Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel

A mi ese vino me llevo a los caramelos Halls de miel y limon, un moscatel atípico.

Me he acordado de la Malvasía de Sitges, en el celler del Hospital hacen un par, y otras bodegas también elaboran dulces de esta uva

Y ya que lo habéis mencionado ¿qué Fondillón recomendáis? He empezado hace muy poco a explorar los vinos generosos y me apetece echarle mano a un buen Fondillón a ver si también me gusta.

Hay que rascarse el bolsillo para los fondillon, son vinos en general caros.

Bueno, pero el que algo quiere algo le cuesta. Lo que quiero es que esté bueno.

De eso no te quepa duda, hay grandes fondillon.

En cuanto a las opciones de vinos dulces en Mallorca hay algunos de moscatel puesto que esta uva es ADN mediterráneo, otra uva del Mare Nostrum es la malvasía que no sé si te gusta, Ambrassia Dulce Tomeu Isern y Cornet Dulce Malvasía son dos opciones mallorquinas.

Miquel Gelabert elabora Dolç des Port, un vino dulce tinto tipo Oporto elaborado con pinot noir y syrah.

Miquel Gelabert también elabora un vino de misa tinto llamado Dolç des Morro, lleva un 80% de uva tinta però un 20% de moscatel que tal vez te puede molestar.

Bodegas Bordoy Sa Rota Dulce, un curioso vino dulce a base de merlot.

Dolç de Binigrau elaborado con la autóctona mantonegro y la "mejorante" merlot.

Moni Dolç es un vino dulce blanco elaborado a partir de la uva premsal vinificada con brisas de viognier (organge wine).

Jaume de Puntiró también elabora dulce y vi bullit.

Macià Batle Negre Dolç a base de mantonegro.

Estos son los que conozco que no tengan moscatel que cabe decir que es la uva reina para dulces de nuestras tierras.

Me has traido recuerdos de mi infancia, cuando se servia en la mesa un "porronet" de garnatxa del Empordá junto con algunos turrones, brazo de gitano o en alguna ocasión muy especial, una tarta de yema de huevo al whisky.

En McAllen, Texas (si en Texas) encontré en una pequeña tienda de vinos un par de botellas empolvadas de Fondillón de Salvador Poveda Gran Reserva, como a 35 us dlls. Un  regalo.

Seguro que no sabían lo que tenian !!

No tenían ni idea.

Enhorabuena, todos los dias no se puede pillar un chollo asi, y ademas no engañas a nadie porque si no es un error al poner el precio ellos lo comprarian barato hace tiempo y se les quedaría en la estantería sin vender ya que no todo el mundo sabe que es un fondillon.

A  mi ,OLIVARES  me parece una magnifica opción....