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Comprar una vinoteca. Guía para comprar un armario bodega para vinos o vinotecas

En éste artículo trataré de despejar las dudas a la hora de comprar una vinoteca desde el punto de vista de un aficionado al mundo del vino, con algunos detalles técnicos que mi formación y mi experiencia personal pueda aportar. Con este artículo seguro que te consigues decidir por lo menos por qué tipo de vinoteca te decidirás, o al menos estarás más próximo a la decisión final, no obstantela realidad de cada uno va a ser bien distinta, por lo que trataré de elaborar una guía genérica para todo aquel que quiera comprar su primera vinoteca.

La vinoteca es un complemento perfecto para todos los amantes del vino, pues permite mantener los vinos sin oscilación de temperatura, con una humedad adecuada, a resguardo de la luz y, bien ubicada,...

Conservación de los alimentos.

Ahumados, salazones, curaciones, fermentaciones... La variedad es amplia. Procesos destinados a preservar los alimentos durante largo tiempo. No una semana (como un escabeche),...

Conservación y usos de la trufa negra

Hola foreros! Pues resulta que este fin de semana me han hecho un regalito (he debido de ser muy buena) una trufa negra recién cogida del campo. ¿Se puede congelar? ¿Qué otros...

Sistema de refrigeración y conservación de vinos

Estamos pensando en adquirir algún sistema de refrigeración y mantenimiento de vino y no nos decidimos por cuál. ¿Alguien con experiencia al respecto? Me han hablado maravillas...

¿Cómo conservar el vino en casa de la mejor forma?

Si queremos que la vida de un vino sea la mayor posible y en las mejores condiciones en nuestra casa, la forma "ideal" sería mantener nuestras botellas de vino en una vinoteca....


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