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Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana FASCV 2022: Antonio Martínez Sarmiento

Hace un año quedaba segundo, pero este año volvía para ganar. Antonio Martínez Sarmiento, con 32 años, se impone a sus 37 contrincantes para hacerse con el título deMejor Sumiller de la Comunidad Valenciana 2022.

El pasado 14 de noviembre se celebraba el certamen “Mejor Sumiller CV 2022”, organizado por la Federación de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV). Lo hacía de nuevo en Valencia, en el incomparable marco de MEDITERRÁNEA GASTRÓNOMA y en él se daban cita sumilleres y profesionales del canal HORECA, la mayoría valencianos.Martínez Sarmientose hacía con el primer premio y se mostraba contento.

El sumiller, como el mismo apuntaba, ya no es un simple catador de vinos, sinouna figura fundamental en la atención a los...

Pancho Campo: Las claves para mejorar el negocio del vino y la restauración, ocho años después.

Han pasado ocho años desde que Pancho Camnpo nos comentara las claves para mejorar el negocio del vino y la restauración en España. Conozcamos en esta entrevista el análisis...

Estuvimos con María Luisa Martín-Tejera en la presentación del libro: Manual del Sumiller

En el marco de los jardines del Hotel Westin de València tuvimos el privilegio de asistir a la presentación del libro, Manual del Sumiller, el servicio, la cata y el maridaje...

El prestigioso sumiller neerlandés Edwin Raben, impartirá una exclusiva masterclass de los vinos de la DO Valencia

Bajo el título Revolución autóctona, la cata mostrará la singularidad y potencial de las variedades locales, con una mayor proyección. La iniciativa se enmarca dentro del...

X Edición del Concurso Anual Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana

El pasado lunes tuvo lugar la décima edición del concurso Mejor Sumiller de la Comunidad Valenciana, que organiza cada año la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la...


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