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Nace Las Pisadas 2015, un vino basado en la singularidad del paisaje e historia de Labastida Es el primer exponente de La Carbonera, el nuevo proyecto de la Familia Torres en la Rioja Alavesa centrado en el origen y la tipicidad. Las Pisadas es el primer vino del nuevo proyecto de la Familia Torres en la DOCa Rioja, que rinde tributo a la historia vitícola de Labastida, centrándose en el origen y la tipicidad para elaborar vinos singulares que interpreten el paisaje de este rincón de la Rioja Alavesa. Impulsado por la quinta generación y liderado por el enólogo Julio Carreter, este proyecto vitivinícola, que tiene en los viñedos propios su seña de identidad y toma el nombre de su finca más emblemática, La Carbonera, es el resultado del... |
Gracias a la consulta del usuario Gonzalo M en el foro de viejunos he estado investigando las distintas referencias que esta bodega ejemplar ha elaborado a lo largo de sus 140...
Un artículo de Jesús Rodríguez sobre el vino español y una pequeña historia. “Hace 40 años el vino español no pintaba nada en el mundo. Hoy es un mito.
La Moma Cova Gastronómica es un conocido restaurante que se encuentra en pleno centro histórico de Valencia. Bien, pues después de llevar dieciocho años en pie, su propietario...
Que los gin-tonics están de moda no es ninguna novedad y es que desde hace unos años hemos podido ver cómo los locales han aumentado su oferta y por consiguiente cómo han...
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