Foro de Vino > Fino vs Manzanilla

Pero... ¿no era el velo de flor un "accidente" que sucedió en vinos

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#44
Xavi T
en respuesta a Ralfilauren

Re: Fino vs Manzanilla

Ver mensaje de Ralfilauren

Pero... ¿no era el velo de flor un "accidente" que sucedió en vinos fortificados destinados a crianza oxidativa? ¿y no eran los generosos oxidativos los vinos destinados para el mercado inglés, porque soportaban mejor el trayecto en barco? ¿qué fue antes, el huevo o la gallina?

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