Palencia sera sede entre los dias 4 y 6 de abril delXVIII Congreso Nacional de Enologosque, ademas, se celebrara en paralelo alII Encuentro de Enologos de Iberoamerica, que tambien tendra como sede la Facultad de Ingenierias Agrarias del Campus palentino de la Universidad de Valladolid. La cita, que se convoca bajo el titulo‘La enologia en el mundo’, permitira a losenologosasistentes no solo profundizar enaspectos vitivinicolas punteros, sino tambien ser lugar de encuentro con la enologia, la gastronomia y el patrimonio castellanos y leoneses. Asi lo avanzo hoy en la ciudad el presidente de laFederación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE)vinculadas a este sector,Santiago Jordi. Adelantó tambien que desde la... |
Gruart la Mancha, S.A. en colaboración con la Asociación de Enólogos de Castilla la Mancha y El Consejo Regulador de la D.O. La Mancha.
El enólogo de Bodegas Lustau, que ya obtuvo en julio el premio de Mejor Enólogo de Vinos Generosos del Mundo, recibe el galardón que lo acredita como mejor enólogo de España en...
En esta ocasión, el próximo martes 18 de abril estaremos con Rodolfo Valiente, Director Técnico y Propietario de Viñedos y Bodegas Vegalfaro.
Últimamente se escucha mucho el concepto de Vinos de Garaje. En realidad, lo que se quiere decir con este término es que el vino se ha elaborado con pocos medios o poca tecnología.
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