Foro y opiniones de Entrevistas
| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| Josep_Gallego |
Re: El próximo martes día 30 de octubre entrevistaremos a Pedro Ballesteros
Desde luego más que interesante entrevista, allí estaremos para saludar e intentar aprender de Pedro. Gracias! |
- | 23/10/18 18:18 |
| diego_nv60 |
Re: El próximo martes día 30 de octubre entrevistaremos a Pedro Ballesteros
Gran noticia. Ya me he apuntado en la agenda. Espero que no haya nada que me impida participar en esta cita, pero ya... |
2 | 23/10/18 14:06 |
| Verema |
Entrevista a Pedro Ballesteros MW
El próximo día 30 de octubre a las 20:00h tendremos en el Foro de Vinos y Bodegas a Pedro Ballesteros, primer ... |
2 | 23/10/18 14:05 |
| Gemma Peyro |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Jajajaja. Va, Victor, ¡no es tan pesado! |
- | 13/07/18 13:37 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Hola. Por ahora tenemos en mente hacer un blanco. y buscamos mas parcelas que puedan ir a Delmoro en... |
- | 13/07/18 11:05 |
| Esther Láez |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Muchas gracias a los dos! Ha sido un placer teneros por Verema, ya sabéis que esta es vuestra casa. |
- | 12/07/18 10:51 |
| Wineandlove |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Ha sido muy divertido y he aprendido mucho, creo¿Hacéis o pensais hacer algún espumoso? Gracias y besos |
- | 11/07/18 21:05 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Muchas gracias a [email protected] Ha sido un placer contestar a vuestras preguntas. Estaremos atentos por si hay alguna... |
1 | 11/07/18 20:32 |
| Verema |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Bueno, vamos a ir despidiéndonos de Victor y Javi, que han contestado todas las preguntas con mucho esmero y... |
- | 11/07/18 20:24 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
No somos muy fieles con los vinos, y en casa tenemos de muchas zonas y de productores diferentes. Tenemos la suerte... |
- | 11/07/18 20:23 |
| Josep_Gallego |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Me tengo que marchar, gracias por vuestras interesantes respuestas, con ellas uno se hace una idea bastante clara del... |
- | 11/07/18 20:19 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Hola Luis, Puedes contar con Delmoro desde la semana que viene! Lo podrás encontrar en las tiendas de vinos... |
- | 11/07/18 20:18 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Perdona, porque igual no he contestado a toda la pregunta cuando aludian a que significaban las etiquetas. Nos... |
1 | 11/07/18 20:10 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Las tinajas de barro de Celler del Roure son grandes (mas de 2500 litros) y enterradas a mas de 5 metros bajo... |
- | 11/07/18 20:09 |
| david_sendra |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Pues me parece un gran acierto, conozco a Pablo y creo que es una garantía, profeisonales lo son, desde luego. Gracias |
- | 11/07/18 20:09 |
| Gemma Peyro |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Y ahora algo un poco más personal, ¿qué vino tenéis en casa para diario? A parte de Pablo Calatayud, ¿qué enólogo os... |
- | 11/07/18 20:09 |
| Josep_Gallego |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Me gusta mucho esa respuesta, estamos totalmente de acuerdo en esa concepción, a ver si poco a poco .... |
- | 11/07/18 20:07 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Le hemos dado la distribución a Las Añadas, por lo que esta segurado el buen trato al producto y que este accesible... |
- | 11/07/18 20:05 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Josep, creemos en el sistema de clasificación triangular tipo Borgoña, donde en la base se encontrarian los vinos de... |
1 | 11/07/18 20:02 |
| Josep_Gallego |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Al leer vuesttra respuesta anterior me surge una duda, o algo se me ha escapado, cual es la tercera pata? |
- | 11/07/18 20:01 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Las ha diseñado Dani Nebot. Dani ya había hecho las etiquetas de Javi Revert Viticultor y sabíamos que no había otro... |
3 | 11/07/18 19:58 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
La forma que tenemos de elaborar es fuera la estrujadora y al deposito va mucho grano entero que no esta estrujado,... |
- | 11/07/18 19:55 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
con 890 años nos hemos pasado... son solo unos 80! |
1 | 11/07/18 19:54 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
La Comarcal se basa en pequeños proyectos en zonas donde tenemos vincualción a través de amigos, trabajo... En... |
1 | 11/07/18 19:53 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Nos parece interesante cualquier practica encaminada a tener biodiversidad en el viñedo, solo teniendo un suelo vivo,... |
- | 11/07/18 19:47 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Por supuesto que la investigación y la fomación es esencial. Conocer lo que ocurre en el viñedo, en las... |
1 | 11/07/18 19:41 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Nos parece interesante cualquier practica encaminada a tener biodiversidad en el viñedo, solo teniendo un suelo vivo,... |
1 | 11/07/18 19:41 |
| Luisgosalbez |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Hola a los dos. Sigo Verema desde hace años aunque no suelo ser activo en los foros. No obstante, hoy no me quería... |
- | 11/07/18 19:36 |
| david_sendra |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Muy interesantes las respuestas, creo que no necesitaréis mucha difusión pero ¿Quien va a distribuir vuestros vinos,... |
1 | 11/07/18 19:35 |
| yakka |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
He estado leyendo que trabajaste en Celler del Roure y una de las formas de vinificar que tienes es en vasijas,¿ qué... |
- | 11/07/18 19:33 |
| Josep_Gallego |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Existen los vinos de pago, ahora los cavas de paraje, en Rioja acaban de integrar los vinos de municipio, Priorat... |
- | 11/07/18 19:32 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Exacto buscamos parcelas que puedan darno algo especial. Antes de sacar estos proyectos hemos elaborado otras... |
- | 11/07/18 19:32 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Vivimos con gran inquietud y pasion el mundo del vino. Nos encanta viajar a visitar productores, quedar con amigos... |
1 | 11/07/18 19:28 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Es bonito siempre hacer referencia a nuestros orígenes. |
- | 11/07/18 19:27 |
| Wineandlove |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Pasaba por aquí, reconozco que no os conozco mucho pero parece que os espera un gran futuro, lo que me ha sorprendido... |
- | 11/07/18 19:25 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Hola a todos, Interesante proyecto La Comarcal. Me acabo de unir y me estoy poniendo al día., pero mientras me... |
- | 11/07/18 19:24 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
La Comarcal es la carretera que une los pueblos, y el camino que nos lleva a muchos de los viñedos que visitamos y de... |
2 | 11/07/18 19:24 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
¿Cómo creais vuestros vinos? Tenéis la melodia en la cabeza o primero creais la partitura? Nada al final... |
1 | 11/07/18 19:21 |
| Elpelicanoverde |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
¿Qué pensáis? ¿Hay que invertir en investigación o es mejor seguir trabajando a la vieja usanza y darle al campo lo... |
- | 11/07/18 19:21 |
| yakka |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Buenas tardes a todos, Estoy encantado de estar aquí con vosotros, últimamente he estado leyendo sobre la... |
- | 11/07/18 19:19 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Ambos hacemos todo, observación, toma de decisiones, si bien, yo estoy todos los días con los vinos porque los... |
- | 11/07/18 19:18 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
En definitiva, es un factor más a tener en cuenta, pero a nosotros nos gusta nombrarlo porque sirve para definir el... |
1 | 11/07/18 19:16 |
| david_sendra |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Buenas tardes, ¿Que opináis de las prácticas biodinámicas? ¿Utilizáis alguna de ellas? Gracias por vuestra presencia... |
- | 11/07/18 19:15 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Javi.- Creo que poner precio a un vino es una de las decisiones más dificiles a la que te enfrentas! Despues de... |
1 | 11/07/18 19:13 |
| Gemma Peyro |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Hola chicos, en mi opinión, cuando alguien lanza un nuevo proyecto generalmente suele coincidir con un buen estado de... |
- | 11/07/18 19:12 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Respecto a nuestra opinión sobre los vinos naturales lo cierto es que para nosotros no es algo favorale o... |
1 | 11/07/18 19:12 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Nos encanta su creatividad, su capacidad para estar pensando siempre en cuál es el siguiente paso en busca de lo... |
1 | 11/07/18 19:11 |
| Gatos |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Entonces, para que lo entienda, ¿La Comarcal busca cualquier terreno que de algo especial o luego vosotros hacéis... |
- | 11/07/18 19:09 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
Una de las cosas que veíamos cuando salíamos de nuestras bodegas es que había mucho dinamismo en otras regiones,... |
1 | 11/07/18 19:09 |
| La Comarcal |
Re: La Comarcal, el nuevo proyecto de Javi Revert y Victor Marqués
La filosofía de trabajo es: Máxima observación en los viñedos para localizar sus peculiaridades y potenciarlas con... |
1 | 11/07/18 19:06 |
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