Los vinos de Toro ya no parecen de Toro

Llámalo moda, llámalo evolución, llámalo adaptación... pero ocurre demasiado intensamente y demasiado a menudo.

Saludos

Pues que hagan uno en tetrabrick, se hincharán a vender.

Pues el que más vende cada vez vende más (y no porque aumente su calidad precisamente). 

Y el tetrabrick cada vez más presente, por desgracia.

Saludos

Aunque tarde, veo que ya te han ido contestando grandes foreros, pero sí.

De los Toros salvajes, se pasaron a toros más mansos y domados, con carácter y personalidad, pero más suaves. Luego se fueron amansando y suavizando más, buscando no tanta madera y fruta a lo bestia, sino con cierta complejidad, más livianos, que no fueran sólo para tomar en invierno. 

Las modas han ido cambiando y se han ido adaptando a las necesidades del mercado sin perder su identidad, ya que siguen teniendo ese punto racial. Como comentan, parece que hayan perdido carácter, pero con la viña vieja que tienen, pueden sacar una cantidad de perfiles de vinos, que representan el terruño, inmensa.

Un saludo y a seguir disfrutando de los vinos!!!

Alvar de Dios te descoloca a saco. No te dejan indiferente, no. Y me gustan bastante.

Un abrazote!!!!

Ese Tío Uco y los vinos de Alvar de Dios son de locos. Me encantan, pero imposible encasillarlos.

Un saludo!

Dominio del Bendito me encanta. Una bodega con una identidad marcada, finura, elegancia y unos vinazos del copón.

A mi me gustan los Toros duros, los finos y los "a medio camino" proque soy un golfo, pero mucha gente se está acercando más a los vinos de esta zona porque no te has de meter un cocido para poder torearlo.

Como comentaba antes, Toro es una zona con una viña, un suelo, un clima.... que da para muchas interpretaciones.

Un abrazote!

Como se nota cuando estas tu por aqui, esto tiene movimiento !!
Pues asi es, no son los tipicos Toros de mucho cuerpo, yo el Tio Uco la verdad es que he comprado a cajas y muy bien, barato y bien

Es que es un vinazo para lo que cuesta!!!!

Y ya me gustaría estar un poco más, pero voy ahogado, jajajajajaja.

A ver si puedo ir entrando más a menudo!!!

Un abrazote enorme y felicidades ;-)

Muchas gracias !!

Pues no lo he probado a ese Tío Uco, habra que ponerle remedio.

Es un vino ligero, fresco, afrutado y muy bien de precio

Saludos al foro. Llevaba mucho tiempo sin dejarme caer por aquí...

El tema de los vinos de Toro es interesante, habrá que probar pq el estilo anterio no acababa de convencerme....

Salut!

Joan

Un placer y una alegría volverte a leer. Salut!

Pues habrá que probar, no he bebido nada de esa bodega.

Otros recomendables, que no se si han nombrado, son los de Elias Mora.

un saludo