Vuelve la copa Jerez
Vuelve la copa Jerez
Esperemos "ganar" este año, que ya tiene guasa que gane un restaurante extranjero...
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de gavelarPues hasta ahora solo un triunfo patrio en la Copa Jerez internacional, precisamente Juan Luis con Taller de Casablanca. Hay mucho nivel, pero la pueden ganar perfectamente….estaremos atentos.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de gavelar!! Como no van a ganar los extranjeros si hasta hace un par de años los vinos de Jerez no los bebía ni el tato...!!
A mi la verdad me da igual quien gane, si es producto nacional mejor, pero que tenemos los mejores vinos del mundo, una lástima porque se han doblado de precio muchos, pero que esta gente se lo merece, son muchas las bodegas que han caido con vinos espectaculares.
Un saludo.
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de José GabaldónEl denostado mundo de los vinos de Jerez... Pero si ya cuesta poner en valor buenos vinos "comunes" (tintos o blancos), ya de Jerez, que tiene un corte especial, la cosa se complica.
De fuera vendrán y de casa...
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vuelve la copa Jerez
Me declaro fan de los vinos del Marco de Jerez, soy consumidor asiduo pero la verdad es que aquí a Mallorca no llega mucha diversidad, tengo que comprarlos por internet, aquí el consumo es residual, cuesta encontrar bares con una botella de Tio Pepe, de Fino La Ina, de Manzanilla La Guita... que son los más faciles de encontrar por aquí.
Hasta en mi grupo de cata de los 20 que somos a más de la mitad les tiran "pa tras" estos vinos...
Complicado de entender...
No soy muy experto en temas de exportación de este tipo de vinos pero me dá que mucho se va para el mercado anglosajón...
De todas formas por lo que veo en verema parece que a nivel estatal hay un repunte, sobretodo dirigido por los "grandes" someliers y la "alta" cocina...
Supongo que este tipo de eventos ayuda a su difusión pero tampoco me extrañaría que ganara alguien extranjero.
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de José GabaldónEl restaurante HOLANDES (tocate los...) podium onder de dom se proclama ganador de la copa jerez 2017...pa reflexionar podeis ver la noticia en www.sherry.wine (una pagina muy interesante por cierto). Saludos
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de gavelarY las bodegas siguen sacando joyitas que primero las venden en su mercado, el que les ha sido fiel y no es el español, hay sacas limitadas complicadas de conseguir en España. Yo lo veo normal.
Un saludo.
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de José GabaldónJoyas que o tienes contactos o no tendrás ni idea de que existen.
Pero es lo que hay. Como tu dices, venden a su mercado fiel, el que interesa y les ha dado de comer mientras nosotros (el mercado nacional en general) los despreciábamos.
Un saludo!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de SwinswordCon el tesorazo que tenemos en el sur y que hayamos tardado tanto en empezar a darle la importancia que se merece...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de LovecftTypical spanish!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Vuelve la copa Jerez
Ver mensaje de SwinswordY tanto...
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Vuelve la copa Jerez
Hay una evolución natural: empiezas con algun blanco fresqyuito, luego tinto ligero, algun espumoss, tinto complejo, blancos evolucionados, champagnes ... y luego te gustan los generosos.
Después del aprendizaje llegas a la cumbre.
Saludos