01/17 21:28
Sifos Re: Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Ya estoy yo para compensarlo que en el restaurante donde me dejan hacer la carta de vinos a mi bola hay casi 20...
1 27/01/17 21:14
Swinsword Re: Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Pues, como te han comentado, por la incultura actual del vino. No hay interés, poca promoción general, la imagen de...
- 27/01/17 15:28
Jestevez Jerez (por donde seguir)
Hola, soy nuevo en Verema, hasta ahora solo habia leido el foro pero ya me he decidido a escribir. Hace unos meses...
- 27/01/17 11:55
Gemma Peyro Re: Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Estoy convencida de que si cualquier otro país tuviera en sus manos esta joya, otro gallo cantaría. ¿Por qué existe...
2 26/01/17 12:17
José Gabaldón Re: Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Yo creo que falta de formación en el vino en general. Lo que hacen en Jerez es una maravilla de la naturaleza y creo...
- 25/01/17 21:57
Abreunvinito Re: Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
¿por que hay poca cultura y concimiento del vino en la media poblacional? Y del vino de Jerez (fuera de Andalucía),...
- 25/01/17 16:49
Lauzepp Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Las ventas de vinos de Jerez han seguido más o menos los parámetros de 2015. Eso sí, ha habido un aumento de...
- 25/01/17 16:43
José Gabaldón Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Gracias Gavelar, creo que todos la hemos visitado más de una vez, jejeje. Si alguien quiere aprender sobre los vinos...
- 21/01/17 18:01
José Gabaldón Re: El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
El Jerez, Gabaldón y el Jabugo, más de la mano que nunca, ese si que sería un buen título, jejejeje. Fuera de coñas,...
- 21/01/17 17:59
Swinsword Re: El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
Es que eso no se puede echar a perder :D
- 19/01/17 12:48
Eterio Re: El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
Si no llegas a tiempo, me tomaré tu copa y el jamón. Lo siento. Otra vez será. Un abrazo
1 19/01/17 12:47
Swinsword Re: El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
Si la primera vez que me tomé una manzanilla fue con jamón :D Voy a ver si cojo el coche y llego a tiempo, que por...
- 19/01/17 12:19
Eterio Re: El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
Pues tienes la oportunidad de saber lo bien que armonizan a las 13:30, ya que a esa hora me tomaré un aperitivo, al...
1 19/01/17 12:15
Swinsword Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Esa combinación es una delicia por contrastes.
1 19/01/17 09:11
gavelar Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Un px con un queso azul, un clásico al que estoy abonado. Saludos
- 19/01/17 09:04
Swinsword Re: El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
Yo no sé si armonizan bien... Deberían enviarnos unas muestras (una buena pieza de Jamón de Jabugo y unas cuantas...
1 18/01/17 12:15
Lauzepp El Jerez y el Jabugo más de la mano que nunca
La junta del gobierno local aprueba el convenio entre los ayuntamientos de Jerez y de Jabugo con el objetivo de crear...
1 18/01/17 12:06
Lovecft Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Y tanto que cumplen
- 18/01/17 10:59
Swinsword Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Interesante artículo, para que la gente vea que con Jerez, la vida sabe mejor!!!! Yo he ido probando maridajes con...
- 18/01/17 10:51
Swinsword Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Es que cumplen y de sobra!!!!! Son unos campeones y muy bien educados :D
- 18/01/17 10:49
Gomez Re: Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
Sin género de dudas,el Jerez junto con espumosos son los vinos que menos complicaciones te ponen a la hora de...
- 18/01/17 10:39
gavelar Una gran pagina web y un estupendo articulo...viva el jerez..viva jerez
http://www.sherry.wine/es/media-trade/news/mas-alla-de-lo-sabido-el-maridaje-de-vino-y-comida-segun-los-bodegueros-je...
- 17/01/17 10:56
Gediagal Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Hola, Yo tengo justo el mismo problema que tú, pero ampliado, ni siquiera tenía nada claro la escala evolutiva de...
- 13/01/17 13:00
Abreunvinito Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Cuanta razón tienes !! Es un laberinto sin salida. Porque además no quiero salir. Saludos
1 10/01/17 20:30
Chez Sanabres Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Para mi organolepticamente, el Palo cortado tiene un punto mas dulce y goloso que un amontillado que tiene puntos mas...
- 10/01/17 11:23
J-Carlos Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Este vídeo te lo puede aclarar: https://www.youtube.com/watch?v=E6ZTIpfn7P8
- 09/01/17 19:32
Francescf Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Sagerao :-D
1 09/01/17 17:29
Francescf Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
No es eso: - Un Palo Cortado es un Amontillado que se ha desviado. Un Amontillado es un Fino al que se somete a...
- 09/01/17 17:28
jose Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Uy que va. Modestia no tengo ni pizquita. De hecho tengo un ego que podría cotizar en bolsa. Saludos, Jose
- 09/01/17 15:04
Elmesias Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Eso era el trailer, el documental completo dura unos 90 minutos!
1 09/01/17 13:56
Lolatramp Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Gracias por la información Francescf! Por lo que he leído y me comentáis un palo cortado es un fino con 'tablas de...
- 09/01/17 13:22
Lolatramp Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Gracias Mesias! Ya lo he visto, muy buenas imágenes, pero como formativo me ha parecido este video de Antonio Flores:...
- 09/01/17 13:10
Lolatramp Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Muchas gracias Rafa! Seguro que me quedan muchísimos momentos junto con estos vinos... Una maravilla y todo un...
1 09/01/17 13:09
Lolatramp Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Muchísimas gracias Jose! Sin duda me pongo a ello :) Y deja la modestia aparte.... ;) jajajaja Saludos!
- 09/01/17 13:06
Lolatramp Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Eso me está pasando... Que me está engatusando!!!!
- 09/01/17 13:03
Francescf Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Jose te ha indicado un artículo de Jesús Barquín donde explica cuáles son las formas tradicionales de ocurrencia del...
1 09/01/17 12:27
Elmesias Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Mírate el documental: el Misterio del Palo Cortado https://www.youtube.com/watch?v=y9kOivGGYyU
2 09/01/17 12:09
rafa_g Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Mi opinión es compartida con algún forero. Con todas las definiciones que encuentres, ve probando unos y otros e...
- 07/01/17 21:59
rafa_g Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Qué niveles de modestia... ¡Qué te conocemos!
- 07/01/17 21:57
Javier Azcona Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
.......es un vino para disfrutar sin pensar
1 07/01/17 12:00
jose Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Si no digo que no lo sean Eugenio, pero llego hasta donde llego y de verdad, que no llego. Que yo a cata ciega no me...
1 06/01/17 20:45
EuSaenz Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Hombre José, yo soy el mayor cenutrio del foro en cata ciega, pero un fino y una manzanilla si son de verdad, son...
1 06/01/17 20:43
Swinsword Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Yo a ciegas no distingo un fino de una manzanilla ni de coña, jajajajaja Pero habrá que ir bebiendo hasta...
3 05/01/17 10:29
Swinsword Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Que me lo digan a mi, que se me ocurrió asomarme a este mundo y estoy enredado hasta las trancas, jajajajaja.
3 05/01/17 10:28
jose Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Hola Lolatramp, yo no tengo redaños a aclararlo. También he de decir que tampoco soy capaz de distinguir un fino de...
1 05/01/17 09:41
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