Re: San Roman saca al mercado un blanco de Toro
Ver mensaje de pepecanoEn efecto, parece que la albillo está resurgiendo en Ribera, Dehesa de los Canónigos también ha lanzado un nuevo blanco con esta variedad autóctona y alguna otra bodega de renombre tambien tiene otro en la recámara (de momento, hasta aquí puedo leer).
Respecto a la malvasía de San Román, nosotros la probamos de la barrica hace unos meses y aunque es muy particular (mucho más austera y menos aromática que la volcánica) yo no pagaría los 44€ que cuesta. Los Prima y San Román están cada vez mejor, eso sí. Y no me cansaré de repetir lo vinazo que es el Garmón.
¡Saludos!