Cata de iniciación a los vinos alemanes Riesling
Re: Hay varios planteamientos
Ver mensaje de Dani C.Gracias a todos por la informacion, la verdad es que nos viene muy bien porque la primera vez que he leido las clasificaciones del los vinos sugn las normativas alemeanas me ha parecido un poco lioso. Gracias tambien por las sugerencias concretas ya que al estar (de momento) en el desconocimiento total sobre estos vinos nos sera muy util para llevar a cabo la cata.
Un saludo y gracias de nuevo,
Ricardo.
Re: Hay varios planteamientos
Ver mensaje de RicardobugalloPara eso estamos.
Si usas el buscador avanzado de la sección de vinos puedes hacer un filtrado de vino: Blanco/Alemán y ordenar por precios:
https://www.verema.com/vinos/lista?tipo=213-blanco&pais=5-alemania&orden=precio
Puedes también los comprables en las tiendas online de Vila Viniteca y Grau Online, al menos podrás comparar precios:
https://www.verema.com/vinos/lista?pais=5-alemania&tipo=213-blanco&vinculado=true&orden=precio
Un saludo y lo dicho, ahora tienes la obligación de contarnos qué tal salió :-))
Re: Cata de iniciación a los vinos alemanes Riesling
Ver mensaje de RicardobugalloHola Ricardo,
será un placer poderte orientar. De entrada te diré que en Alemania hay 13 regiones productoras por lo que te recomiendo que no te centres en una única región.
Respecto a productores mi guía siempre es la misma: trayectoria añada tras añada y pagos históricamente reconocidos. El mercado internacional tiene experiencia y siempre es bueno contrastar lo que opinan desde hace años respecto a un productor (si es que opinan).
Lo dicho, a tu disposición cuando quieras. Me mandas privado y organizamos una selección introductoria con un pequeño dossier, por aquello de la cata didáctica ;-)
Por cierto: gracias Pepe Cano!
Re: Cata de iniciacion a los vinos alemanes Riesling
Ver mensaje de DisfrazQue no tengo espíritu de síntesis? En 4 líneas le he resumido todo lo que hay sobre riesling en el foro de vinos de Verema!!! :-P
Por cierto, muy ricos los riesling de Barzen. El auslese trocken alte reben no lo he probado pero sí que he probado el auslese alte reben, el dulce, y es un vinazo. Y el eiswein no está nada mal para el precio que tiene.
Saludos,
Ferran
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Cata de iniciacion a los vinos alemanes Riesling
Ver mensaje de Obiwan FerranVoy a intentar ser lo más sintético posible :
" Riesling : Die ganze Viefalt der edelsten Rebe der Welt " - Cristina FISCHER e Ingo SWOBODA
" Pons Kompaktwärterbuch " Español-Alemán / Deutsch-Spanisch
Prosit / A.
Re: Cata de iniciacion a los vinos alemanes Riesling
Ver mensaje de DisfrazNo hay traducción al español, francés o inglés? El alemán es una de mis asignaturas pendientes :(
Hay dos cosas infinitas: el Universo y la estupidez humana. Y del Universo no estoy seguro. Albert Einstein.
Re: Cata de iniciacion a los vinos alemanes Riesling
Ver mensaje de Obiwan FerranBueno, tras toda esta informacion muy util que me habeis he hablado con miscompañeros del grupo de cata y tras mirar en varias paginas de venta de vinos( vilia viniteca, vinissimus, grau online, etc) hemos seleccionado estoas 5 vinos:
-Dönnhoff Riesling Trocken
-Georg Breuer Rüdesheim estate riesling
-Joh.Jos. Prüm Riesling Kabinett
-Dr Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling
-Fritz Haag riesling
No es una lista definitiva, le he subido para ver que os parece y estoy abierto a nuevas sugerencias.
Un saludo, Ricardo.
Re: Cata de iniciacion a los vinos alemanes Riesling
Ver mensaje de RicardobugalloPues no está nada mal la lista. Son todos muy buenos productores o sea que jugáis sobre seguro. Pero bueno, a ver qué dicen los expertos. Por cierto, si hacéis la cata a ciegas podrías poner un riesling español, como el Waltraud de Torres y a ver qué pasa, que a veces hay sorpresas. Saludos,
Ferran
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