La expectación se palpa a pocos días de que comience la 10ª International Sherry Week; los bares y restaurantes ya están disponiendo las botellas de vinos de Jerez y Manzanilla y ultimando los preparativos. Del 6 al 12 de noviembre, aficionados al jerez de todo el mundo, de Argentina a Australia, de Brasil a Japón —y con España, Reino Unido y Estados Unidos como países más activos—, se podrán disfrutar de los exquisitos y singulares matices de estos vinos del sur. A través de catas, maridajes, sesiones de coctelería y, por primera vez, las nuevas Sherry Rutas, los amantes de los vinos del Marco de Jerez podrán comprobar que siempre hay algo nuevo que descubrir, ya se trate del maridaje de alcachofa con amontillado o de cómo hacer un... |
El Consejo Regulador pone en marcha su habitual dispositivo de control de la vendimia, en el que contará con la colaboración de la Guardia Civil en las labores de supervisión de...
Unas veces fresca y ligera, otras intensa y con carácter, la Manzanilla de Sanlúcar es siempre una de las joyas enológicas del Marco de Jerez.
Con la publicación en el BOJA, en el día de ayer, de la correspondiente orden de la Consejería de Agricultura, se hacen realidad algunos de los principales cambios normativos de...
Empiezan a cosecharse las primeras uvas con destinos a los vinos amparos por la Denominación de Origen Jerez, Xérès, Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. La vendimia en el...
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