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Presentación de la nueva edición de la Semana Vitivinícola

Salvador Manjón, director de La Semana Vitivinícola (Sevi) presentó, el pasado día 16 de mayo en la sede de la Denominación de Origen Protegida Valencia, la sexta edición de la Guía de Vinos y Aceites 2017 de La Semana Vitivinícola.

En esta nueva edición la noticia más tecnológica fue la nueva App para Android que se ha incorporado a la Guía;una herramienta imprescindible hoy en día que facilita la consulta de la misma desde el dispositivo móvil.

Durante la celebración también se trataron otros asuntos destacados, como el hecho de que este año se presenta la primera edición bilingüe (castellano/inglés). Algo básico en los tiempos que corren y que, por supuesto, da pie a que llegue a un público más amplio e internacional. Y es que la...

Chivito Neuquino: primer alimento argentino con denominación de origen

La cría extensiva de la cabra criolla neuquina es aún, el sustento de 1500 familias que no conciben la vida sin la trashumancia. Chivito Neuquino: primer alimento de la...

Denominación de origen Poniente: los vinos de "Juego de Tronos"

Me confieso gran seguidor de esta serie. Leyendo información sobre la quinta temporada, con esperanza de saber detalles sobre la misma, he encontrado una noticia que me ha...

Un vino, una denominación

En el mundo del vino, lo que más me gusta es sorpenderme y darme cuenta de que cada día se menos que al principio. Siempre hay un vino que se desmarca de su d.o. y que propone...

¿Cuál es la clasificación de los vinos alemanes?

En Alemania, la madurez de las uvas varía tremendamente y afecta a los tipos de vinos que se producen y cómo se clasifican. Estas categorías de la madurez se denominan "niveles...


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