Información de DO Cava

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La D.O. CAVA afronta la escasez de producto revalorizando sus ventas

Las ventas en unidades descienden levemente en el mercado nacional (-3,5%) y un -18% en los mercados internacionales. Las ventas suman 218 millones de botellas.

Los Cavas ecológicos crecen un 15,23% y ya suman 37,3 millones de botellas. Dos nuevos Elaboradores Integrales y un nuevo Cava de Guarda Superior de Paraje Calificado se suman a la D.O. CAVA.

La severa y continuada sequía durante los últimos tres años ha reducido la capacidad productiva y de oferta de la D.O. CAVA. El mercado alemán ha sido el principal perjudicado por esta escasez de producto con una caída de casi 20 millones de botellas (19,9). El Cava ha aprovechado la coyuntura para revalorizar sus ventas con un incremento en el mercado nacional de + 7,2% (- 3,5% en volumen;...

Cava limita sus ventas por la sequía

Las ventas de Cava superan los 149 millones de botellas en los 9 primeros meses del año. El Cava no puede atender a la demanda de sus mercados y se ve obligado a racionar sus...

Nueva Imagen del Cava PARATÓ

Os presentamos la nueva imagen de los cavas PARATÓ RESERVA, Brut y Brut Nature. Un cambio importante en la imagen de nuestros cavas estrella, que intenta transmitir al cliente...

Los premios Vinari encumbran a la D.O. Cava

Los Cavas son reconocidos con cerca de un centenar de medallas y con hasta cinco Gran Or. Los premios de la duodécima edición de los premios Vinari, se entregaron el pasado...

El Cava augura una vendimia con buenas previsiones de calidad

El presidente de la D.O. Cava, Javier Pagés, destaca el esfuerzo realizado por los viticultores después de un largo período de sequía. Esta vendimia viene marcada por una uva de...


  • CRDO Cava en la Experiencia Verema Sevilla 2018

    Francisco González, Director Técnico del Consejo Regulador de la D.O. Cava, nos habla de la cata protagonizada en la Experiencia Verema Sevilla 2018 y nos cuenta sus impresiones.

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