Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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pepecano |
Re: Ribera
Como siempre digo son vinos que con los años ganan mucho, es difícil puntuar vinos tan jóvenes. |
3 | 04/09/18 19:55 |
Swinsword |
Re: Ribera
Uf, pues de los que he probado de hace un tiempo hasta aquí me han parecido más maderosos y con más maduración. Pero... |
2 | 04/09/18 16:47 |
Arkmo |
Re: Ribera
Hay críticos que dicen lo contrario, que los vinos de Ribera actualmente han dejado este perfil. De la lista de los... |
2 | 04/09/18 16:36 |
Xavih |
Re: Ribera
Ese es el quid de la cuestión, la uva. 2/3 partes de las viñas de RdDuero son de viñas de menos de 25 años. Si... |
2 | 04/09/18 16:00 |
Letroncio |
Re: Ribera
Se criaban más tiempo en madera, mira los Tondonia viejos o más a un Castillo de Ygay de Marqués de Murrieta con... |
1 | 04/09/18 14:34 |
Xavih |
Re: Ribera
Bueno lo del abuso es relativo pero los Burdeos clásicos prefiloxericos llevaban 3-5 años en roble(Seguro que no todo... |
1 | 04/09/18 12:54 |
Letroncio |
Re: Ribera
Hombre sí, pero no creo que el abuso de roble haya estado nunca en el ADN de ninguna región vinícola del mundo. Más... |
3 | 04/09/18 09:42 |
Polidori |
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutierrez en Ribera de Duero , Toro y las Arribes
Hace tiempo que vengo diciendo que hay muchos vinos pasados de madera y de alcohol, conseguir el equilibrio entre... |
2 | 03/09/18 22:31 |
pepecano |
Re: Ribera
Todo esta en el equilibrio, si es potente pero esta equilibrado con la acidez, no pesa tanto |
3 | 03/09/18 20:20 |
Swinsword |
Re: Ribera
Si eso está claro, que no será pro no apretarme vinos potentes hasta en verano con 35 grados, jajajajaja. Sí,... |
3 | 03/09/18 18:58 |
José Gabaldón |
Re: Ribera
Yo creo que no se pasan, lo que pasa es que tu vas adquiriendo mucha más experiencia y percepción en cuanto a la cata... |
1 | 03/09/18 18:53 |
José Gabaldón |
Re: Ribera
Completamente de acuerdo contigo. Igualmente tampoco entiendo que tengan que cambiar ahora tanto, hace no muchos años... |
6 | 03/09/18 18:49 |
Xavih |
Re: Ribera
Tu mismo lo has dicho, la diferencia de los Ribera de Duero clásicos era su capacidad para envejecer, tanto por... |
3 | 03/09/18 16:18 |
Letroncio |
Re: Ribera
No he leído el artículo pero no creo que pida vinos ligeros, sino vinos más ligeros. Los vinos de la Ribera del Duero... |
3 | 03/09/18 13:58 |
Swinsword |
Re: Ribera
Estamos de acuerdo! Como comentaba, hay que respetar la identidad de una zona, su personalidad. Ribera del Duero... |
2 | 03/09/18 12:22 |
Xavih |
Re: Ribera
Que el hombre Parker en España se queje de sobremaduraciones, sobreextracciones, maderazos, vinos alcoholizados y... |
5 | 03/09/18 11:25 |
Swinsword |
Re: Ribera
Estoy de acuerdo en el punto de que en Ribera se están pasando de sobremaduraciones, maderazos, alcohol a... |
2 | 03/09/18 10:38 |
Josep_Gallego |
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutierrez en Ribera de Duero , Toro y las Arribes
Pues lo arreglamos. Saludos! |
- | 02/09/18 18:56 |
Josep_Gallego |
Ribera
Respecto a Ribera los más puntuados son Pingus en primer lugar y VS después. Tampoco parece muy contento con la zona... |
1 | 02/09/18 18:55 |
Manolomadrigal |
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutierrez en Ribera de Duero , Toro y las Arribes
Tiene usted toda la razón , el corrector . Un saludo |
1 | 02/09/18 18:51 |
Josep_Gallego |
Respecto a Toro y las otras zonas excluyendo Ribera del Duero
En su artículo no considera Toro merecedora de un artículo por sí sola y vuelve a hablar de que las grandes... |
1 | 02/09/18 18:41 |
jacomur |
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutierrez en Ribera de Duero , Toro y las Arribes
¡Perdón!, pero Arribes del Duero con B. Saludos de un miembro de la Academia de Gastronomía de Zamora. |
1 | 02/09/18 16:29 |
José Gabaldón |
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutierrez en Ribera de Duero , Toro y las Arribes
Pienso que los vinos de los Arribes necesitan una mayor atención como bien has comentado, desde mi punto de vista no... |
2 | 02/09/18 13:41 |
Josep_Gallego |
Re: Nuevas puntuaciones de Luis Gutierrez en Ribera de Duero , Toro y las Arribes
Algo he visto, sobre todo de Ribera y pocas sorpresas. Sigue sin estar muy contento Luis con Ribera del Duero... |
- | 02/09/18 11:20 |
Manolomadrigal |
Nuevas puntuaciones de Luis Gutierrez en Ribera de Duero , Toro y las Arribes
Buenos días , alguno sabe las puntuaciones de Luis Gutiérrez en estas zonas y que os parecen . un saludo |
1 | 02/09/18 10:31 |
Territorio Vino |
Re: Feria del vino de Toro 2018.
Pues a tiempo estás, hubo que suspender por la lluvia y será este finde |
1 | 14/06/18 23:22 |
Swinsword |
Re: Feria del vino de Toro 2018.
Pues sí que es un detallazo. Y tomo nota del hotel, porque si cuidan así a sus clientes y tú lo pones como referente,... |
1 | 11/06/18 16:04 |
jacomur |
Re: Feria del vino de Toro 2018.
Yo me enteré por que me avisaron desde el hotel donde tenía la reserva. Hecho que es muy de agradecer y para que... |
1 | 11/06/18 13:57 |
Swinsword |
Re: Feria del vino de Toro 2018.
Vaya pena..... Y sobre todo para los que hayan viajado ya a la zona y se hayan encontrado este inconveniente. A... |
- | 11/06/18 10:23 |
jacomur |
Re: Feria del vino de Toro 2018.
Debido a las lluvias de estos últimos días y al estado del suelo de la plaza de toros, lugar donde tiene lugar la... |
- | 08/06/18 23:10 |
jacomur |
Re: Feria del vino de Toro 2018.
Hace muchos años que asisto. Primero con la denominación de Vintoro, despues hubo unos años que por discrepancias... |
- | 27/05/18 16:09 |
Josep_Gallego |
Re: Feria del vino de Toro 2018.
Interesante evento al que no he podido asistir nunca, a ver cuando me hago el ánimo, por lo que cuentas parece... |
- | 27/05/18 13:20 |
jacomur |
Feria del vino de Toro 2018.
Un año más y durante los días 9 y 10 de junio se celebrará en plaza de toros de Toro. Asistirán más de 30 bodegas, se... |
1 | 27/05/18 11:10 |
Michaelo |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Pues si. Tambien me gustan los vinos de toro, pero a partir de ahora con pies de plomo. Antes de comprar, probar. |
- | 29/11/17 22:52 |
José Gabaldón |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
A mi me pasó lo mismo con una bodega de Rioja, la web en la que lo compré se portó super bien, pero la bodega faltal... |
1 | 29/11/17 22:38 |
José Gabaldón |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Ahí le has dao... |
1 | 29/11/17 22:35 |
jacomur |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Con esa política de esconder la cabeza y no dar soluciones dificil lo llevan. Como amante de los vinos toresanos lo... |
- | 29/11/17 22:00 |
Michaelo |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Les envie un correo, incluyendo fotos del n° de serie que aparece en la contraetiqueta, corcho para mostrar que... |
- | 29/11/17 21:01 |
Swinsword |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Un Toro siempre tiene su toquecito racial :D Hace honor a su nombre!!! Un abrazote! |
1 | 29/11/17 20:30 |
jacomur |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Yo que tú hablaría con la bodega y les contaría el problema y les señalaría el lugar donde compraste la caja. Las... |
- | 29/11/17 20:19 |
José Gabaldón |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Están durillos como muchos Toro cuando salen, pero vamos, que tú sabes que los hay muy buenos y algunos dandoles... |
- | 29/11/17 20:05 |
Swinsword |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Coño, pues me había entendido que no estaban en buen estado!!!! Si están durillos, pues tendremos que ver si nos... |
1 | 29/11/17 10:47 |
José Gabaldón |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Comprendo tu enfado, también es verdad que yo no suelo comprar tal cantidad de vino de un mismo vino y una misma... |
- | 28/11/17 22:49 |
Michaelo |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Hombre, una botella que falle... se puede perdonar. pero cuando son 12 botellas imbebibles, absolutamente picadas,... |
- | 28/11/17 22:17 |
José Gabaldón |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Y no son malos, durillos si que son, jejejejej, dales un tiempecillo si pillas alguno. Solo me queda de ellos probar... |
1 | 28/11/17 20:46 |
José Gabaldón |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Hombre, yo suelo dar más oportunidades, mi botella no es que estuviera mala, pero había una gran diferencia de una... |
- | 28/11/17 20:45 |
Swinsword |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Copón, pues tenía a los vinos de esa bodega como buenos vinos, pero viendo esa irregularidad... da que pensar. |
- | 28/11/17 11:27 |
Michaelo |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Pues me alegro saber que no soy el unico, lo cual confirma que no he cometido n i ngun error y por tanto es un vino... |
- | 27/11/17 22:08 |
José Gabaldón |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
Algo parecido me pasó a mi, lo probé una año y me encantó, me pareció espectacular para el precio que tiene y al año... |
- | 27/11/17 19:10 |
Michaelo |
Re: Nuevos vinos de Toro y la 3ª vía
No se si a mi me han vendido de la tercera, de la cuarta o quizá de la quinta via, pero una caja que compre de Corral... |
- | 25/11/17 20:57 |
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