Foro y opiniones de Vinos dulces y generosos

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Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
JUANJOSANTOS

Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel
Usuario comentador GOTA45
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Re: Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel
Por:
PYAFM

Para vino tino cuantos gramos de azucar por kilo de uva - Vinos dulces y generosos
Usuario comentador MARTIN289
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Re: Para vino tino cuantos gramos de azucar por kilo de uva - Vinos dulces y generosos
Por:
RALFILAUREN

Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Usuario comentador CABARROCAS
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Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante
Por:
LOVECFT

III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Usuario comentador VEREMA
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Re: III Salón de Vinos Especiales Barcelona 2018
Por:
XAVIH

¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Usuario comentador R PEÑATE
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Re: ¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Por:
JON BIZKAIA

Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Usuario comentador PEREGRINUS
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Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Por:
FRANCESCF

Vino tinto de solera naturalmente dulce
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Vino tinto de solera naturalmente dulce
Por:
MARA FUNES

Botrytis, ¿de verdad algo que se pudre está bueno?
Usuario comentador AVAELI
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Re: Botrytis, ¿ de verdad algo que se pudre está bueno ? Aclaraciones suplementarias ...
Por:
GOMEZ

Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Usuario comentador HEKTORV
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Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Por:
IMPERIAL VS72

¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Usuario comentador ANMUSA
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Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Por:
FRANCESCF

Vinos de Oporto y Douro.
Usuario comentador GRACIANO
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Re: Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Por:
CAFELALLUM

Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Usuario comentador SATUCHIN
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Soy Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Por:
GAVELAR

Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Usuario comentador KOPICKI
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Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Por:
DONATUS FUSCUS

Vino de Oporto blanco seco
Usuario comentador SKAN
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Re: Oporto blanco seco
Por:
EUSAENZ

La Prueba del Algodón. Sobre finos y manzanillas comerciales.
Usuario comentador _GUILLERMO_
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13
Re: La Prueba del Algodón. Sobre finos y manzanillas comerciales.
Por:
JUANMG

Vinos Tokaji ¿Eslovacos o húngaros?
Usuario comentador NIETO
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Re: Vinos Tokaji ¿Eslovacos o húngaros?
Por:
XAVIH

Conservación de vinos generosos
Usuario comentador JOSÉ GABALDÓN
7
Re: Conservación de vinos generosos
Por:
OBIWAN FERRAN

Los vinos generosos en la coctelería
Usuario comentador PEPECANO
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Re: Los vinos generosos en la coctelería
Por:
ISA RUIZ

¿Disminuye la concentración de azúcar en vinos dulces con el tiempo?
Usuario comentador OBIWAN FERRAN
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21
Re: Concentración de azúcar en vinos dulces
Por:
JOSEPEINADO

Bodega César Florido - Chipiona.
Usuario comentador JOSE
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Re: Bodega César Florido - Chipiona.
Por:
JOSE

Tokaji en Tokaj
Usuario comentador JOSE
2
Re: Tokaji en Tokaj
Por:
JOSEP_GALLEGO

Tokaji in Tokaj
Usuario comentador JOSE
-
Eiswein para regalar
Usuario comentador DIEPINMA
5
Re: Eiswein para regalar
Por:
REVY 66

Vino dulce para regalar
Usuario comentador MARTA CALABUIG
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Re: Vino dulce para regalar
Por:
MARTA CALABUIG

Recomendación vino de Oporto 2013
Usuario comentador CALIGARI
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Re: Recomendación vino de Oporto 2013
Por:
ARRUTZI_NAJERA

El mejor vino dulce...
Usuario comentador GAVELAR
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Re: El mejor vino dulce...
Por:
PEDROSO

¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Usuario comentador MAESO
6
Re: ¿Dónde puedo comprar vino dulce para vender a granel en la zona de Jaén?
Por:
MAESO

Dulces con garnacha?
Usuario comentador ANONIMO
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Re: Dulces con garnacha?
Por:
CRISTINA2403

Malvasías dulces NO canarios
Usuario comentador GUAYAQUIL
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Re: Malvasías dulces NO canarios
Por:
EDUARDOM-PONS

Manzanilla y jamon
Usuario comentador ANONIMO
6
Re: Manzanilla y jamon
Por:
R PEÑATE

Cavas dulces y semi-secos
Usuario comentador JLGR
Páginas: 1 2 3
19
Re: Cavas dulces y semi-secos
Por:
JLGR

Vino Eléctrico de Toro Albalá ¿Qué opináis de esta etiqueta?
Usuario comentador ANMUSA
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Re: Vino Eléctrico de Toro Albalá ¿Qué opináis de esta etiqueta?
Por:
MTEJIDO2000

Hemos olvidado a los vinos vinos del sur
Usuario comentador ANMUSA
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Re: Hemos olvidado a los vinos vinos del sur
Por:
PEDROCARROQUINO

Oporto vintage
Usuario comentador TINTO
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Re: Oporto vintage
Por:
EUSAENZ

10 Vinos dulces de postre Imprescindibles...
Usuario comentador DOCTORTJK
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Re: 10 Vinos dulces de postre Imprescindibles...
Por:
JUPITER

Vinos vendimia tardía
Usuario comentador ALBERTO.FREIRE
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Re: Vinos vendimia tardía
Por:
ALBERTO.FREIRE

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Anubis7 Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Ese tour que comentas es el que yo hice en junio del año pasado. Te lo recomiendo. Ferreira es la mejor y Sandeman es...
1 23/07/15 12:25
Silan Re: Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Hola a Tod@s, Nosotros también iremos a Oporto unos 4 días…. por primera vez! Hemos consultado algunas de las...
- 23/07/15 10:42
All I Oli Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
....Y por qué no te pones en contacto con el forero Manel Serrano. Más Portugués que él, no hay nadie por estos...
- 16/07/15 12:12
Comvinart Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Puedes ir a Quinta do Portal. Es una bodega pequeña y su importador para México es amigo mio. Hace año y medio...
- 15/07/15 23:19
doctortjk Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Y como fué tu experiencia en Oporto? compartenos por favor...
- 15/07/15 21:59
Miryam777 Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Hola, estuve en mayo por allí, y visite alguna bodega; para mi, la más bonita Ferreira es una de las bodegas más...
2 06/07/15 23:34
doctortjk Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Amigo, ojala encuentres una bodega que parece hace un Oporto excelente y se tiene mi apellido Quevedo, que aunque es...
- 06/07/15 21:28
graciano Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
Yo cuando estuve visite Sandeman, muy turística y catamos un par de vinos. Creo que merecen mas la pena quizás alguna...
- 06/07/15 14:02
Vidadillo Re: Recomendaciones para viaje a Oporto
No recuerdo las bodegas que visité yo, lo que sí recuerdo es que cerraban muy pronto por la tarde, así que te...
- 06/07/15 13:10
HektorV Recomendaciones de bodegas para visitar en Oporto
Mañana martes me voy 4 días a Oporto y me gustaría acercarme a dos bodegas que merezcan la pena tanto la visita como...
1 06/07/15 12:29
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Has dicho la palabra mágica: precio. Por una botella de un vino que nadie sabe de dónde ha salido y cómo ha sido...
- 29/05/15 19:36
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
El que se conoce como vino de añada de Toro Albalá es éste:...
- 29/05/15 19:31
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Conozco y he probado prácticamente todos los que mencionas, pero éste NPU 1922 no me suena en absoluto.
- 29/05/15 19:28
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Recuerda a la gama Convento Selección...
- 29/05/15 19:26
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
No hay de qué darlas. Estoy seguro de que poquísimos foreros conocen los vinos de la D.O. Montilla-Moriles como tú,...
- 29/05/15 19:11
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Si los envidiosos volaran, ahora mismo podría hacerle la competencia a Ryan Air :-D Sé que te gustan los vinos...
- 29/05/15 19:09
doctortjk Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
No crean que el Sr. Parker es mi favorito, pero este PX que me toco probar en Navidad estaba extraordinario, y creo...
- 26/05/15 20:37
Ngs7351 Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Se lo agradezco pero el tema es que no me gusta el vino o por lo menos a mis 32 años no me ha dado por beberlo y es...
- 25/05/15 18:07
Aardvark Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Buenas Creo que nadie lo ha mencionado, el PX de Tradición también es muy bueno. De La bota me gustó el 25 y el...
- 25/05/15 10:47
EuSaenz Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Pues eso es una joyita, se trata de una de las ediciones especiales de Toro Albalá, yo he probado algunas como el...
1 25/05/15 09:51
EuSaenz Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Bueno, creo que conozco mejor los vinos de Jerez que los de Montilla pero tampoco es que estos últimos no me gusten,...
- 25/05/15 09:50
JosePeinado Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Hola Francesf. Gracias por considerarme conocedor de estos vinos, aún no experto. Le he recomendado que la bodega de...
- 24/05/15 22:59
Ngs7351 Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Como puedo poner las fotos?tiene usted un correo para enviársela
1 23/05/15 20:47
Francescf Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Supongo que se trata de la bodega Toro Albalá (no toro albear) de Aguilar de la Frontera (no aguilarde la frontera)...
- 23/05/15 20:04
Ngs7351 Re: ¿Cuáles son los mejores Pedro Ximénez (PX) ?
Hola Eugenio soi nuevo en el foro y viendo que usted parece entender del tema me gustaría preguntarle sobre una...
- 22/05/15 15:44
Cafelallum Re: Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Gracias por la respuesta y la prontitud. Abrazos
- 08/10/14 12:36
mannel Re: Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Podria mirarlo con tiempo pero asi a bote pronto, un 77 es un magnifico vintage en general no asi el 85, lo LBV...
1 08/10/14 11:33
Cafelallum Ayuda con vinos de Oporto y Douro.
Hola me gustaria me informaras de los siguientes oportos. Gracias. Croft 1977 vint.,Ferreira 1985 vint.;Royal Oporto...
- 08/10/14 01:26
Cafelallum Re: Vinos de Oporto y Douro.
Hola , si alguien puede echarme una mano con estos vinos. Los he recibido de un familiar y no se que hacer con...
- 07/10/14 19:28
gavelar Soy Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Soy adicto al LBV de Niepoort, (lo tienes, ciertamente muy caro, en el club del gourmet del CI), recientemente el...
- 26/09/14 20:35
Cafelallum Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
Hola si todavía tienes interés, dispongo de unas cuantas botellas de 1970 al 1995. yo no les voy a dar uso y las...
- 26/09/14 19:54
Cafelallum Re: Dónde comprar vinos de Oporto (Vintage o LBV)
si aún estas interesado o alguien del hilo. yo tengo unas botellas de mas de 40 años y necesito venderlas. Gracias.
- 23/09/14 13:50
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
No podremos pasarnos por Matosinhos. Coimbra es un deseo, aunque no sé si finalmente podremos ir. Gracias de nuevo,...
- 07/07/14 21:19
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
Hola, Anubis7: Muchas gracias por las recomendaciones. Ya había incluido tu reseña del restaurante Adega San...
- 07/07/14 21:17
Anubis7 Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
Hola . He estado allí hace un par de semanas y si miras en mi usuario veras los comentarios de restaurantes que he...
- 07/07/14 15:18
Ruben Adan Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Genial! Si te gusta el pescado/marisco, un nativo de allí me recomendó Dom Peixe, en Matosinhos (pueblo pegado a...
- 07/07/14 10:39
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Gracias por la información, Rubén. Tiene una pinta estupenda. Lo he incorporado al mapa. Saludos
- 05/07/14 11:50
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Gracias por la información, Rubén. Lo he incorporado al mapa. Saludos
- 05/07/14 11:47
Ruben Adan Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia
Cafe Majestic, otro sitio que no puede faltar. De las cafeterías más bonitas del mundo, no he estado en ninguna de...
- 04/07/14 11:00
Ruben Adan Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
O Mercado, un buen sitio para comer/cenar en Oporto. Se come muy bien y barato. Situado en la Praça do Infante, al...
- 04/07/14 10:41
Donatus Fuscus Re: Viaje a Oporto: restaurantes y bodega en Vila Nova de Gaia. Mapa en GoogleMaps.
Estimados amigos: Como próximamente haré un viaje por la zona, he confeccionado un mapa con las recomendaciones que...
- 03/07/14 23:58
EuSaenz Re: Oporto blanco seco
Hombre, siempre hay excepciones que confirman una regla, pero seguro que estamos de acuerdo en lo básico y es que la...
- 03/06/14 10:26
mannel Re: Vino de Oporto blanco seco
Esta azucar, normalmente tienen la misma graduación alcoholica que los tintos entre 19-22 salvo el leve seco que se...
- 02/06/14 22:17
Skan Re: Vino de Oporto blanco seco
Hola. ¿Y esa clasificación sólo tiene en cuenta la cantidad de azúcar o también la de alcohol?
- 01/06/14 21:37
mannel Re: Vino de Oporto blanco seco
Un poco de orden, la clasificación de Porto(todos son fortificados y por tanto dulces) Extra Seco -40g/l Seco ...
- 01/06/14 17:30
mannel Re: Oporto blanco seco
Eso mismo pensaba yo Eugenio, pero he podido comprobar que aún escasos, (pocas casas producen Porto blanco...
- 01/06/14 16:26
Comvinart Re: Vino de Oporto blanco seco
El pasado febrero recibí la visita del comercial de la vinícola Quinta do Portal, cuyos oportos acaban de llegar a...
- 01/06/14 01:40
jacomur Re: Oporto blanco seco
Ya veo. El lunes hago una comprobación. Saludos desde Cantabria.
1 30/05/14 21:47
Tao Platón Re: Oporto blanco seco
Ni idea. Han colgado un enlace a la web de Niepoort. Nieeport Port Dry White. 43 gramos/litro de azúcar...
- 30/05/14 17:05
jacomur Re: Oporto blanco seco
Imposible que sea el Porto del que hago referencia. El de Niepoort es seco y nunca puede tener ese azucar residual....
- 30/05/14 16:02

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