O que le digas cuándo el vino crees que estará bueno... según tu propio

O que le digas cuándo el vino crees que estará bueno... según tu propio criterio. Porque igual le gusta más la carga de madera y joven o más añejado y sedoso.

Cada uno es un mundo y cada vino diferente, así que siempre hay que ver quién dice qué y qué gustos tiene, para ver si somos de ese perfil o no. Los expertos, por tanto, se arriesgan mucho.

Y ya con la guarda y su ubicación, pues ni te digo....