Re: Fino vs Manzanilla
Ver mensaje de RalfilaurenExacto. Tanto en Trebujena como en Lebrija hay viñas certificadas por el consejo regulador. Luego el viñista le puede vender la uva o el mosto a cualquier bodega de crianza. Pero si ese viñista quiere elaborar su propio vino, no lo puede etiquetar como Jerez-Xeres-Sherry. Le pasa lo mismo a Primi Collantes con su Arroyuelo.
Saludos desde El Puerto de Sta. María. https://www.instagram.com/guillermomdv