Buenos vinos dulces españoles que no sean de Moscatel

Gracias Josep muy amable de darme muchas ideas para probar, los Pedro Ximenez son muy dulces pero lo demás voy a intentar buscar y probar, saludos!

Muchas gracias. Aunque no soy el fan número uno de los Moscateles, soy un aficionado de los vinos dulces, las regiones de Empordà y el lado de Francia (Banyuls Maury...) me fascinan.

Saludos

Gracias, Merlot y Garnacha Blanca para los vinos dulces... Nunca he probado pero parece muy interesante. 

Blanco de Moscatel con acidez tendré que probarlo! En el sur supongo cuando viaje por allí.

La tienda de vinos en Sant Antoni me parece super guay, hay que visitar sí o sí todo nosotros!

Saludos 

Gracias por las recomendaciones, son particulares pero me encantan. Lo difícil sería encontrarlos en un restaurante o tienda porque sé que Miguel no hace muchas botellas de Supurao. Dulce de Albariño seguro que está riquisimo con la acidez y los sabores frutales que tiene.

Saludos

Gracias, Caligo creo que lo he visto en algún restaurante pero es un poco caro.

Saludos

Yo en su día los adquirí en tiendas especializadas de sus respectivas zonas, pero internet te pone todo más fácil, y ambos se encuentran allí en bastantes tiendas.

Hay varios Caligo, los mas faciles y baratos de encontrar son el Petit Caligo y el Caligo vi de boira, me parece que ninguno llega a los 25 euros, en restauración depende mucho del restaurante.
Los que si son caros son los dulces de col.lecio, hay tres de distintas variedades, solo he catado el de chardonnay que cuesta sobre los 50 euros.
Normalmente los dulces suelen ser mas caros y ademas en botellas de menos contenido.

Compartimos la pasión para los creams! Los PX de Jerez y Montilla-Moriles a veces son un poco empalagosos y el cream tiene las dos ventajas de los dos estilos siendo una mezcla. El Cream Viejo de Juan Piñero es una maravilla.

Los Tokajis también atraen muchos aficionados de los vinos dulces porque suelen tener más acidez y parece menos pesados en la boca. 3 Puttonyos para acompañar cualquier tarta de fruta siempre es una buena idea!

Saludos

Un dulce de Grupo Torres, con las uvas tradicionales de Priorat, sí que es muy interesante!

Y la elaboracion de este vino es casi lo mismo que las de un vino tinto normal, ahí en tu enlace no dice si tiene alcohol añadido durante la fermentación para subir el alcohol y retener un poco de azucár del propio mosto, pero supongo que sí?

Gracias por la recomendación, tiene que ser un poco más fácil para encontrar al pertenecer a un grupo multinacional.

Saludos

Además no es fácil tener Chardonnay en los vinos dulces porque a las viñas no le gusta la sequía y con los efectos del cambio climático en España, las producciones son limitadas y por eso el precio puede ser más alto.

No se si ese es el motivo, porque hay otros dos colecc.io, uno de sauvignon blanc y otro de gewustra y tienen ese precio de 50 euros los tres.

Uno que disfruto siempre es el Dulce de Invierno de Javier Sanz, 80% verdejo y 20% moscatel. Y algo un poco más funky/gamberro, y que aunque es moscatel navega por los límites de la volátil y es diferente... La Cosa de Alfredo Maestro.

Me ha encantado, navega los límites de la volàtil... @Xavi_T lo compartió con nosotros, a mi me trasladó a mi infancia de pegamento de goma arábiga, The Thing...

Juas, creo que es la única vez que he conseguido sorprender (o traumatizar) al Hombre que lo ha probado todo, así que bravo por The Thing.

PS: Aunque tengo serias dudas de que sea apto para el consumo humano.

Buenas:

Fuera de la moscatel tienes bastantes opciones nacionales en dulce. Algunos que a mí me gustan:

- Alvear PX de Sacristía

- Cosmic Essencia Carinyena blanca

- Unsi Garnacha dulce (tinta)

- Andrea Miró Naturalment Pansificat (garnacha blanca)

- Itsasmendi Urezti Vendimia Tardía (Petit corbu/Hondarrabi Zerratia)

- Vivanco dulce de invierno 4 varietales (40 Garnacha, 40 Mazuelo, 10 Tempranillo, 10 Graciano)

- Costers del Siurana Dolç de l'Obac (Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah)

- El Grifo George Glass Listán negro

- Gramona Vi de Glass Gewurztraminer (con y sin crianza)

- Menade Sauvignon blanc dulce

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Saludos!