Lote de vinos del Club Verema para este verano - julio 2015

20 respuestas
    #16
    J-Carlos
    en respuesta a labajos

    Re: Lote de vinos del Club Verema para este verano - julio 2015

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    El anterior embalaje, con porexpan, era más adecuado por las temperaturas.

    Si no tienes sentido del humor, estás a merced de los demás. (William Rotsler)

    #17
    Juanjosantos
    en respuesta a Selecta

    Re: Lote de vinos del Club Verema para este verano - julio 2015

    Ver mensaje de Selecta

    Tienes tempranillo tinto como blanc de noirs, tempranillo blanco y hasta tinta de toro (tempranillo) en un 70% en el rosadito jejeje ;)

    Para no gustarte.... :P

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #18
    Juanjosantos
    en respuesta a labajos

    Re: Lote de vinos del Club Verema para este verano - julio 2015

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    Compres donde compres, llegan los vinos cocidos literalmente (a más de 30ºC).

    Confiamos en los sulfitos (aquí fundamentales para evitar refermentaciones en botella espontáneas) y en que no es demasiado tiempo en días ese calor espantoso.

    Igual que en invierno llegan para tomar o por debajo de temperatura de servicio, ahora llegan las botellas calientes, ayer recibí un pedido de otra tienda y, pasadas 5 horas (cuando llegué a casa y abrí las cajas), las botellas seguían calientes.

    Los camiones de transporte van ardiendo, y la única empresa que en su momento (pues hace años no compro) transportaba el vino en camiones con climatización era LAVINIA, ... desconozco si ahora seguirá igual.

    No es tiempo de vinos sin sulfitos, ni BIO, ni ECO ni cuentos. Un vino sin sulfitos añadidos, sometido varias horas/días a más de 30ºC, si no llevara algún tipo de conservante/antioxidante, estoy convencido que en un número no despreciable de casos, empezaría un proceso de refermentación interna que, directamente, acabaría con él.

    Sobre todo por el sureste estamos viviendo temperaturas estos días (ya semanas), incompatibles con el transporte de vino en vehículos no preparados ni climatizados.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #19
    Juanjosantos

    Re: Lote de vinos del Club Verema para este verano - julio 2015

    Por cierto, que fantástico el lote de Julio!!

    Aunque no pensaba adquirir también el de Julio, este verano, adquiero Junio y Julio.

    Muy interesante y para disfrutar este mismo verano (ningún vino espero aguantarlo más de 1 año, por lo que si sufren un poco de calor en los camiones de TIPSA, no creo pase nada porque guarda de muchos meses no haré de ninguno).

    PD: Las compras de vinos interesantes/delicados para guarda, las aplazo para el mes de Octubre en adelante, es decir, otoño-invierno, comprar por Internet ahora vinos viejunos o delicados a estas temperaturas es arriesgarte a cargarte un gran vino y pagar por nada.

    En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

    #20
    Todoelvino

    Re: Lote de vinos del Club Verema para este verano - julio 2015

    ¿Qué día es el sorteo?

    ;)

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