Foro de Vino > Fino vs Manzanilla

Adjunto un video de un Instagram Live donde Willy Pérez y Fernando Mora hablan

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#39
Ralfilauren
en respuesta a Sportacus

Re: Fino vs Manzanilla

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Adjunto un video de un Instagram Live donde Willy Pérez y Fernando Mora hablan de la zonificación histórica del Marco de Jerez. Viene de muy lejos el tema y como curiosidad la zonificación está basada en los tipos de suelos, tema que ahora está muy de "moda".

https://www.youtube.com/watch?v=U_EkHExXEjY

Además creo que Willy y Ramiro Ibáñez están acabando un libro sobre el tema que seguro va a ser muy interesante.

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