Vinos de Oporto: consejos para un principiante

15 respuestas
    #10
    Comvinart
    en respuesta a cabarrocas

    Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante

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    Noval es una de las bodegas "crema y nata" de Porto. Sigue los consejos y apuntes de EuSaenz (Eugenio). Aprenderás mucho.

    Este Ruby pruebalo con algún postre con chocolate, de preferencia oscuro...igual una tableta de Toblerone irá bien. Si tienes oportunidad, adentrate al mundo de los Tawny y si el presupuesto lo permite, busca uno de 10 años (20 mejor pero son palabras mayores). Y la graduación en Oportos viene al probar uno fechado con unos 20-30 años de guarda.

    Suerte y sigue disfrutando.

    #11
    Swinsword
    en respuesta a Comvinart

    Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante

    Ver mensaje de Comvinart

    Porto, otra de mis asignaturas pendientes....

    Tendremos que remediarlo ;-)

     

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #12
    Comvinart
    en respuesta a Swinsword

    Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante

    Ver mensaje de Swinsword

    Solo hay una forma de remediarlo ... comprar y beberlo. Fuera bromas, es un mundo muy interesante y recomendable. Yo sugeriría documentarte un poco antes de comprar, y empezar por los niveles básicos de Ruby y Tawny (Ruby - poco añejamiento, Tawny - mas tiempo en barrica) para luego ir subiendo poco a poco de nivel. Y tratar de buscar bodegas de cierto prestigio y no uno demasiado comercial.

     

     

    #13
    Swinsword
    en respuesta a Comvinart

    Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante

    Ver mensaje de Comvinart

    Sastamente!!!!

    Tengo tantas cosas pendientes.... Pero todo se andará ;-)

     

    Un abrazote y mil gracias!!!!!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #14
    Lovecft
    en respuesta a Swinsword

    Re: Vinos de Oporto: consejos para un principiante

    Ver mensaje de Swinsword

    El tema es que nosotros en la kdd portuguesa ya empezamos a lo grande con el Vintage de 1985 jajajajaj

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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