Foro y opiniones de Vino de Jerez

TemaRespuestasUltimo mensaje
Pepe Ferrer ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: Entrevista a Pepe Ferrer, embajador de los Vinos de Jerez para la gastronomía
Por:
JUANJOSANTOS

El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Usuario comentador VEREMA
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Re: El gran Antonio Flores ha contestado en directo a los foreros de Verema
Por:
ARRUTZI_NAJERA

Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Usuario comentador JOSHMUNRO
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Re: Palo Cortado - Maridaje vegetariano
Por:
SWINSWORD

Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Usuario comentador _GUILLERMO_
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Re: Manzanillas fuera de la DO Manzanilla
Por:
JOSHMUNRO

Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Usuario comentador ZIGOIBI
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Re: Grande, Sanlúcar, y la manzanilla en rama
Por:
CATALINA NARVAEZ ALB

Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Usuario comentador JOSEP_GALLEGO
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Re: Pedro Ximenez, vino dulce de amor y odio
Por:
DOCTORTJK

Diferencias entre los vinos de Jerez
Usuario comentador MERCEDES22
9
Re: Diferencias entre los vinos de Jerez
Por:
SWINSWORD

Mejores graneles y tiendas de vinos del Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda
Usuario comentador ROBGARORTZ
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Re: Mejores graneles y tiendas de vinos del Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda
Por:
ROBGARORTZ

Vino Fino de Mercadona
Usuario comentador LAUZEPP
9
Re: Vino Fino de Mercadona
Por:
SWINSWORD

¿Qué bodegas visito en Jerez?
Usuario comentador GATOS
4
Re: ¿Qué bodegas visito en Jerez?
Por:
GATOS

Cata virtual Vinos de Jerez
Usuario comentador _GUILLERMO_
2
Re: Cata virtual Vinos de Jerez
Por:
ETERIO

Oloroso y Palo Cortado
Usuario comentador WINEANDLOVE
10
Re: Oloroso y Palo Cortado
Por:
ERMAKIMIX

Delicado Palo Cortado
Usuario comentador XAVI T
11
Re: Delicado Palo Cortado
Por:
SWINSWORD

Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Usuario comentador PEDROBARRERA
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Re: Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Por:
BODEGAS CRUZ CONDE

Quisiera saber el precio de vinos antiguos del año 1967: TRES PALMAS vino generoso sherry
Usuario comentador JESUS4
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Jerez existe... y sus viejunos también
Usuario comentador SWINSWORD
Páginas: 1 2 3
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Re: Jerez existe... y sus viejunos también
Por:
FRANCISCO PEDREÑO

Jerez y libros
Usuario comentador GAVELAR
2
Re: Jerez y libros
Por:
POLIDORI

Oloroso versus Palo Cortado
Usuario comentador CARMESALO
Páginas: 1 2 3
18
Re: oloroso vs palo cortado
Por:
F.T.

Recomendación de libros relacionados con Jerez y sus vinos
Usuario comentador DOCTORTJK
Páginas: 1 2
24
Re: Libro en castellano sobre el Jerez
Por:
VICENTE LLOPIS

Vinos de Jerez. Años 70.
Usuario comentador FJLEON
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Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Usuario comentador JOSHMUNRO
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Re: Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Por:
EUSAENZ

Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Usuario comentador DOCTORTJK
10
Re: Muy Emocionado, voy a participar en el Curso de Homologador de Vinos de Jerez, pero...
Por:
EUSAENZ

Imperdibles en el Marco de Jerez
Usuario comentador DOCTORTJK
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24
Re: Imperdibles en el Marco de Jerez
Por:
DOCTORTJK

Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Usuario comentador OLITR
6
Re: Fino Macharnudo Alto Botas nº 27 y 35 (Navazos) ¿estarán buenos aún?
Por:
DOCTORTJK

Jerez, Bag in box a debate.
Usuario comentador RAFAEDGERE
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Re: Actualizamos el debate
Por:
BARRIGUITAS

Vuelve la copa Jerez
Usuario comentador GAVELAR
11
Re: Vuelve la copa Jerez
Por:
ABREUNVINITO

Vinos de Rueda "ajerezados"
Usuario comentador JILGUERO
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Re: Vinos de Rueda "ajerezados"
Por:
VVIDLAN

Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Usuario comentador SUIKO
6
Re: Qué significa "en rama" para una manzanilla?
Por:
LABODEGUITA

Vino antiguo jerez quina la enfermera
Usuario comentador TIBURONIN
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Vendo botella de manzanilla tipo especial
Usuario comentador JAVIER 52
2
Re: Vendo botella de manzanilla tipo especial
Por:
JAVIER 52

Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Usuario comentador JPERMAD
2
Re: Comprar manzanilla "viruta", "la E" o similares a granel o bag.in box.
Por:
JPERMAD

¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Usuario comentador R PEÑATE
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Re: ¿Cuáles son las mejores manzanillas?
Por:
JON BIZKAIA

Compra Manzanilla Sacristia Ab
Usuario comentador JOSE MARIA SANCHO
1
Re: Compra Manzanilla Sacristia Ab
Por:
_GUILLERMO_

Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Usuario comentador LOLATRAMP
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27
Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Jabón de rosas y amontillado
Usuario comentador PEREGRINUS
4
Re: Jabón de rosas y amontillado
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Los vinos de Jerez, los primeros en dar la vuelta al mundo
Usuario comentador GEMMA PEYRO
2
Re: Los vinos de Jerez, los primeros en dar la vuelta al mundo
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Usuario comentador LAUZEPP
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22
Re: Las ventas de vino de jerez han aumentado un 3% en España
Por:
LETRONCIO

Jerez (por donde seguir)
Usuario comentador JESTEVEZ
13
Re: Jerez (por donde seguir)
Por:
LOVECFT

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Unnovato Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Hombre, seguro que hay un rincón fresco en una provincia tan grande, pero incluso una pareja de conocidos...
2 14/08/20 23:47
Francescf Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Incluso en Córdoba se puede estar fresquito en verano. Es cuestión de elegir bien el sitio.
2 14/08/20 10:32
Unnovato Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
¡Muchas gracias por toda la información! Me pasaré por el Petit celler, tengo ganas de probar algún fino de MM de más...
1 14/08/20 10:26
Francescf Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Leo que eres de Barcelona. Si es así, puedes encontrar variedad en El Petit Celler. Aquí tienes un artículo...
2 13/08/20 12:11
Swinsword Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
El último que recuerdo con crianza oxidativa es el Eléctrico cuya botella es una bombilla. Tenía ese toque meloso,...
2 13/08/20 11:10
Xavi T Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Me pasa algo parecido, la PX me suele gustar más en dulce o en poca proporción como parte de otros ensamblajes. Eso...
2 13/08/20 11:01
Swinsword Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Lo mismo me pasa. Son más melosos, más redondos.... Esa es la sensación que me dan. Pero la complejidad de esos...
2 13/08/20 10:39
Juanjosantos Re: La bota de amontillado 73
Vinazo Top de Gran Clase Mundial ;-) Lo pude disfrutar en Burgos, en el finde como previa del último AlmaVinos (abril...
7 02/08/20 18:58
AntoDavila La bota de amontillado 73
3 01/08/20 21:53
Liron Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Vi ayer el documental y es una maravilla. Por desgracia estaba en la web hasta hoy.  El documental debe tirar con...
1 01/08/20 15:44
Xavi T Re: : Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Yo también los prefiero, aunque tengan menos misterio. Gran documental, por cierto.
1 27/07/20 10:01
Ralfilauren Re: : Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Esto de acuerdo, son la cúspide de los vinos a mi gusto y opinión.
- 26/07/20 19:13
Polidori : Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Buenas tardes, te tiran más los amontillados porque, probablemente, son la cumbre de los vinos, si están bien hechos...
3 26/07/20 15:30
Ralfilauren Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Muy recomendable... aunque no sé por qué pero me tiran mas los Amontillados...
3 25/07/20 23:14
Quillolim Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Tiene buena pinta gracias por avisar 👌
1 25/07/20 17:29
Josep_Gallego Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Si tiene algún tiempo pero es muy recomendable, siempre se aprende y más con los que salen en el mismo. Gracias
2 25/07/20 17:14
Eterio Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Gracias, parecía interesante lo que vi, pero lo cogí en el final.  
2 25/07/20 16:28
Josep_Gallego Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Creo que se puede ver a la carta lo que no sé es por cuanto tiempo ...
5 25/07/20 16:26
Eterio Re: Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
Acaba de terminar, lo siento.
2 25/07/20 14:44
Eterio Ahora mismo, en la 2 jerez y el misterio del palo cortado
2 25/07/20 14:42
Josep_Gallego Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Siempre relaciono los finos de M. Moriles como menos alcohólicos y con un cierto toque más dulce pero sin la...
3 19/07/20 00:04
Unnovato Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Eso es mo que yo he notado con esos M.Moriles que he probado, que son más fáciles de beber y de combinar.
1 18/07/20 19:45
Quillolim Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
De montilla de los conocidos CB Alvear, es recomendable y es cierto q cuando pido ese tipo d vinos a la gente q no...
2 18/07/20 19:29
Unnovato Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Gracias. Los que he probado no te sabría decir si son más o menos sápidos, lo que he notado es que saben más a vino...
1 18/07/20 19:01
Joshmunro Re: Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Aparte de la difercia de uvas utilizadas, a mi modo de ver los finos de montilla por el clima son más sápidos, y...
5 18/07/20 01:48
Unnovato Finos de Jerez y Manzanilla vs Finos de M. Moriles
Buenas noches, Debido al confinamiento he estado bebiendo en los últimos meses algunas botellas de fino de...
2 17/07/20 23:08
Barriguitas Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar Los BiB internacionales
si los diseña el tal Buitrón, los detractores recalcitrantes acabáis haciéndo la ola al invento de los cojines,...
1 23/06/20 21:00
Joshmunro Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar Los BiB internacionales
    Desde luego, nos pondríamos de acuerdo en la poca calidad en el diseño de los envases BiB, que merecen...
- 23/06/20 17:06
Barriguitas Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar Los BiB internacionales
gracias por su completa panoplia de ejemplos, muy ilustrativa... el BiB es el envase técnicamente perfecto para los...
- 23/06/20 14:51
Aj Linn Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Gracias Gabriel. Abzo AJ
1 22/06/20 20:28
PedroCarroquino Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar Los BiB internacionales
Nosotros somos partidarios de un tipo de vino que admita los BiB, su entorno, la calidad, y el envase que hoy en dia...
- 22/06/20 20:10
Gabrielraya Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Si llegas antes de las 15:00 horas te espero en la Bodega Miraflores.
- 22/06/20 14:54
Aj Linn Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Hola, este viernes me voy a coger coche para desplazarme a Sanlúcar de Barrameda, cosa que hago con frecuencia. Allí,...
1 22/06/20 14:35
Joshmunro Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
¿Los vinos riojanos en BiB están protegidos bajo el paraguas de la DO? Que yo sepa, no. A mi modo de ver el BiB ...
1 22/06/20 02:42
Aj Linn Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Viña Tondonia es un clásico de Rioja, y jamás se presentará en BIB. En cambio, hay cientos de vinos riojanos (y de...
- 21/06/20 23:05
Joshmunro Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
El día que vea Viña Tondonia y otros grandes vinos españoles en bag-in-box cambiaré de opinión sobre la adecuación de...
- 21/06/20 19:04
Aj Linn Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Los 'anti-Bag-in-Box' (BIB) creen que el formato desprestigia el producto. Todos los informes demuestran que en...
1 20/06/20 19:35
Swinsword Re: Copa vino Jerez / rancio
Al final me las tendré que comprar :-D   Un abrazote!!!!
- 03/06/20 13:44
Swinsword Re: Regalar un buen Jerez
Al final esos consejos creo que nos ayudan a tod@s!!!!!  Un besote y seguir descubriendo vinazos!
- 01/06/20 09:57
jpermad Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Bueno, yo sólo pretendía un poco más de información sobre el tema del granel. Me alegra ver que la gente realmente...
3 31/05/20 15:39
Wineandlove Re: Regalar un buen Jerez
Gracias por tu comentario y recomendaciones que anoto. Saludos
1 31/05/20 11:41
Wineandlove Re: Regalar un buen Jerez
Pues estoy segura porque vuestros consejos siempre me ayudan y son muy buenos. Besos
2 31/05/20 11:41
Wineandlove Re: Regalar un buen Jerez
Gracias por las recomendaciones que me ayudan a aprender y a elegir bien. Saludos
- 31/05/20 11:40
Wineandlove Re: Regalar un buen Jerez
Gracias a vosotros por tan sabios consejos. Saludos
- 31/05/20 11:39
Joan23 Re: Regalar un buen Jerez
Si que vas a quedar bien, no conozco ese vino pero parece de los de éxito seguro. Enhorabuena!
- 31/05/20 11:38
J-Carlos Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Que los tribunales sólo intervienen cuando hay denuncias o querellas es tan obvio... Hasta cuando se actúa de oficio...
- 30/05/20 21:24
Gabrielraya Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Los tribunales intervienen cuando hay denuncias... Los Consejos aprueban normas, la Administración la ratifica, o las...
- 30/05/20 21:13
Unnovato Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Justamente de esta bodega bebí 3 o 4 botellas de fino compradas en Lidl al principio del estado de alarma. Lo...
1 30/05/20 21:05
J-Carlos Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
En la nevera me ocuparía demasiado sitio, así que voy rellenando una botella de 0.75 l.
2 30/05/20 20:54
Quillolim Re: Manzanilla a granel o vino de Sanlúcar
Pues eso para casa copita a copita o mientras haces una parrillada q no todo van a ser reservas y a catar, Eso si lo...
1 30/05/20 20:52

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