| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Quillolim |
Re: ¿ Es la misma variedad la Verdejo que la Verdeja?
Buenas Pepe, Albarín y Albariño son diferentes y en Galicia en zonas a la Godello le llaman verdeja o... |
3 | 05/01/23 14:01 |
| pepecano |
Re: ¿ Es la misma variedad la Verdejo que la Verdeja?
Por este lado fueron mis tiros cuando hace años abrí este hilo, supongo que hablamos del mismo bodeguero (Villamor es... |
1 | 29/12/22 13:12 |
| Ralfilauren |
Re: ¿ Es la misma variedad la Verdejo que la Verdeja?
En una de las conversaciones del confinamiento recuerdo una conversación entre Santi Rivas (Colectivo Decantado) y el... |
1 | 29/12/22 09:00 |
| F.T. |
Re: ¿ Es la misma variedad la Verdejo que la Verdeja?
Pues en Villamor de los Escuderos donde es mayoritaria dicen que la verdeja es godello. |
2 | 22/12/22 14:58 |
| Joaquin1965 |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Somos más lentos que el caballo del malo. Y eso que tengo activadas más alarmas que Prosegur. |
2 | 30/10/22 16:07 |
| Cirerer |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Hay que entrenar duro para ser el mas rapido la proxima vez! 🤣 |
1 | 30/10/22 09:01 |
| Ralfilauren |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
En Enterwine ya estan agotados y mira que he corrido ¡Jajajajaja! |
1 | 29/10/22 19:19 |
| Cirerer |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
En Enterwine ( tienen tienda fisica en barcelona, he comprado alguna vez y bien) tienen stock de gravonia 2013 a... |
1 | 29/10/22 01:43 |
| Ralfilauren |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
El Tondonia Reserva Blanco 2011 solo no esta pero sí el pack con 2 botellas del Viña Tondonia Reserva 2010, sigue... |
- | 28/10/22 23:15 |
| Ralfilauren |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Eso quiere decir que habra que estar atento a otras plataformas. ¡Jajajaja! |
2 | 27/10/22 16:57 |
| Joaquin1965 |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Hoy ha salido el Reserva blanco en Vinissimus a 45 e y no ha durado ni 15 minutos. La verdad, cómo está el patio con... |
2 | 27/10/22 16:41 |
| Sportacus |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Revisando mis registros he encontrado que compré hace 12 años el rosado 1997 por 10€, hace 6 años el gravonia 2006... |
8 | 25/10/22 05:28 |
| Ralfilauren |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Muchas gracias por la información, muy clara. |
2 | 22/10/22 09:15 |
| Josep_Gallego |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Gracias por la información que al menos a mi me aclara muchas cosas. Saludos! |
3 | 21/10/22 22:54 |
| Cirerer |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Baden, no es una de las 3 grandes zonas de riesling de Alemania, pero tambien se elaboran. No fuí expresamente a por... |
2 | 21/10/22 16:52 |
| garnatxo |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Buenos días: El nivel de azúcar residual de un vino, lo deciden en la bodega. Salvo que haya grados muy altos, y... |
6 | 21/10/22 11:46 |
| Unnovato |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Que los vinos cambian de características con el clima es evidente, y en que la interveción puede corregirlo solo... |
3 | 21/10/22 09:51 |
| Minsc |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Baden no es una zona de Riesling y es la zona más cálida de Alemania. Personalmente creo que los trocken delas zonas... |
2 | 21/10/22 08:28 |
| Joaquin1965 |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Vale, estamos de acuerdo en que se puede retocar el vino y conseguir que algunas cosas sean iguales, con... |
1 | 20/10/22 22:42 |
| Ralfilauren |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Así es, yo supongo que ahora esta muy controlado y que depende del perfil de vino que busque el elaborador.... |
2 | 20/10/22 13:00 |
| Unnovato |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Yo creo que hoy en día el azúcar residuar que quede en un vino, sea riesling o no, es algo súper controlado. El... |
2 | 20/10/22 12:48 |
| Ralfilauren |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Sí pero tal vez la fermentación alcohólica se pare después por la mayor actividad de las levaduras, eso suponiendo... |
4 | 20/10/22 11:08 |
| Unnovato |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Perdonad la ignorancia, ¿pero por qué el calentamiento va a hacer que haya menos vinos con azúcar residual? ¿No se... |
4 | 20/10/22 09:42 |
| pepecano |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
No he catado riesling últimamente, pero casi veo como beneficioso si es vedad que no se les nota tanto el dulzor, si... |
1 | 19/10/22 22:42 |
| Ralfilauren |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Pues siempre digo que la madame riesling es uno de mis temas pendientes en el mundo del vino. Además los pocos que... |
1 | 19/10/22 22:13 |
| Cirerer |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
Consumo riesling habitualmente pero no hace 20 años para poder comparar. Lo que si me doy cuenta es que en las... |
3 | 19/10/22 21:55 |
| Joaquin1965 |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
El tiempo ha cambiado mucho. Basta con ver ahora mismo las temperaturas o las que hemos tenido en verano. Esto tiene... |
3 | 19/10/22 21:28 |
| Josevin |
Re: Los nuevos Riesling... Cambio climático?
He probado pocas botellas de las últimas añadas. Suelo guardarlas bien profundo en la vinoteca, para darles varios... |
2 | 19/10/22 18:23 |
| Josep_Gallego |
Los nuevos Riesling... Cambio climático?
No sé si os ha pasado, pero los últimos Riesling trocken que estoy probando tienen menos azúcar residual, de hecho a... |
4 | 19/10/22 17:55 |
| Letroncio |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Pues sobre tu pregunta, no sabría decirte. Se ha puesto de moda, mucha gente habla de ellos y el mercado los ha... |
5 | 11/10/22 15:57 |
| Letroncio |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Jajajaja |
1 | 11/10/22 15:50 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Tienes razón, situé el Alsacia en el mapa mucho más al sur. Definitvamente, la botella es tuya. Si algún día nos... |
3 | 11/10/22 12:33 |
| Letroncio |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
jajajaja! Sí, perdona que sea tan pesado. Por cierto en Alsacia en donde menos llueve de Francia. |
1 | 11/10/22 09:49 |
| Megapauer |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Ayer me pasé a ver por curiosidad y había stock en el Gourmet Experience de Goya y de Serrano. A 30 euros, que viendo... |
2 | 09/10/22 10:37 |
| Alvaroner |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Acabo de comprar la última botella que quedaba de Gravonia Blanco 2014 por 30€ en El Gourmet Experience de Nuevos... |
4 | 07/10/22 19:45 |
| Victorrf |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Jaja! Gracias Joaquín. A ver, que lo de venderlas es un calentón (una mezcla de rabieta y de pensar: con lo que... |
3 | 07/10/22 08:13 |
| Joaquin1965 |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Por la trazabilidad no te preocupes. Sácalo a subasta, por ejemplo en Catawiki, que ahí nadie te va a pedir... |
1 | 06/10/22 23:48 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
¡Atlántico me vale, pero aguado no lo quiero, eh! XD Sinceramente, dije 1000 porque eso es lo que pone Wikipedia... |
1 | 06/10/22 16:47 |
| Letroncio |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
He mirado medias también. Te aseguro que en las zonas productoras de vino en Burdeos (al menos en las más famosas) no... |
2 | 06/10/22 15:28 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Tienes que mirar valores medios, no de un año en concreto: https://www.eaufrance.fr/les-volumes-de-precipitations |
1 | 06/10/22 15:18 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Yo tampoco lo creo. Pero sí creo que la moda y la tendencia en el sentido contrario de hoy en día es exagerada. |
3 | 06/10/22 15:17 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Sí, sí, todas estas consideraciones son generalizando mucho. De Alfaro a Haro hay diferencias considerables, la fecha... |
1 | 06/10/22 14:52 |
| Letroncio |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
No quiero aburrir al personal pero la precipitación media en Pauillac, epicentro de los Burdeos más famosos, es entre... |
2 | 06/10/22 14:34 |
| Minsc |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
No hay bastantes diferencias entre las distintas zonas de Rioja?? Un clima más templado en la Rioja Alta y... |
3 | 06/10/22 13:37 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Rioja estaría entre medias, sí, pero no sé si más cerca de Jumilla o de Burdeos. Si vas a comparar precipitación, por... |
3 | 06/10/22 13:35 |
| Minsc |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Yo compré hace un año y medio un Gravonia a 20 euros cuando ya en otros lugares se vendía a bastante más. El vino... |
4 | 06/10/22 13:17 |
| Letroncio |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Continental mediterráneo o Mediterráneo continentalizado. El clima de Rioja se parece más al de Burdeos que al de... |
2 | 06/10/22 12:31 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Efectivamente el vino mediterráneo tampoco pienso que tenga que ser cálido, pero está claro que casi siempre es menos... |
2 | 06/10/22 11:04 |
| Letroncio |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Totalmente de acuerdo. En cualquier caso, solo un apunte: el vino mediterráno no tiene porque ser cálido. De hecho... |
2 | 06/10/22 10:49 |
| Unnovato |
Re: Blancos de Tondonia, imposibles de conseguir
Bueno, el futuro es muy difícil de predecir. Si hace 20 años nos hubiesen dicho que los vehículos del futuro serían... |
6 | 06/10/22 10:46 |
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